Ulasan Pengiriman Daging Stock Yards:Kualitas &Kenyamanan Premium

Pengiriman daging adalah cara terbaru dan ternyaman untuk berbelanja daging, menawarkan pilihan yang lebih unggul daripada daging yang dibeli di toko. Selain itu, perencanaan makan dan belanja bahan makanan menjadi lebih mudah dari sebelumnya.

Ada banyak layanan pengiriman daging dan kotak berlangganan daging yang tersedia. Akibatnya, mungkin sulit untuk memilih salah satu yang paling cocok untuk Anda.

Namun, jika Anda mencari daging premium dengan kualitas restoran, layanan pesan antar ke rumah Stock Yards mungkin merupakan kotak pesan antar daging yang tepat untuk Anda.

Ulasan Stock Yards kami akan membantu Anda memutuskan apakah layanan berlangganan ini tepat untuk kebutuhan pengiriman daging Anda. 

Stock Yards adalah layanan pengiriman daging online yang menawarkan berbagai pilihan daging dan makanan laut dari peternakan keluarga serta makanan pembuka, makanan sampingan, dan makanan penutup.

Mereka memulai sebagai tukang daging lokal di wilayah Chicago pada tahun 1893 tetapi diakuisisi oleh US Foods pada tahun 2000. Perusahaan ini saat ini berada di bawah keluarga merek 1-800-FLOWERS.COM, Inc..

Dengan pengalaman lebih dari 125 tahun dalam bisnisnya, mereka memiliki sejarah panjang dalam menyediakan daging segar berkualitas langsung kepada pelanggan.

Stock Yards saat ini mengirimkan daging bermerek mereka sendiri serta makanan bermerek 1-800-FLOWERS.COM lainnya, termasuk Harry &David dan Vital Choice.

Bagaimana Cara Kerja Layanan?

Stock Yard beroperasi seperti kebanyakan pengecer online lainnya. Anda dapat melihat pilihan mereka dan memesan langsung di situs web mereka. 

Mereka menjual sejumlah item individual dan paket daging pilihan. Penawaran mereka mirip dengan Omaha Steaks.

Anda dapat melakukan pemesanan satu kali atau bergabung dengan Stock Yards Club untuk pengiriman berulang. 

Stock Yards Club dasar mencakup pengiriman steak, daging babi atau domba, iga, dan banyak lagi. Sebagai alternatif, Steakhouse Club menawarkan potongan steak dan daging premium.

Setiap keanggotaan Klub mengirimkan satu item daging setiap bulan, tetapi Anda harus membayar di muka untuk tiga bulan, enam bulan, atau 12 bulan sekaligus. 

Anda juga dapat memilih bulan mana pengiriman dimulai.

Item bulan ini untuk Stock Yards Club pada saat pengujian adalah 12 USDA Prime Steak Burgers. Untuk Steakhouse Club, ada empat steak filet mignon USDA Prime.

Karena Anda harus membayar di muka untuk beberapa bulan sekaligus, Anda tidak dapat membatalkan keanggotaan Stock Yards Club kapan pun seperti yang Anda bisa lakukan dengan layanan pengiriman daging lainnya. 

Namun, jaminan layanan pelanggan di situs web mereka menyatakan bahwa mereka akan memberikan “penggantian atau pengembalian dana yang sesuai” jika Anda tidak puas dengan pesanan Anda.

Apa yang Ada dalam Kotak Stock Yards?

Stock Yards menawarkan berbagai jenis protein dan potongan, termasuk:

