ETFFIN Finance >> Kursus keuangan >  >> Manajemen keuangan >> Strategi bisnis

Cara Kerja Waralaba

McDonald's adalah waralaba terbesar di dunia.

Mungkin Anda ingin memiliki bisnis sendiri karena Anda ingin menjadi bos bagi diri sendiri. Haruskah Anda memulai bisnis dari awal? Haruskah Anda membeli bisnis yang sudah ada dari pemilik yang ingin menjual sehingga mereka dapat pensiun? Atau, haruskah Anda membeli waralaba ?

Ketika Anda membeli waralaba, apakah Anda masih bos Anda sendiri? Apakah pemilik waralaba lain adalah pesaing atau rekan Anda? Apakah Anda memerlukan keahlian khusus untuk mengoperasikan waralaba?

Dalam artikel ini, kita akan membahas seluk beluk bisnis waralaba untuk membantu Anda memutuskan apakah itu tepat untuk Anda.

Apa itu Waralaba?

Bayangkan Anda membuka McDonald's Anda sendiri. Untuk melakukan ini, Anda harus membeli waralaba McDonald's. Agar memenuhi syarat untuk waralaba konvensional, Anda harus memiliki $250.000 (bukan pinjaman). Namun, total biaya Anda untuk membuka restoran akan berkisar antara $685.750 hingga $1.504.000, yang digunakan untuk membayar gedung, peralatan, dll. Empat puluh persen dari biaya ini harus dari dana Anda sendiri (bukan pinjaman).

Anda akan membayar biaya waralaba awal sebesar $45.000 langsung ke McDonald's. Biaya lainnya masuk ke pemasok, jadi ini adalah satu-satunya biaya di muka yang Anda bayarkan ke McDonald's. Kemudian, Anda akan menjalani periode pelatihan sembilan bulan yang ketat di mana Anda akan belajar tentang cara McDonald's melakukan sesuatu -- hal-hal seperti standar kualitas, layanan, nilai, formula dan spesifikasi item menu, metode pengoperasiannya , dan teknik pengendalian persediaan. Anda harus setuju untuk mengoperasikan restoran dari satu lokasi, biasanya selama 20 tahun, mengikuti pedoman mereka untuk dekorasi, papan nama, tata letak, dan segala hal lain yang membuat McDonald's McDonald's.

Setelah Anda menyelesaikan pelatihan dan siap untuk pergi, McDonalds akan menawarkan lokasi yang telah mereka kembangkan. Eksterior bangunan akan lengkap, tetapi Anda harus mengurus tambahan interior seperti peralatan dapur, tempat duduk, dan lansekap. Anda akan mendapatkan dukungan terus-menerus dari Konsultan Lapangan McDonald's, yang dapat memberi tahu Anda tentang detailnya dan akan mengunjungi secara teratur. Anda akan membayar McDonald's biaya bulanan sebesar 4 persen dari penjualan Anda, dan baik sewa dasar datar atau persentase sewa minimal 8,5 persen dari penjualan Anda. Berapa banyak uang yang Anda hasilkan bergantung pada banyak hal, termasuk lokasi dan popularitasnya, efisiensi biaya operasional, dan kemampuan Anda untuk mengelola dan mengendalikan bisnis.

Pikirkan waralaba sebagai membayar seseorang untuk strategi bisnisnya, strategi pemasaran, strategi operasi, dan penggunaan namanya. Seperti itulah waralaba -- Anda membangun hubungan dengan bisnis yang sukses sehingga Anda dapat menggunakan sistemnya dan memanfaatkan kesadaran merek yang ada untuk mendapatkan pengembalian investasi Anda sendiri yang lebih cepat. Anda menggunakan sistem dan namanya yang telah terbukti, dan menjalankannya dengan nya aturan.

Apakah Anda masih bos Anda sendiri? Dalam beberapa hal, tidak. Anda masih harus menjawab kepada orang lain dan mengikuti arahannya. Anda tidak benar-benar memiliki bisnis; Anda memiliki aset yang telah Anda beli untuk mendirikan bisnis.

Keuntungan Waralaba

Menurut artikel "Apa itu Waralaba" oleh Robert Gappa, di situs Web Pembaruan Waralaba, ada lebih dari 2.500 sistem waralaba di Amerika Serikat dengan lebih dari 600.000 unit. Ini mencapai sekitar 3,2 persen dari semua bisnis, dan 35 persen dari semua pendapatan ritel dan layanan di Amerika Serikat.

