Wine E-commerce:Cara Berhasil Menjual Anggur Online (Termasuk Peraturan Pengiriman oleh Negara Bagian)

Sejak akhir 90-an, penjualan anggur di AS terus meningkat. Dan menurut penelitian Wine Institute, AS telah menjadi konsumen anggur tertinggi di dunia sejak 2014.

Saat Anda melihat statistik di bawah, masuk akal mengapa hal ini terjadi:

• Ada hampir 10.000 kilang anggur di AS
• Antara tahun 2006 dan 2016, produksi anggur melonjak hampir 25%, dengan total produksi tahun 2016 mencapai lebih dari 800 juta galon.
• Konsumsi tahunan anggur per orang dewasa Amerika adalah 2,94 galon — meningkat lebih dari 20% sejak tahun 2005.

Namun sektor industri wine dengan pertumbuhan terbesar adalah penjualan langsung ke konsumen (D2C).

Baik Anda membandingkannya dengan toko kelontong, toko serba ada, atau toko anggur independen, pengiriman D2C kilang anggur terus menjadi saluran ritel terkemuka.

Mengapa demikian?

Menurut Laporan Pengiriman Anggur Langsung ke Konsumen 2018, ada dua alasan utama untuk pertumbuhan ini.

1. Yang pertama adalah bahwa tidak hanya negara bagian baru yang memasuki dunia pengiriman anggur legal, tetapi mereka juga berkembang pesat. Misalnya, Pennsylvania menerima izin pengiriman langsung pertamanya pada Agustus 2016. Dan dalam hal volume pengiriman, kini Pennsylvania termasuk dalam 10 negara bagian teratas di A.S.
2. Alasan kedua adalah pertumbuhan pasar e-niaga alkohol. Pada tahun 2017, penjualan online bir, minuman keras, dan anggur meningkat lebih dari tahun ke tahun (YoY). Anggur adalah jenis alkohol yang paling populer, menyumbang 65% dari penjualan tersebut. Melihat e-niaga secara umum, Forrester melaporkan bahwa 17% dari semua penjualan ritel akan dilakukan secara online dalam waktu kurang dari lima tahun.

Dalam panduan ini, kami akan fokus pada faktor terakhir — peningkatan penjualan anggur online — dan bagaimana pedagang e-niaga dapat memanfaatkan ekspansi ini.

E-niaga Anggur Berkembang Pesat

Berkat aplikasi seperti Uber Eats, Postmates, dan Instacart, konsumen saat ini dapat memiliki hampir semua makanan atau minuman yang diantarkan langsung ke rumah mereka.

Namun yang selalu hilang dari daftar produk yang tersedia ini adalah alkohol.

Sekarang, dengan mempertimbangkan peraturan yang harus mereka hadapi, dapat dimengerti jika pengecer anggur rata-rata lebih lambat dalam mengadopsi penjualan D2C.

Namun, ini tidak berarti bahwa hanya segelintir penjual anggur yang merangkul e-niaga. Faktanya, justru sebaliknya.

Tahun lalu, volume pengiriman anggur DtC mencapai 5,78 juta, mewakili peningkatan 15,3% YoY. Dan nilai pengiriman ini mencapai angka tertinggi sepanjang masa sebesar $2,69 miliar pada tahun 2017.

Jelas, ada banyak merek yang mengenali potensi e-niaga anggur dan mulai memanfaatkan saluran penjualan ini.

Salah satu manfaat utama dari penjualan online adalah kemampuan untuk menjangkau audiens yang lebih luas.

Tidak hanya itu, e-niaga anggur juga dapat membantu perusahaan meningkatkan loyalitas pelanggan mereka yang sudah ada.

Iklan tradisional — misalnya, iklan TV, iklan cetak, dan acara di tempat — secara substansial membatasi jumlah peminum anggur yang dapat Anda pasarkan. Sebagian besar, satu-satunya orang yang dapat Anda jangkau adalah konsumen lokal.

Namun pemasaran digital memungkinkan penjual anggur terhubung dengan calon pelanggan di seluruh dunia.

Selain itu, perangkat lunak e-niaga memungkinkan pedagang anggur untuk menangkap data tentang konsumen anggur yang dapat mereka gunakan untuk membuat email dan iklan yang disesuaikan dan ditargetkan secara hiper di berbagai saluran online. Dan pemasaran yang dipersonalisasi jauh lebih mungkin untuk menarik pelanggan baru daripada konten umum.

Sama seperti pemasaran yang dipersonalisasi dapat mendatangkan pelanggan baru, pemasaran juga dapat mendorong pelanggan lama untuk membeli dari Anda lagi.

Perangkat lunak manajemen hubungan pelanggan, ketika terintegrasi dengan platform e-niaga, memberi Anda kekuatan untuk mendapatkan profil lengkap setiap pelanggan. Dan dengan profil ini, Anda dapat menawarkan rekomendasi produk dan diskon eksklusif berdasarkan botol anggur tertentu yang telah dibeli setiap pelanggan sebelumnya.

Strategi pemasaran ini tidak mungkin dilakukan oleh pengecer anggur biasa.

Apakah Saya Perlu Lisensi untuk Menjual Anggur Secara Online?

Dokumentasi yang diperlukan untuk menjual anggur dari toko online bergantung pada negara bagian tempat Anda beroperasi serta negara bagian tujuan pengiriman Anda.

Di bawah ini adalah daftar formulir paling umum yang harus Anda lengkapi serta lisensi yang mungkin perlu Anda peroleh:

• Pendaftaran Dealer Alkohol. Formulir ini digunakan untuk mencatat informasi bisnis dan pajak, kelas dealer, dan subkelas Anda, serta harus diajukan dan disetujui oleh Biro Pajak dan Perdagangan Alkohol dan Tembakau (TTB) sebelum memulai penjualan online.
• Lisensi kilang anggur dari negara bagian Anda.
• Lisensi pengecer dari negara bagian Anda. PENTING:Hanya karena Anda dapat menjual secara lokal tidak berarti Anda dapat menjual secara online.
• Lisensi pengirim untuk setiap negara bagian yang Anda rencanakan untuk pengiriman. Ini membuktikan bahwa Anda adalah penjual alkohol berlisensi dan resmi.
• Perjanjian pengiriman langsung dengan semua operator Anda.

Di bagian berikutnya, kita akan melihat lebih teliti apa yang diperlukan untuk menjual anggur secara online secara legal.