• Daging sapi: Filet Mignon Potong Lengkap, Steak Strip New York, Filet Mignon Potong Barel, Ribeye Tulang Potong Chicago, Porterhouse, Ribeye Tanpa Tulang, Tip Tenderloin, Filet Sirloin Atas, Steak Rok Potong Tengah, London Broil, Steak Burger, Chicago Beef Franks, Burger Steak Mini, Barrel Cut Chateaubriand, Prime Rib Roast dengan Tulang, Ribeye Panggang Tanpa Tulang, USDA Prime steak
• Daging sapi muda: Daging Iga Sapi Perancis
• Domba: Daging Iga Domba Perancis, Daging Porterhouse Domba, Rak Domba
• Babi: Iga Babi Punggung Bayi, Daging Babi Panggang Alami Lima Tulang, Ham Irisan Spiral, Iga Babi Mentah, Daging Babi Potong Tengah, Pie Pot Babi, Pie Pot Babi Mini, Pork Wellington, Ham Ukiran Mengkilap Tanpa Tulang
• Unggas: Kalkun Panggang Oven, Kalkun Asap, Kalkun Asap Alami Diestel, Kalkun Panggang Oven Diestel, Pie Pot Ayam, Dada Ayam Isi Bacon dan Keju, Pie Pot Ayam Mini, Chicken Wellington
• Makanan Laut: Udang Jumbo, Filet Salmon Atlantik, Ekor Lobster Air Dingin, Filet Halibut Alaska, Kue Kepiting, Salmon Wellington, Lobster Pot Pie, Maine Shore Seafood Bake, Salmon Asap Barat Laut, Salmon en Croute

Mereka juga menjual paket makanan tambahan, set hadiah, makanan pendamping, makanan pembuka, dan makanan penutup.

Namun, mereka tidak menawarkan makanan dasar seperti daging giling atau bacon. Jika Anda mencari hal mendasar, Porter Road bisa menjadi pilihan yang lebih baik.

Berapa Harga Stock Yards?

Harga item Stock Yards bervariasi berdasarkan apa yang Anda pesan, berapa banyak Anda memesan, dan kualitas potongannya (USDA Choice lebih murah dibandingkan USDA Prime). 

Harga daging berkisar antara $44,99-$399,99. Pengiriman didasarkan pada harga pembelian Anda. 

Untuk pesanan senilai $150 atau lebih, biaya pengiriman sebesar 17 persen dari subtotal pesanan Anda.

Berikut harga Stock Yards Club:

Pengiriman untuk pesanan Klub adalah $9,99. Terkadang, Stock Yards menawarkan kode promo penjualan atau penghematan biaya.

Dari Mana Stock Yards Mendapatkan Dagingnya?

Menurut situs web mereka, Stock Yards hanya mendapatkan daging sapi yang diberi makan biji-bijian dari wilayah Midwest Amerika Serikat. Mereka menampilkan USDA Choice, USDA Prime, dan Daging Sapi Angus bersertifikat.

Perusahaan ini bekerja sama dengan merek-merek mitra untuk menyediakan daging mereka yang lain, namun tampaknya sebagian besar merek-merek tersebut juga mendapatkan dagingnya dari AS. 

Misalnya, mereka bekerja sama dengan Hancock Gourmet Lobster Company untuk mendapatkan lobster Maine untuk Maine Shore Seafood Bakes mereka.

Apakah Stock Yards Diberi Makan Rumput Daging?

Daging Stock Yards tidak diberi makan rumput. Mereka hanya menyediakan daging dari sapi yang diberi makan biji-bijian sepenuhnya. 

Sapi yang diberi makan biji-bijian dan sapi yang diolah dari biji-bijian cenderung memiliki kandungan lemak lebih tinggi dan rasa yang lebih enak dibandingkan daging sapi yang 100 persen diberi makan rumput (diberi makan padang rumput). Namun, banyak orang lebih memilih daging sapi yang diberi makan rumput karena alasan kesehatan.

Daging sapi Stock Yards mengalami penuaan basah. Artinya, ia direndam dalam jusnya sendiri untuk meningkatkan rasa dan tekstur. Sebagian besar layanan daging lainnya menggunakan penuaan kering untuk daging sapi mereka.

Pengalaman Saya Menggunakan Layanan

Saya sangat senang dengan pengalaman Stock Yards saya. Saya akhirnya memesan:

• Rumah Porter Domba
• Paket Waktu Permainan (termasuk Steak Burgers dan Chicago Beef Hot Dogs)

Dagingnya tiba dikemas dengan baik dengan es kering. Itu datang dalam dua kotak terpisah. Selain hot dog (yang jumlahnya lima per paket), burger dan Porterhouse domba dibungkus satu per satu. 

Lebih baik lagi, sebagian besar kemasannya ramah lingkungan dan dapat didaur ulang.

Saya sangat bersemangat untuk mencoba daging domba dan memasak potongannya di atas wajan besi cor. Mereka sangat lembut dan beraroma. Ditambah lagi, mereka tampak seperti miniatur steak T-bone kecil yang lucu.