Keuntungan terbesar dari waralaba tampaknya adalah pengurangan risiko Anda akan mengambil untuk investasi Anda. Ini karena waralaba biasanya bangun dan berjalan lebih cepat, dan menguntungkan lebih cepat. Ini bisa menjadi hasil dari manajemen yang lebih baik serta nama yang terkenal. Menurut Small Business Administration (SBA), sebagian besar usaha kecil gagal karena manajemen yang lemah. Di area inilah opsi waralaba paling bersinar. Saat Anda menyewa waralaba, Anda menyewa pengetahuan manajerial .

Anda juga biasanya mendapatkan penawaran persediaan yang lebih baik karena perusahaan waralaba dapat membeli barang dan persediaan dalam jumlah besar untuk seluruh rantai, dan kemudian memberikan penghematan tersebut kepada Anda dan unit waralaba lainnya.

Sering-pengenalan instan dari pelanggan juga merupakan nilai tambah yang besar. Pelanggan berurusan dengan yang "diketahui" daripada "tidak dikenal". Pikirkan tentang ini:Jika Anda mengemudi melalui kota yang belum pernah Anda kunjungi sebelumnya dan memiliki pilihan "Ayam Goreng Billy Bob" atau "Ayam Goreng Kentucky", mana yang kemungkinan besar akan Anda singgahi? Sampai Anda tahu bahwa Billy Bob's adalah tempat ayam gorengnya, Anda mungkin tidak mau mengambil risiko.

Bagi pelanggan, keuntungan dari waralaba termasuk kenyamanan mengetahui apa yang Anda dapatkan. Anda tahu bahwa kualitas produk atau layanan di satu lokasi akan sebanding dengan lokasi lain. Anda tahu apa yang mereka miliki dan Anda sudah tahu apa yang Anda sukai darinya. Pertanyaan untuk Anda sebagai calon franchisee adalah:Apakah Anda mencari sesuatu yang unik milik Anda? Atau apakah Anda hanya ingin menjalankan pertunjukan, terlepas dari apakah itu menurut aturan orang lain?

Sebelum menjawab pertanyaan tersebut, mari kita bahas lebih detail tentang cara kerja waralaba sebenarnya.

Aturan:Biaya

Ada dua kelompok yang terlibat dalam waralaba, pemberi waralaba (orang atau perusahaan yang menyewakan hak atas nama dan sistem bisnis) dan penerima waralaba (orang yang membelinya).

Hak atas waralaba dijual oleh pemilik waralaba kepada penerima waralaba dengan sejumlah uang awal, sering disebut biaya masuk di muka, atau biaya waralaba . Uang ini akan dibayarkan setelah kontrak ditandatangani. Kontrak (perjanjian waralaba ) merinci tanggung jawab pemberi waralaba dan penerima waralaba, dan biasanya untuk jangka waktu tertentu (biasanya beberapa tahun). Setelah kontrak berakhir, itu harus diperbarui. Undang-undang negara bagian sering kali berdampak pada opsi pembaruan ini.

Biaya waralaba awal ini tidak termasuk apa pun kecuali hak untuk menggunakan nama dan sistem, dan terkadang pelatihan, prosedur, manual, dan bantuan lain seperti pemilihan lokasi. Itu tidak termasuk inventaris, perlengkapan, furnitur, atau real estat yang diperlukan.

Selain biaya waralaba, penerima waralaba harus membayar biaya royalti pemilik waralaba , atau pembayaran lain yang sedang berjalan. Pembayaran ini biasanya diambil sebagai persentase dari penjualan, tetapi juga dapat ditetapkan sebagai jumlah tetap atau pada skala geser. Ketentuan biaya ini akan dijabarkan dalam perjanjian waralaba. Pembayaran ini adalah untuk layanan dan dukungan berkelanjutan yang diberikan oleh pemilik waralaba. Pemberi waralaba juga dapat menjual persediaan langsung ke pewaralaba mereka.

Dana iklan juga dibayar secara berkala. Dana ini biasanya dimasukkan ke rekening umum dan digunakan untuk promosi nasional dan regional untuk seluruh rantai.

