Panduan Bisnis Kecil untuk Memahami Anggaran Produksi

Jika Anda menjalankan bisnis manufaktur, sangat penting untuk dapat memperkirakan secara akurat berapa banyak produksi yang Anda perlukan setiap Titik. The Ascent memandu Anda melalui cara membuat anggaran produksi.

Sebelum saya masuk ke akuntansi, saya secara teratur mengolok-olok kebiasaan anggaran istri saya. Setiap bulan, dia akan menuliskan semua pengeluarannya dari bulan sebelumnya di buku harian kecil dan menghitung berapa banyak yang dia habiskan untuk berbagai kartu kredit dan untuk utilitas. Bergantung pada bagaimana bulan berjalan, dia akan mengalokasikan uang untuk bulan berikutnya.

Saya melihat kembali hari-hari itu sekarang dan tertawa. Sebagai seorang akuntan, hidup saya sekarang didominasi oleh anggaran, termasuk anggaran induk, anggaran modal, dan, pokok bahasan artikel ini, anggaran produksi.

Ringkasan:Apa itu anggaran produksi?

Anggaran produksi, atau anggaran manufaktur, digunakan oleh akuntan dan manajer untuk menentukan berapa banyak unit yang perlu diproduksi dalam periode tertentu untuk memenuhi permintaan dan mengelola persediaan. Ada empat komponen anggaran produksi:

1. Inventaris awal
2. Permintaan
3. Produksi
4. Inventaris akhir

Rumus anggaran produksi adalah:

Inventaris Akhir + Permintaan - Inventaris Awal =Produksi yang Diperlukan

Cara membuat anggaran produksi

Pakaian Panggilan membuat rompi oranye reflektif yang dipakai pekerja lalu lintas agar terlihat oleh pengemudi. Biasanya diperlukan waktu beberapa bulan untuk menyelesaikan izin lalu lintas, yang bagus untuk Clothing Call karena perusahaan memiliki banyak waktu tunggu untuk pesanannya dan dapat memperkirakan permintaan secara akurat.

Mari kita lihat anggaran produksinya untuk bulan depan.

Clothing Call memiliki sisa 200 unit dari bulan lalu, dan pemiliknya tahu bahwa perusahaan harus mengakhiri bulan ini dengan 400 unit karena musim dingin adalah musim sibuk mereka. Permintaan berdasarkan kontrak saat ini adalah untuk 1.500 unit yang akan dijual selama bulan tersebut. Dengan menggunakan rumus unit produksi di atas, kita dapat menghitung bahwa Clothes Call perlu membuat 1.700 rompi baru bulan ini untuk memenuhi permintaan dan menantikan bulan depan.

Contoh anggaran produksi

Saya bekerja di KFC selama empat tahun di sekolah menengah dan perguruan tinggi. Sebagai seorang anak berusia 16 tahun yang giat, saya memutuskan untuk menjadi seorang supervisor. Banyak tanggung jawab penyelia yang Anda harapkan:mengoordinasikan di mana karyawan akan bekerja pada shift itu, menyelesaikan daftar periksa penutupan/pembukaan, memastikan pedoman keamanan pangan diikuti, dll.

Tanggung jawab favorit saya adalah memutuskan berapa banyak ayam yang perlu dimasak. Produksi ayam goreng mungkin bukan tempat yang Anda pikir akan saya tuju untuk contoh dunia nyata saya, tetapi ini bekerja dengan sempurna.

Ketika saya bekerja di KFC, butuh sekitar 16 menit untuk memasak setumpuk ayam, dan kami akan memutuskan setiap jam berapa banyak yang harus dimasak. Dengan menggunakan contoh ini, mari kita bahas setiap langkah dari rumus anggaran produksi.

