Mengapa Iklan Yogurt Sangat Berfokus pada Wanita?

Wanita sangat, sangat menyukai yogurt, jika iklan memiliki kebenaran. Mengapa item makanan menjadi begitu bertarget gender?

Ah, iklan yoghurt. Mereka menggambarkan segala sesuatu mulai dari wanita yang meninggalkan kue keju raspberry untuk wadah versi yogurt, hingga teman wanita yang membandingkan kebahagiaan yogurt dengan hal-hal yang tampaknya sama baiknya:pijat kaki, kenaikan gaji, belanja sepatu, cokelat, dan rasa zen itu sendiri.

Tetapi mengapa pesan yogurt di Amerika Serikat berubah menjadi pesan yang secara khusus ditujukan untuk wanita? Episode podcast Stuff Mom Never Told You kami membahas masalah ini:

Karena seperti yang dijelaskan oleh pembawa acara Cristen Conger dan Caroline Ervin, sejujurnya, tidak ada yang secara inheren feminin tentang yogurt. Itu dibuat dengan mengkultur krim, susu, sebagian susu skim atau susu skim dengan bakteri untuk menghasilkan asam laktat dan memberi yogurt tekstur dan rasa tajam. Dari sana, yogurt dapat diberi rasa dengan buah, gula, atau bahan buatan.

Praktik pembuatan yogurt dapat ditelusuri kembali hingga 6000 SM. di era Neolitik, ketika penggembala menyimpan susu hewan dalam wadah perut hewan yang berisi enzim alami yang mengental susu. Dari awal yang tidak menguntungkan ini, praktik makan yogurt telah didokumentasikan dengan baik sepanjang sejarah. Yogurt adalah makanan pokok Jenghis Khan dan pasukannya, dan telah lama menjadi makanan pokok dalam masakan India dan Turki, yang diperkenalkan ke Amerika Utara pada awal tahun 1700-an.

Pada tahun 1940-an, produksi yoghurt komersial skala besar pertama di Amerika Serikat dimulai di Bronx, New York, oleh sebuah perusahaan yang sekarang dikenal sebagai Dannon. Pada tahun 2014, yogurt telah menjadi industri senilai $7 miliar di AS saja, angka yang diperkirakan akan meningkat menjadi $9 miliar pada tahun 2017.

Dan meskipun pemasaran yogurt untuk wanita adalah konstruksi sosial murni, ada argumen yang dibuat untuk kesehatan wanita. Yogurt membantu mengekang infeksi vagina. Dan juga membantu mengurangi masalah gastrointestinal seperti irritable bowel syndrome (IBS) dan sembelit, yang dialami wanita lebih sering daripada pria.

Tapi manfaatnya tidak hanya untuk wanita. Karena yoghurt memiliki kultur bakteri aktif yang menghasilkan laktase, enzim yang membantu orang mencerna laktosa, yoghurt dapat dimakan oleh orang yang tidak toleran terhadap laktosa. Dan kalsium dalam yogurt dapat membantu mencegah osteoartritis.

Jadi, sementara banyak iklan — setidaknya untuk saat ini — terus menggambarkan wanita yang makan sesendok yogurt lezat, ada tanda-tanda perubahan. NFL memiliki yogurt resmi, dan Anda akan melihat iklan sesekali yang menampilkan pria yang menggembar-gemborkan manfaat kandungan protein bahan makanan. Berikan sendok dan lihat lebih banyak tentang yogurt di video Stuff Mom Never Told You ini: