25+ Makanan Freezer Mudah Untuk Membuat Makan Malam Menakjubkan Dalam Waktu Lebih Sedikit

Artikel ini mungkin berisi tautan dari mitra kami. Silakan baca bagaimana kami menghasilkan uang untuk info lebih lanjut.

Baik Anda ingin membuat makanan di freezer selama sebulan, atau hanya perlu beberapa resep makanan freezer yang sehat untuk membantu Anda melawan tarikan drive-thru, kami membantu Anda!

(Psst – ini semua akan sangat bagus, makanan freezer yang sehat untuk ibu baru saat dia menyesuaikan diri dengan kehidupan dengan bayi barunya! Bantulah teman atau saudara perempuan dan simpan lemari esnya selama beberapa minggu, dalam waktu yang sangat singkat!)

Serius apakah ada yang lebih baik daripada cepat, sederhana, dan ide makan malam murah yang mudah yang akan disukai keluarga Anda?

Anda dapat menemukan lebih banyak topik hemat uang dan waktu di grup Facebook pribadi kami, komunitas pasangan cerdas, di mana Anda dapat terhubung dengan penabung cerdas lainnya seperti Anda!

Apa itu makanan freezer?

Makanan freezer adalah, sederhananya, makanan yang Anda lakukan pekerjaan kasar perakitan sebelumnya, biasanya untuk dimasak (atau setidaknya dipanaskan kembali) di kemudian hari.

Mereka bisa selengkap lasagna yang dimasak sepenuhnya, dibungkus untuk penyimpanan freezer, atau dilakukan sebagian seperti semua bahan mentah untuk resep dalam satu wadah, untuk membuang ke slow cooker Anda dalam perjalanan untuk bekerja hari lain.

Jika Anda mencari rencana untuk makanan freezer Anda, lihat artikel yang kami tulis ini bagaimana perencana makan bulanan dapat mengubah hidup Anda.

Berapa lama makanan freezer baik untuk?

Secara umum, makanan freezer buatan sendiri Anda akan tetap baik-baik saja hingga beberapa bulan (jadi pastikan untuk memberi label tanggal saat Anda membuatnya).

Meskipun itu tergantung pada bahan yang tepat untuk mengetahui dengan tepat berapa lama itu bertahan, Anda akan baik-baik saja melewati tanda 2-3 bulan asalkan dibungkus dan disimpan dengan benar — Anda hanya akan benar-benar menanggung risiko kehilangan kualitas/rasa setelah itu, jika freezer burn mulai masuk.

Cara menyimpan makanan di freezer

Ada berbagai cara untuk menyimpan makanan freezer Anda, tetapi beberapa hal yang ingin Anda pertimbangkan adalah:

• Saat saya siap memasak makanan ini, apakah akan mudah masuk ke dalam alat/metode memasak pilihan saya? Menggunakan wadah bundar berarti balok beku akan pas dengan panci instan Anda tanpa perlu mencoba mencairkan dan membentuk kembali.
• Apakah akan muat di freezer saya? Menggunakan banyak wadah dengan bentuk berbeda dapat membuat mimpi buruk logistik. Pertimbangkan untuk menggunakan kantong Ziploc ukuran galon yang dapat dengan mudah dibekukan dan ditumpuk untuk lemari es yang rapi.
• Apakah ini langkah terakhir sebelum memasak? Sementara beberapa makanan harus dibekukan sebagai bahan mentah dan beberapa dapat dimasak sepenuhnya sebelum dibekukan, Anda pasti ingin memastikan bahwa Anda membuat hidup semudah mungkin saat Anda mencairkan/memasak makanan di freezer — menyiapkan lasagna sepenuhnya, Misalnya, jauh lebih mudah untuk memasak dengan tergesa-gesa daripada jika Anda membekukan wadah saus/isian terpisah harus memasak mie untuk menyelesaikan makanan! Dalam contoh ini, Anda ingin merakit lasagna Anda di piring casserole aluminium (misalnya), untuk mencairkan dan memanggangnya saat Anda membutuhkannya.
• Apakah saya meninggalkan ruang untuk berkembang? Hal terakhir yang Anda inginkan adalah bekerja untuk membuat makanan freezer hanya untuk menemukan sesuatu yang mengembang dan meledak di dalam freezer (hal-hal seperti sup, Misalnya)! Pastikan Anda tidak mengisi wadah Anda secara berlebihan, atau Anda tidak hanya akan membuang-buang waktu dengan persiapan makanan Anda, tetapi sekarang Anda perlu membersihkan freezer Anda, juga!

25+ Makanan Freezer Mudah Selama Sebulan!

Jika Anda belum bisa memberi tahu, makanan freezer hampir sedekat Anda bisa memikirkan makanan dan *poof* itu muncul!

Makanan freezer sangat cocok untuk SETIAP keluarga, apakah Anda sedang mencari:

• buat casserole freezer depan
• makanan freezer untuk ibu baru
• makanan freezer untuk dua orang
• makanan freezer sehat dengan anggaran terbatas
• makanan yang dibekukan dengan baik dan dipanaskan kembali dengan baik
• makanan freezer untuk pot instan
• freezer makanan untuk picky eater, atau
• makanan freezer untuk pemula

Anda mendapatkan gambarnya.