1. Inventaris awal: Saya biasanya mengawasi siang dan malam, jadi kami selalu memiliki setidaknya sedikit ayam di pemanas di awal shift saya. Kami menggunakan sistem komputer untuk melacak berapa banyak ayam yang telah dimasak dan berapa banyak yang telah dibeli untuk memberi tahu kami berapa banyak potongan yang ada di pemanas.
2. Permintaan: Sistem komputer juga memperkirakan berapa banyak barang yang akan kami jual setiap jam berdasarkan berapa banyak yang terjual pada hari itu tahun lalu dan tren selama beberapa minggu terakhir.
3. Produksi: Saat kami memberi tahu juru masak untuk memasak lebih banyak ayam, kami akan memasukkan ke dalam sistem berapa banyak potongan baru yang diproduksi.
4. Inventaris akhir: Kami selalu perlu memiliki persediaan akhir baik untuk melakukan penjualan pada awal jam berikutnya atau, pada akhir shift, untuk mengambil daging dari tulang untuk sandwich BBQ dan pai pot.

Formula ayam goreng jadi cukup mudah dan dirancang untuk membuatnya sehingga anak berusia 16 tahun dapat membuat keputusan tentang berapa banyak ayam yang harus dimasak. Tapi ada masalah:Prediksi ayam sering tidak akurat dan sulit diterapkan.

Kenyataannya, supervisor biasanya memesan lebih banyak ayam untuk dimasak saat mereka merasa kami membutuhkannya. KFC mungkin membayar banyak uang untuk menghasilkan algoritme untuk memprediksi permintaan, tetapi, setelah tiga atau empat shift tertangkap tanpa ayam pada waktu sibuk atau membuang ayam tua karena tidak dibeli, tidak ada yang memperhatikan prediksi permintaan.

Dan tidak ada yang punya waktu untuk kembali ke kantor setiap 15 menit untuk mengetik manual berapa banyak potongan yang dimasak, berapa banyak yang dibuang sebagai sampah, dan berapa banyak yang dimakan oleh karyawan.

Ada masalah pengendalian persediaan lain juga. Kebanyakan orang membeli kombo kaki dan paha (pilihan yang benar) atau kombo payudara. Tidak ada yang menginginkan sayap. Jadi, pada akhir shift, kami sering memiliki 50 sayap atau lebih yang tersisa. Sistem komputer mewah tidak memiliki cara untuk masuk karena kami memiliki 30 sayap di pemanas tetapi tidak ada payudara.

Seiring waktu, saya merasakan berapa banyak permintaan yang akan berubah pada malam yang berbeda, dan saya akan menelepon berdasarkan itu. Saya juga akan melihat apa yang dipikirkan oleh para juru masak ayam yang telah bekerja di KFC selama bertahun-tahun.

Contoh ini adalah pengingat bahwa anggaran produksi hanya berfungsi jika memperhitungkan masalah dunia nyata dan situasi unik bisnis Anda.

FAQ

• Untuk membuatnya lebih sederhana, contoh di atas hanya melihat unit yang diperlukan. Anda dapat menyusun anggaran lebih banyak lagi untuk memasukkan perkiraan biaya tenaga kerja dan bahan untuk menghitung biaya produksi unit.

• Ada kemungkinan perangkat lunak akuntansi Anda memiliki opsi untuk menjalankan anggaran produksi. Jika tidak, mudah untuk membuatnya di spreadsheet jika Anda tidak berurusan dengan banyak produk yang berbeda. Jika Anda memiliki bisnis yang lebih rumit, Anda mungkin ingin mencari perangkat lunak yang lebih baik.

• Penganggaran adalah salah satu tanggung jawab pembukuan utama. Dari asosiasi pemilik rumah 10 rumah hingga perusahaan bernilai miliaran dolar, Anda tidak akan menemukan banyak bisnis yang tidak akan mendapat manfaat dari penganggaran.

  Anda dapat melakukan hal yang sederhana seperti memperkirakan laporan laba rugi untuk tahun ini dan melacak kemajuan Anda, atau Anda dapat membuat beberapa spreadsheet yang intens untuk menguraikan setiap aspek bisnis Anda.

Persimpangan produksi

Anggaran produksi dapat menjadi cara yang sangat efektif untuk mengurangi pemborosan dan merencanakan ke depan dalam bisnis Anda. Ingatlah bahwa anggaran produksi dapat dengan cepat menjadi formula klasik untuk membuang sampah dan membuang sampah jika Anda tidak hati-hati. Tidak peduli berapa banyak Anda menghabiskan anggaran, jika memiliki masukan yang buruk atau yang sulit untuk masuk, karyawan Anda mungkin memutuskan untuk mengabaikannya sama sekali.