Selanjutnya, kami menggunakan hot dog untuk santapan cepat bagi anak-anak. Anjing-anjing itu berair dan beraroma. Mereka lebih besar dari anjing standar yang Anda beli di toko kelontong dan memiliki kulit yang lebih tebal dan keras.

Terakhir, saya membuat burger di air fryer menggunakan pengaturan panggangan. Saya membumbuinya dengan sedikit saus Worcestershire, garam, dan merica. Rasanya enak dan tidak kering sama sekali. 

Secara keseluruhan, saya senang dengan kualitas dan rasa daging yang saya terima.

Sayangnya, menurut saya harganya mahal. Meskipun makanannya enak, $99,99 (biaya Paket Game Time) adalah harga yang biasanya tidak saya bayar untuk burger dan hot dog.

Menurut saya Stock Yards sangat cocok untuk pesanan satu kali dan hadiah atau acara khusus — terutama untuk barang yang sulit ditemukan seperti daging domba dan daging sapi muda. Namun, saya tidak dapat mendaftar ke Klub atau melakukan pemesanan reguler.

Siapa yang Harus Menggunakan Stock Yard?

Inilah yang mungkin suka menggunakan Stock Yards.

Orang yang Menginginkan Daging Berkualitas Restoran

Setelah mencicipinya sendiri, tidak diragukan lagi bahwa daging dari Stock Yards memiliki kualitas yang sangat tinggi. Faktanya, ini seperti apa yang Anda harapkan untuk dimakan di restoran yang bagus. 

Jika Anda mencari daging sekaliber tersebut, Stock Yards adalah pilihan yang tepat. Ini mungkin juga merupakan pilihan yang baik bagi orang-orang yang menjalankan diet karnivora yang menginginkan daging dengan rasa yang luar biasa.

Pencinta Makanan Laut

Stock Yards cocok untuk orang yang menyukai makanan laut. Mereka menawarkan sejumlah pilihan makanan laut yang berbeda, termasuk makanan pembuka makanan laut mentah, dimasak, dan bahkan makanan laut yang disiapkan sepenuhnya seperti Salmon Wellington.

Makanan laut tidak selalu ditawarkan oleh perusahaan pengiriman daging, jadi ini adalah fitur yang bagus. 

Orang yang Menginginkan Add-On

Selain itu, Stock Yards sangat cocok untuk orang yang menginginkan item tambahan pada pesanan daging mereka. 

Stock Yards menyediakan berbagai macam makanan pembuka (seperti pai pot dan Wellingtons), lauk pauk, makanan pembuka, dan makanan penutup.

Siapa yang Tidak Boleh Menggunakan Layanan ini?

Di sisi lain, Stock Yards tidak cocok untuk Anda jika Anda termasuk dalam salah satu kategori ini.

Bukan Pemakan Daging

Jika Anda seorang pemakan nabati, Anda mungkin menemukan bahwa tidak banyak yang bisa Anda pesan dari Stock Yards selain beberapa lauk pauk. 

Layanan pengiriman makanan seperti Wortel Ungu atau Panen Harian mungkin lebih cocok jika Anda seorang vegan atau vegetarian.

Orang yang Menginginkan Daging Sapi yang Diberi Makan Rumput

Demikian pula, Stock Yards tidak menawarkan daging sapi yang diberi makan rumput. Jika itu suatu keharusan bagi Anda, Anda harus mencari di tempat lain. 

Layanan pengiriman daging seperti ButcherBox dan Crowd Cow mungkin memiliki apa yang Anda cari.

Pro dan Kontra

Berikut kelebihan dan kekurangan Stock Yards untuk membantu Anda mengevaluasi lebih lanjut apakah layanan pengiriman daging ini tepat untuk Anda.

Kelebihan :

• Berbagai macam daging dan potongan
• Opsi berlangganan dengan Stock Yards Clubs
• Tambahan makanan pendamping, makanan pembuka, dan makanan penutup

Kekurangan :

• Biaya pengiriman bisa mahal
• Keanggotaan klub bersifat prabayar, jadi Anda tidak dapat membatalkannya kapan saja
• Harga daging lebih tinggi dibandingkan harga di toko kelontong

Jika Anda menginginkan daging berkualitas restoran, Stock Yards patut untuk dicoba.