Lihat daftar 25+ makanan freezer mudah ini, untuk memberi Anda cukup ide untuk mengisi satu bulan penuh, tetapi dengan hanya perlu memasak dalam SATU hari!

*Pastikan untuk memeriksa resep Anda untuk instruksi pencairan spesifik - Anda akan memasak langsung dari beku atau perlu dicairkan hingga 24 jam (disingkat dalam bak air, dalam beberapa kasus)!

Casserole &Makanan Freezer Keajaiban Satu Hidangan

Ini adalah jenis makanan yang biasanya Anda masak di oven, dalam hidangan casserole. Beberapa dari mereka dapat dengan mudah diubah menjadi resep slow cooker, jadi jangan biarkan nama dan kategori membodohi Anda!

Makanan Freezer Pasta Tuscan 20 Menit

Ditemukan di Barang Enam Saudara

Anda tidak dapat meminta resep yang lebih baik daripada persiapan 20 menit untuk membuat persiapan makan Anda semudah mungkin!

Untuk memasak: Mencairkan 24 jam sebelum dimasak, atau masak langsung dari beku (dengan waktu memanggang sedikit lebih lama).

Lasagna Daging Mini Individu yang Mudah

Ditemukan di Money Saving Mom

Resep ini harus dimasukkan dalam daftar ini karena sangat cocok ketika Anda membutuhkan makanan freezer untuk satu orang, atau Anda dapat dengan mudah menggabungkannya menjadi satu panci yang lebih besar untuk membuat lasagna ukuran keluarga!

Untuk memasak: Ini dimasak sebagian sebelum dibekukan. Panggang langsung dari beku selama sekitar satu jam (sesuaikan waktunya sesuai kebutuhan jika Anda membuat panci ukuran keluarga).

Pie Gembala Ramah-Freezer

Ditemukan di Tentang Seorang Ibu

Dengan anak-anak di belakangnya, Anda akan selalu bersyukur atas makanan yang mudah dibekukan dan dipanaskan kembali, seperti kue sederhana ini. Makanan anggaran yang benar, tapi juga enak dan penuh sayuran!

Untuk memasak: Defrost 24 jam sebelum memanggang untuk memanaskan kembali.

Casserole Taco Mudah

Ditemukan di Makan Sepeser pun

Taco Tuesday menjadi jauh lebih mudah! Yang Anda butuhkan hanyalah sekantong keripik untuk memakannya seperti saus dan Anda benar-benar memiliki multi-fungsi, makanan freezer bintang lima!

Untuk memasak: Lelehkan semalaman di lemari es sebelum dipanaskan kembali.

Casserole Lada Isi yang Belum Selesai

Ditemukan di Kraft

Menyenangkan, twist ramah freezer pada resep favorit! Paprika isi beku selalu keluar sedikit terlalu lembek/berair, tapi casserole freezer canggih ini memecahkan masalah itu!

Untuk memasak: Lelehkan semalaman di lemari es sebelum dipanaskan kembali.

Pai Pot Ayam Buatan Sendiri

Ditemukan di Fabulessly Frugal

Ini salah satu yang klasik, makanan freezer buatan sendiri yang kami sukai! Mungkin ada beberapa merek yang benar-benar memojokkan pasar pada kue pot beku, tapi rasanya TIDAK APA-APA dibandingkan dengan membuatnya di rumah! Anda dapat membuat ini sebagai ukuran individu, atau sebagai persiapan jenis casserole yang lebih besar untuk makanan ukuran keluarga!

Buat isian di crockpot saat Anda sedang bekerja untuk menghemat lebih banyak waktu!

Untuk memasak: Panggang langsung dari beku di oven! Memakan waktu sekitar satu jam atau lebih, per resep pai individu.

Manicotti Isi Ayam dan Bayam

Ditemukan di One Hundred Dollars A Month milik Mavis Butterfield

Memiliki yang lezat, makan "gourmet" lebih sering untuk makan malam benar-benar BISA, dengan makanan freezer seperti ini! Buat resep ini dalam ukuran 2-4 kali lipat sehingga Anda dapat menyajikan satu nampan segar dan dengan cepat dan mudah memiliki 2-3 nampan lagi untuk dibekukan untuk satu malam lagi!

Untuk memasak: Panggang langsung dari freezer selama satu jam atau lebih.

Ayam, Brokoli, Daging babi asap, &Panggang Kentang

Ditemukan di Kylee Cooks

Dengan persiapan yang sangat mudah, ini adalah salah satu makanan yang sempurna untuk dibekukan sebelum bayi lahir, jika Anda mengharapkan dan stocking freezer! Gunakan panci berukuran besar atau kecil yang Anda suka, dan sesuaikan resepnya untuk membuat banyak makanan dengan mudah dalam sekali makan!

Untuk memasak: Lelehkan di lemari es sebelum dimasak. Panggang sekitar 1 jam (sampai ayam matang).

