Perhitungan Stok Pengaman - 4 Poin Penting untuk Dipertimbangkan

Stok pengaman penting untuk semua bisnis perdagangan — terlepas dari apakah mereka mengikuti metodologi penghitungan Min/Maks inventaris, atau apakah mereka berurusan dengan pola permintaan pelanggan siklis dan musiman.

Faktanya, menjaga persediaan pengaman adalah bagian penting untuk menangkap penjualan oportunistik, mempertahankan bisnis, dan membuat pelanggan senang.

Beberapa bisnis mengukur keunggulan mereka dalam layanan pelanggan dengan kemampuan mereka untuk mempertahankan tingkat persediaan pengaman mereka. Tujuannya di sini adalah untuk tidak pernah mengalami kehilangan penjualan karena kehabisan persediaan. Tingkat layanan pelanggan kemudian diukur berdasarkan jumlah pesanan yang berhasil dikirim ke pelanggan.

Untuk bisnis ini, mempertahankan tingkat persediaan pengaman sangat penting untuk keberhasilan ini dan aspek penting untuk mempertahankan pangsa pasar.

Bagaimana cara menentukan tingkat persediaan pengaman untuk bisnis Anda?

Saat mempertimbangkan stok pengaman perusahaan Anda, pikirkan berapa banyak produk yang harus disimpan dalam inventaris Anda agar tidak pernah melewatkan penjualan. Jika Anda membiarkan inventaris Anda menjadi nol sebelum mengamankan pengiriman berikutnya, perusahaan Anda akan kehilangan bisnis.

Untuk menghindari kehabisan stok sedapat mungkin, tingkat stok pengaman Anda harus cukup tinggi untuk menutupi waktu transit vendor Anda pada pengiriman baru. Waktu transit ini adalah bagian terpenting dari waktu pengisian inventaris Anda dan sangat penting, jadi pastikan untuk menghitung keamanan dengan mempertimbangkan waktu pengiriman ini.

Menentukan tingkat persediaan pengaman Anda

Stok pengaman tidak hanya mencakup waktu transit pada pengiriman dari vendor Anda. Ini juga berarti memperhitungkan konsumsi rata-rata pelanggan Anda selama periode tersebut.

Sama pentingnya dengan menutupi waktu pengiriman vendor Anda, dan memperhitungkan konsumsi pelanggan harian, Anda juga harus menyadari bahwa menyimpan terlalu banyak inventaris akan mengurangi laba kotor perusahaan Anda.

Oleh karena itu, tingkat persediaan pengaman Anda harus cukup tinggi untuk menutupi waktu pengiriman vendor Anda, cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan Anda, tetapi tidak terlalu tinggi sehingga bisnis Anda merugi karena biaya pengangkutan yang tinggi.

Di sinilah perhitungan minimum inventaris Anda masuk:menentukan level yang memicu pemesanan ulang, dan juga pesanan maksimum yang harus Anda buat.

Ini adalah tindakan penyeimbang yang pasti, tetapi itu berhasil. Bisnis membuatnya bekerja sepanjang waktu dan bisnis Anda juga bisa.

Untuk menghemat waktu Anda, kami telah membuat kalkulator stok pengaman untuk Anda:

Penggunaan harian maksimum Jumlah maksimum unit produk yang Anda jual per hari × Lead time maksimum Lead time terlama dalam beberapa hari Rata-rata penggunaan harian Rata-rata jumlah unit produk yang Anda jual per hari × Rata-rata lead time Rata-rata lead time dalam hari Mulailah dengan menambahkan data Anda di atas Harap berikan input yang valid Stok Pengaman =

Pertimbangkan:

1. Menghitung waktu pengiriman vendor

Inventaris harus menyertakan waktu tunggu vendor sedang dikirim. Mari kita asumsikan Perusahaan A memiliki vendor dengan waktu transit standar 10 hari kerja. 10 hari ini akan menjadi waktu yang dibutuhkan vendor untuk mengirimkan produk. Dalam hal ini, Perusahaan A perlu memperhitungkan 10 hari kerja saat menghitung persediaan pengaman mereka.

2. Menentukan konsumsi harian pelanggan

Misalnya, Perusahaan A saat ini menjual rata-rata 440 unit sebulan. Namun, salah jika menganggap 440 unit dibagi 30 atau 31 hari. Sebaliknya, Perusahaan A harus menentukan jumlah hari pembelian aktual dalam sebulan untuk memperkirakan permintaan.

Meskipun sebagian besar program perangkat lunak akan menjelaskan hal ini, mungkin beberapa bisnis harus melakukannya secara manual. Dalam hal ini, kami akan menganggap ada 4 minggu penuh ditambah 2 hari tersisa di akhir bulan. Jadi, jumlah hari pembelian adalah 22 dan konsumsi harian rata-rata adalah 440 unit dibagi dengan 22 hari pembelian, atau 20 unit terjual setiap hari.