Aturan:Perjanjian Pembatasan

Keberhasilan sebagian besar waralaba didasarkan pada sistem operasi, metode, dan produk yang dihasilkan. Untuk alasan ini, pemilik waralaba harus melindungi informasi hak milik dan merek dagang mereka. Untuk melakukan ini, mereka menetapkan perjanjian pembatasan untuk pemegang waralaba mereka. Perjanjian ini mengatur hal-hal yang dapat dilakukan oleh penerima waralaba.

Misalnya, satu perjanjian pembatasan dapat menyatakan bahwa penerima waralaba tidak dapat menjalankan bisnis serupa lainnya yang akan bersaing dengan bisnis waralaba selama jangka waktu perjanjian waralaba. Ini disebut perjanjian non-kompetisi dalam jangka waktu . Mungkin juga ada akhir semester perjanjian non-persaingan yang melarang penerima waralaba untuk menjalankan bisnis serupa bahkan setelah jangka waktu waralaba telah berakhir. Namun, setiap negara bagian memiliki undang-undangnya sendiri mengenai penegakan perjanjian non-persaingan. Seringkali, perjanjian dalam jangka waktu dapat lebih mudah ditegakkan daripada perjanjian setelah jangka waktu.

Aturan:Rahasia Dagang

Rahasia dagang suatu bisnis seringkali penting bagi keberhasilannya. Ini adalah aturan yang dipahami bahwa penerima waralaba akan menjaga rahasia dagang secara ketat. Ini tidak hanya melindungi waralaba, tetapi juga melindungi investasi individu penerima waralaba.

Sebagian besar negara bagian telah mengadopsi beberapa versi Uniform Trade Secrets Act, yang membantu mengidentifikasi bagian-bagian dari sistem waralaba yang mungkin merupakan rahasia dagang. Untuk melihat daftar negara bagian yang telah mengadopsinya, U.S. Trade Secret Protection by State. Sistem kepemilikan dan informasi waralaba yang tidak termasuk dalam kategori "rahasia dagang" harus diperlakukan seperti itu, karena mungkin masih dilindungi di bawah perjanjian pembatasan perjanjian waralaba.

Memilih Waralaba yang Tepat

Bagaimana Anda memilih waralaba bisnis yang paling sesuai dengan kebutuhan, keterampilan, dan keinginan Anda, sekaligus memastikan Anda bergabung dengan organisasi terkemuka? Ada beberapa langkah yang harus diambil untuk memulai proses penyiangan. Jadi kenakan topi inspektur Anda dan mulailah merumuskan rencana permainan.

Pertama-tama, pikirkan tentang lingkungan kerja Anda tertarik, dan persyaratan yang akan dimiliki menjalankan bisnis di berbagai industri. Misalnya, apakah Anda suka bekerja lembur (dan panjang), mempekerjakan dan mengelola karyawan, dan berurusan dengan publik? Jika demikian, Anda dapat mempertimbangkan industri jasa makanan. Pikirkan panjang dan keras tentang apa yang "cocok" dengan gaya hidup Anda. Libatkan keluarga Anda dan teman atau rekan yang mungkin ingin Anda ajak masuk ke bisnis ini. Tuliskan tujuan Anda. Terkadang, hanya dengan menuliskan sesuatu membantu Anda mengidentifikasi dengan lebih jelas apa yang sebenarnya Anda inginkan.

Setelah Anda mengidentifikasi kategori umum bisnis yang ingin Anda masuki, kunjungi beberapa situs Web waralaba telah kami cantumkan di akhir artikel ini. Di sebagian besar situs ini, Anda dapat mencari waralaba berdasarkan tingkat investasi, jenis bisnis, dan terkadang wilayah geografis. Beberapa bahkan memberi Anda perkiraan perincian tentang total investasi Anda, serta pembayaran royalti dan iklan yang sedang berlangsung. Anda juga dapat menggunakan konsultan waralaba untuk membantu mempersempit pilihan Anda.

Saat Anda mengumpulkan daftar, mulailah menghubungi pemilik waralaba untuk informasi tambahan . Satu hal yang perlu diingat selama proses ini adalah bahwa saat Anda berbelanja untuk waralaba, waralaba tersebut juga di luar sana berbelanja untuk pewaralaba. Anda akan diinterogasi sebanyak Anda menginterogasi mereka. Anda berdua harus setuju bahwa ini adalah kecocokan yang baik untuk melanjutkan.