Kompetisi

Berikut perbandingan Stock Yards dengan beberapa layanan berlangganan bulanan lainnya untuk daging.

Potongan Bagus

Potongan Bagus adalah layanan daging berlangganan yang menawarkan pengiriman daging dan makanan laut bulanan tanpa antibiotik atau hormon tambahan. Produk mereka berasal dari pertanian dan perikanan keluarga Amerika. 

Namun, Good Chop memungkinkan Anda memilih enam hingga 12 item per bulan dalam langganan Anda, bukan hanya satu seperti Stock Yards Club. Mereka juga menawarkan pengiriman gratis.

Layanan ini mungkin lebih cocok jika Anda menginginkan lebih banyak pilihan dan pengiriman gratis.

Baca ulasan Good Chop kami untuk mempelajari lebih lanjut.

Kerumunan Sapi

Kerumunan Sapi adalah toko daging online yang menawarkan berbagai pilihan daging dan potongan yang berasal dari padang rumput. Perusahaan ini memiliki fokus besar pada kesejahteraan hewan dan bermitra dengan peternakan skala kecil. 

Mereka menawarkan pesanan dan langganan satu kali, mirip dengan Stock Yards.

Namun, Crowd Cow mungkin lebih cocok jika Anda ingin mengakses lebih banyak variasi daging, termasuk lebih banyak jenis ikan, hewan liar, dan daging sapi Wagyu (tinggi lemak dengan banyak marmer).

Baca ulasan kami tentang Kerumunan Sapi untuk mempelajari lebih lanjut.

Kotak Daging

Kotak Daging adalah layanan pengiriman daging terkenal yang mengkhususkan diri pada daging berkualitas tinggi yang dipelihara secara bertanggung jawab, semuanya alami tanpa bahan buatan. 

Daging-daging ini termasuk 100 persen daging sapi yang diberi makan rumput, daging babi warisan, bison, ayam kampung organik, dan makanan laut hasil tangkapan liar dan bersumber secara lestari. 

Mereka menawarkan berbagai ukuran kotak langganan dan beberapa potong daging setiap bulannya.

ButcherBox mungkin cocok untuk Anda jika Anda menginginkan daging dengan kualitas terbaik.

Baca ulasan ButcherBox kami untuk mempelajari lebih lanjut.

Ulasan Stock Yards

• Harga
• Seleksi
• Kualitas Daging
• Pengiriman
• Opsi Keanggotaan

Ulasan Stock Yards

Stock Yards adalah pilihan yang baik jika Anda menginginkan daging berkualitas restoran dan potongan yang sulit ditemukan. Namun, penawaran berlangganannya tidak fleksibel dan layanannya cukup mahal.

Kelebihan

✔️ Banyak pilihan produk
✔️ Makanan sampingan dan makanan penutup tersedia
✔️ Daging berkualitas restoran
✔️ Makanan laut sudah termasuk
✔️ Cocok untuk hadiah

Kekurangan

❌ Lebih mahal dari daging yang dibeli di toko
❌ Pengiriman bisa mahal
❌ Langganan hanya mencakup satu item daging per bulan

• Coba Stock Yards

Intinya

Stock Yards adalah perusahaan pengiriman daging premium yang menawarkan pembelian satu kali dan layanan daging berlangganan bulanan. Mereka menyediakan steak, daging panggang, dan banyak lagi berkualitas restoran, serta makanan pendamping dan makanan penutup.

Namun, biayanya bisa mahal, dan layanan berlangganan mereka tidak cocok untuk membeli dalam jumlah besar.

Terlepas dari itu, Stock Yards adalah sumber yang bagus untuk hadiah dan acara khusus jika Anda ingin memesan daging secara online.

Apa yang paling penting bagi Anda saat memilih layanan pesan-antar daging?

Pembuat Sepatu SaVanna, MS, RDN, LC

SaVanna adalah ahli diet terdaftar, penulis lepas, dan pengembang resep. Dia adalah kontributor tetap untuk Healthline Nutrition and Greatist, dan dia menulis blog tentang perencanaan makan rendah karbohidrat di SaVannaShoemaker.com. Saat dia tidak sedang menulis tentang makanan dan nutrisi, dia memikirkan cara membuat makanan yang murah, ramah anak, enak, dan sehat.