3. Menerapkan aturan 50% stok pengaman

Tidak ada peluru perak dalam menentukan stok pengaman, tetapi ada formula yang dapat Anda gunakan untuk membantu Anda mengetahui jumlah yang tepat untuk disimpan. Untuk membantu Anda memulai menentukan tingkat persediaan pengaman Anda, aturan 50% adalah titik awal yang diterima secara umum yang digunakan bisnis. Untuk melanjutkan contoh kami, waktu pengiriman vendor rata-rata 10 hari kerja dan penjualan harian Perusahaan A rata-rata 20 unit.

Oleh karena itu, jika Perusahaan A akan menutupi seluruh waktu transitnya, ia akan menetapkan stok pengamannya pada 200 unit. Namun, Perusahaan A juga mengetahui bahwa biaya penyimpanan persediaannya akan agak tinggi pada jumlah ini. Oleh karena itu, penerapan aturan 50% safety stock berarti Perusahaan A dapat menetapkan safety stock sebanyak 100 unit. Ini akan memungkinkannya memenuhi permintaan pelanggan rata-rata selama 5 hari kerja.

4. Tentukan titik pemesanan ulang

Sampai saat ini kami hanya menentukan tingkat persediaan pengaman Perusahaan A. Dengan langkah terakhir ini kita akan menentukan titik pemesanan kembali Perusahaan A. Kembali ke waktu pengiriman vendor kami selama 10 hari, masuk akal untuk menetapkan titik pemesanan ulang Perusahaan A untuk menutupi waktu pengiriman ini.

Oleh karena itu, kami akan menetapkan titik pemesanan kembali di sekitar 200 unit. Begitu persediaan mereka mendekati 200 unit, Perusahaan A akan memesan lagi dengan vendornya. 200 unit yang tersisa harus menutupi konsumsi selama pengiriman berikutnya.

Stok pengaman dan titik pemesanan ulang

Ada perbedaan antara tingkat persediaan pengaman dan titik pemesanan ulang. Beberapa bisnis membuat kesalahan dengan menunggu sampai persediaan berkurang ke tingkat persediaan pengaman mereka sebelum membuat pesanan pembelian baru.

Pada akhirnya, persediaan pengaman adalah untuk melindungi bisnis Anda dari variabilitas dalam permintaan dan waktu tunggu. Jika tidak, perusahaan Anda mungkin menghadapi situasi karena penundaan waktu tunggu atau peningkatan permintaan, yang menyebabkan inventaris tidak tersedia selama beberapa hari. Dalam contoh kami, ini berarti tidak memiliki inventaris selama 5 hari pembelian pelanggan atau lebih. Hal ini tidak hanya akan mengakibatkan hilangnya penjualan dan kehilangan laba kotor, tetapi juga dapat menyebabkan hilangnya pangsa pasar dari pesaing jika pelanggan tidak dapat membeli apa yang mereka cari.

Secara tradisional, rangkaian produk yang kompleks, beberapa saluran penjualan, dan faktor eksternal seperti musim telah mempersulit bisnis untuk memperkirakan permintaan secara akurat tanpa harus terus memperbarui spreadsheet dan menelusuri volume data historis.

Dengan kapasitas peramalan yang terbatas, banyak bisnis menggunakan persediaan pengaman sebagai cara untuk mengurangi risiko kehabisan persediaan dan pada akhirnya memastikan pelanggan mendapatkan produk mereka tepat waktu. Tetapi dengan persediaan tambahan, ada biaya penyimpanan inventaris tambahan, dan itu merupakan beban tambahan pada arus kas yang sebagian besar bisnis ingin hindari.

Kabar baiknya adalah, hari ini, perkiraan permintaan otomatis waktu nyata tersedia untuk bisnis dari semua ukuran berkat sistem manajemen pesanan yang cerdas. Fungsi perkiraan permintaan QuickBooks Commerce, misalnya, menggunakan data penjualan dan inventaris utama untuk mengidentifikasi pola dan menarik wawasan tentang permintaan di masa mendatang berdasarkan produk, varian, lokasi gudang, dll.

Dengan wawasan ini, bisnis dapat lebih percaya diri merencanakan masa depan – dan itu termasuk mengetahui kapan dan di mana harus menyimpan stok tanpa perlu banyak penyangga, yaitu stok pengaman.

Tentu saja, fluktuasi permintaan yang tidak terduga dapat dan memang terjadi, sehingga persediaan pengaman akan selalu bermanfaat. Namun dengan kemampuan prakiraan canggih yang kini ditawarkan oleh sistem manajemen inventaris cerdas, praktik pergudangan ramping dapat dipertahankan tanpa khawatir kehabisan stok.