Proses Waralaba

Setelah Anda menghubungi pemilik waralaba untuk informasi lebih lanjut, berikut adalah langkah-langkah yang biasanya akan diikuti:

Pemilik waralaba akan mengirimi Anda brosur dan materi lainnya, dan kemungkinan besar meminta Anda untuk mengisi kuesioner. Anda akan melanjutkan berdasarkan hasil pertukaran informasi tersebut.

Langkah selanjutnya adalah evaluasi Anda terhadap Surat Edaran Penawaran Waralaba Seragam (UFO). Komisi Perdagangan Federal (FTC) mengharuskan dokumen ini disediakan untuk mengungkapkan informasi rinci tentang pemilik waralaba setidaknya 10 hari sebelum pembelian waralaba. Informasi tersebut meliputi:

  • Pemberi waralaba, pendahulunya, dan afiliasinya
  • Pengalaman/sejarah bisnis
  • Litigasi
  • Kebangkrutan
  • Biaya waralaba awal
  • Biaya lainnya
  • Investasi awal
  • Pembatasan sumber produk dan layanan
  • Kewajiban Penerima Waralaba
  • Pembiayaan
  • Kewajiban Pemberi Waralaba
  • Wilayah
  • Merek Dagang
  • Paten, hak cipta, dan informasi kepemilikan
  • Kewajiban untuk berpartisipasi dalam operasi bisnis waralaba yang sebenarnya
  • Pembatasan tentang apa yang boleh dijual oleh penerima waralaba
  • Perpanjangan, penghentian, transfer, dan penyelesaian sengketa
  • Anggota masyarakat
  • Klaim penghasilan
  • Daftar gerai
  • Laporan keuangan
  • Kontrak
  • Kwitansi

Kunjungi sebanyak mungkin pewaralaba yang ada dari pemilik waralaba . Temui langsung dengan pemilik masing-masing pendirian, dan perhatikan baik-baik pendapat franchisor. Tanyakan kepada pemilik tentang dukungan yang mereka dapatkan secara berkelanjutan, serta pelatihan dan bantuan yang mereka terima saat pertama kali membeli waralaba. Apakah pemilik waralaba membantu mereka dengan keputusan lokasi, dan membantu dengan pengaturan awal? Bagaimana dengan upaya promosi franchisor? Apakah masing-masing pewaralaba mendapat manfaat dari investasi mereka? Apakah mereka dapat menentukan bagaimana dolar iklan dibelanjakan atau dialokasikan? Apakah penghasilan mereka sesuai dengan harapan mereka? Apakah total investasi mereka sesuai dengan yang mereka harapkan?

Tanyakan secara spesifik apakah mereka akan melakukannya lagi dengan mengetahui apa yang mereka ketahui sekarang. Pendapat ini sangat penting untuk penelitian Anda ke setiap waralaba. Cari tren yang mungkin menunjukkan ketidakpuasan keseluruhan terhadap perusahaan -- dan hindari tren seperti wabah!

Tinjau rencana bisnis pemilik waralaba, manual operasi, dan analisis pasar . Cobalah untuk bertemu langsung dengan pemilik waralaba. Pastikan untuk bertemu dengan personel operasi waralaba yang akan berurusan dengan Anda. Ingatlah pertanyaan-pertanyaan ini saat Anda bertemu dengan mereka:

  • Apakah informasi yang Anda berikan jelas?
  • Apakah program pelatihan tampak menyeluruh?
  • Apakah ini sesuai dengan apa yang diberitahukan kepada Anda oleh pewaralaba yang ada?
  • Apakah pasar terlihat kuat?
  • Apakah terlalu banyak lokasi waralaba yang ada di wilayah Anda? Jika area tersebut sudah jenuh, Anda mungkin perlu mencari di tempat lain (baik di lokasi atau bisnis).
  • Apakah tidak ada lokasi di daerah Anda? Ini mungkin juga bukan hal yang baik. Ini mungkin berarti bahwa persaingan memiliki pengaruh yang kuat di pasar regional tersebut dan Anda akan mengalami kesulitan untuk mendapatkan bagiannya.

Catat dengan cermat setiap peluang waralaba yang Anda selidiki. Pastikan Anda memahami semua kebijakan mereka dan merasakan tingkat kepuasan yang dimiliki pewaralaba mereka yang ada. Kemudian gunakan informasi ini untuk membuat keputusan akhir Anda.

Membuat Rencana

Kemungkinan besar, ketika Anda memutuskan untuk membeli waralaba, Anda akan memerlukan semacam pinjaman bisnis. Untuk mendapatkan pinjaman bisnis, Anda juga memerlukan rencana bisnis. Namun, menulis rencana bisnis untuk waralaba sedikit berbeda dengan menulis rencana bisnis untuk startup baru Anda sendiri. Anda tidak hanya harus merinci strategi bisnis dan proyeksi waralaba, Anda juga harus merinci alasan mengapa Anda memenuhi syarat untuk menjalankan bisnis.

Sementara pemilik waralaba mungkin memberikan beberapa bantuan dalam membantu Anda mendapatkan pembiayaan yang Anda butuhkan, mereka mungkin tidak akan memberikan banyak bantuan untuk menulis rencana bisnis. Ini karena mereka tidak dapat mengambil risiko kewajiban membantu Anda membuat proyeksi pada penjualan. Jika proyeksi itu gagal, ada kemungkinan gugatan. Anda mungkin diberikan template untuk rencana bisnis, tetapi ini biasanya diberikan setelah Anda menandatangani perjanjian dan mengikuti program pelatihan mereka. Template tetap tidak akan memberikan informasi apa pun tentang informasi keuangan yang diproyeksikan.

Itu membuat Anda melakukan sebanyak mungkin riset ke pasar, dan khususnya persaingan, sebanyak mungkin. Kunjungi Cara Kerja Rencana Bisnis untuk mendapatkan saran dan bantuan dalam menulis rencana bisnis lengkap .

Beberapa perbedaan yang harus Anda sesuaikan termasuk memasukkan biaya waralaba, royalti, biaya iklan, dan pembayaran terkait waralaba lainnya ke dalam dokumen keuangan. Akuntan Anda harus dapat memberikan bantuan yang berharga di bidang ini.

Aspek Hukum

Ada banyak elemen dari perjanjian waralaba, serta kesepakatan waralaba itu sendiri, yang dapat mengambil manfaat dari nasihat seorang pengacara. Ini dapat mencakup:

  • Meninjau edaran penawaran pemilik waralaba (UFOC) dan mengevaluasi peluangnya
  • Menegosiasikan poin dari kontrak akhir
  • Membatasi tanggung jawab pribadi Anda dengan menetapkan struktur bisnis yang benar
  • Menangani rahasia dagang dan masalah kepemilikan lainnya
  • Membuat nama dagang Anda sendiri
  • Berurusan dengan undang-undang negara

Taruhan terbaik Anda adalah menggunakan pengacara yang berspesialisasi dalam waralaba. Forum ABA tentang Waralaba adalah asosiasi yang menerbitkan Jurnal Hukum Waralaba dan juga menyimpan daftar Who's Who di antara para pengacara waralaba. Pastikan pengacara yang Anda pilih adalah anggota organisasi ini, bukan karena mereka menyaring mereka dengan cara apa pun (tidak ada persyaratan keanggotaan), tetapi karena organisasi itu sendiri tetap di atas hukum waralaba dan menawarkan seminar dan informasi waralaba terkini lainnya untuk anggota. Menggunakan pengacara yang merupakan anggota akan bermanfaat.

Meskipun Anda mungkin menggunakan pengacara untuk bidang-bidang ini, Anda mungkin masih ingin memoles undang-undang itu sendiri. Komisi Perdagangan Federal (FTC) memberlakukan peraturan waralaba dan menyelidiki keluhan apa pun. Aturan Waralaba berurusan dengan kontrak waralaba dan mengharuskan pemilik waralaba memberikan pengungkapan penuh pendapatan, sejarah perusahaan, litigasi, dan tingkat pengalaman petugas kunci. Ini juga mensyaratkan bahwa informasi kontak disediakan untuk unit waralaba yang ada. Namun, aturan tersebut tidak mencakup apa pun yang terjadi setelah kontrak ditandatangani, seperti masalah ketersediaan produk, pemilihan lokasi, dan penempatan unit lain dalam pasar geografis yang sama.

Ada beberapa kelompok yang mendorong standar perilaku yang seragam setelah perjanjian waralaba ditandatangani. Asosiasi Pemilik Hotel Asia Amerika (AAHOA) adalah salah satu yang sebenarnya telah menciptakan 12 Poin Waralaba Adil sendiri dalam rangka meningkatkan hubungan. Perjanjian tersebut membahas masalah seperti siapa yang membayar pencitraan ulang merek, papan nama baru, penyelesaian sengketa, dan informasi basis data.

Undang-undang waralaba adil nasional juga diperkenalkan. HR 3308 , juga dikenal sebagai Undang-Undang Waralaba Bisnis Kecil, diperkenalkan pada tahun 1999 oleh perwakilan Howard Coble, R-NC, dan John Conyers, D-MI. Undang-undang tersebut akan memberikan hak kepada pewaralaba untuk bertindak di pengadilan federal jika waralaba perusahaan melanggar ketentuan HR 3308. Itu dikirim ke Subkomite DPR pada 17 November 1999. Itu diajukan selama Kongres ke-106, tetapi dijadwalkan untuk diperkenalkan kembali di Kongres ke-107. Ada oposisi bipartisan terhadap RUU tersebut di Kongres; namun, organisasi seperti American Franchisee Association sangat mendukungnya. Oposisi menyatakan bahwa RUU tersebut mencoba untuk menetapkan model "satu ukuran cocok untuk semua" untuk waralaba, dan itu tidak akan berhasil dengan banyak perbedaan dalam bisnis dan sistem waralaba.

Selain itu, 16 negara bagian memiliki undang-undang hubungan waralaba sendiri.

Di Ujung Jalan

Bagian dari perjanjian waralaba akan mencakup apa yang terjadi di akhir jangka waktu. Banyak sistem waralaba menawarkan opsi pembaruan untuk franchisee. Dalam beberapa kasus, bagaimanapun, perusahaan waralaba akan mencoba untuk menolak perpanjangan. Ada 16 negara bagian yang memiliki undang-undang hubungan waralaba. Jika pemilik waralaba mencoba untuk menolak pembaruan di salah satu negara bagian ini, mungkin melanggar hukum negara bagian. Fokus undang-undang di 16 negara bagian ini adalah pada pengaturan pembaruan dan pemutusan waralaba. Hampir semua undang-undang waralaba yang membahas masalah pembaruan memerlukan kesalahan penerima waralaba tertentu agar pemilik waralaba dapat menolak pembaruan. Namun, ada beberapa negara bagian (California dan Wisconsin) yang mengizinkan waralaba untuk menolak perpanjangan karena alasan ekonomi, seperti keputusan seluruh perusahaan untuk menghentikan waralaba.

Kondisi untuk setiap situasi non-perpanjangan ini akan menjadi bagian dari perjanjian waralaba asli.

Pengalihan Kepemilikan

Mentransfer kepemilikan waralaba mungkin juga lebih sulit dari yang Anda kira. Mungkin ada ketentuan dan batasan dalam perjanjian waralaba yang melarangnya, atau setidaknya membatasinya. Ini adalah situasi yang sulit karena penerima waralaba memiliki aset bisnis, tetapi pemilik waralaba memiliki merek dan merek dagang.

Elemen pengalihan kepemilikan dari perjanjian waralaba sering kali mencakup jenis pernyataan berikut:

  • Pemberi waralaba berhak untuk menyetujui transfer.
  • Pewaralaba harus melaksanakan pembebasan (kecuali dibatasi oleh hukum negara bagian).
  • Pemberi waralaba mendapat persetujuan akhir atas kualifikasi calon penerima waralaba.
  • Ada batasan transfer ke pesaing (biasanya ditegakkan oleh pengadilan).
  • Pemberi waralaba mendapatkan hak penolakan pertama dengan persyaratan yang sama dengan calon penerima waralaba.
  • Pewaralaba tidak boleh memiliki biaya terutang kepada pemilik waralaba.

Tiga dari 16 negara bagian dengan undang-undang hubungan waralaba (Iowa, Michigan, dan Wisconsin) juga memiliki ketentuan yang terkait langsung dengan pengalihan waralaba.