Ayam &Sayuran Panggang Herbal

Ditemukan di The Seasoned Mom

Saya suka persiapan ini – buang semua bahan ke dalam panci dan bekukan! Sangat sederhana, dan sangat sehat!

Untuk memasak: Lelehkan di lemari es sebelum dipanggang. Masak 1 jam (sampai ayam matang).

Makanan Pemasak Lambat &Panci Instan Easy Freezer

Resep-resep ini khusus dibuat untuk crock pot atau masakan instant pot, sehingga Anda dapat dengan mudah menyiapkan makan malam pada saat Anda tiba di rumah!

Freezer ke Crockpot Kentang dan Ham

Ditemukan di Free Tastes Good

Ketika berbicara tentang makanan freezer crockpot dan rasa yang ramah anak, resep ini adalah pemenang besar! Campur dan tambahkan sayuran pilihan Anda sendiri untuk menyesuaikannya dengan selera keluarga Anda!

Untuk memasak: Lelehkan semalaman di lemari es, kemudian buang-dan-pergi rendah selama sekitar 8 jam!

Beef stroganoff

Ditemukan di Num's The Word

Jika Anda mencari faktor "yum" yang besar, maka stroganoff daging sapi adalah pilihan yang bagus! Ini adalah pilihan yang bagus jika Anda mencari makanan freezer yang sehat dengan anggaran terbatas, terutama jika Anda dapat membeli bahan-bahan yang dijual untuk melakukan persiapan makan di freezer!

Untuk memasak: Buang bahan beku (mentah) langsung dari tas freezer Anda ke dalam crockpot, tidak diperlukan pencairan! Masak dengan api kecil selama sekitar 4+ jam (sampai daging matang sepenuhnya).

Daging Babi Slow Cooker dengan Apel dan Ubi Jalar

Ditemukan di Stockpiling Moms

Saya suka resep dengan bahan mentah di dalam tas, yang bisa Anda masukkan ke dalam crockpot dan seperti sulap berakhir dengan makan malam malam itu! Pekerjaan persiapannya SANGAT cepat — cukup potong dan bekukan!

Untuk memasak: Lelehkan semalaman di lemari es, lalu masukkan ke dalam crockpot dan masak dengan api kecil selama sekitar 8 jam!

Fajitas Ayam Crockpot

Ditemukan di The Humbled Homemaker

Apakah Anda menyajikan ini sebagai makanan mandiri, dengan sisi, atau dibungkus dengan kulit tortilla, itu pasti akan menjadi hit (dan sangat mudah dibuat)!

Untuk memasak: Tempatkan di lemari es pada malam sebelumnya untuk mencairkan. Masak dengan api kecil selama 6 jam (sampai ayam matang).

Makanan Sup &Rebusan Freezer

Baik dimasak segar, dalam panci tempayan, atau dibekukan untuk nanti, Anda tidak dapat menyangkal bahwa sup dan semur hampir selalu bergizi, makanan lezat yang dapat memuaskan berbagai selera. Tapi mereka bisa memakan waktu, menjadikannya resep malam hari yang kurang ideal. Resep-resep ini akan mengubahnya!

Rebusan Daging Sapi Crockpot

Ditemukan di Live Simply

Resep ini harus menjadi yang teratas dalam daftar makanan freezer terbaik untuk ibu baru — mudah disiapkan, penuh dengan sayuran dan nutrisi yang baik, dan SANGAT mudah dimasak saat siap!

Untuk memasak: Masukkan ke dalam lemari es pada malam sebelumnya untuk mencairkan. Buang dan masak selama 8 jam dengan crockpot rendah!

Sup Nasi Liar

Ditemukan di Pinch of Yum

Sup yang ideal untuk digunakan sebagai makanan freezer vegan dan/atau bebas gluten (lewati saja ayamnya!), karena Anda dapat dengan mudah memanaskan kembali dalam panci tempayan ATAU panci instan untuk membuat malam Anda sesederhana atau secepat yang diperlukan!

Untuk memasak: Masukkan sup beku ke dalam panci instan selama sekitar setengah jam (tekanan tinggi), atau kompor lambat selama 4 jam dengan suhu tinggi.

Tumis &Lainnya

Tumis adalah makanan sehat dan lezat untuk kita. Beberapa makanan ini dapat dibuat menjadi bagian dari tumis (seperti menyajikan resep ayam saja di atas nasi), atau bisa menjadi lauk untuk hidangan utama lainnya — terserah Anda!

Tumis Udang &Sayur

Ditemukan di Smart Money Mom

Tumis selalu menjadi pilihan tepat jika Anda mencari makanan sehat untuk keluarga — terutama dengan resep makanan dump and cook freezer ini! Anda dapat dengan mudah mengganti bahan-bahannya agar lebih sesuai dengan selera Anda jika udang bukan pilihan Anda!

Untuk memasak: Buang (dari beku) ke dalam wajan atau wajan dan masak!

Daging Sapi dan Brokoli Cina

Ditemukan di Mommysavers

Apa daftar resep tumis tanpa daging sapi dan brokoli? Ini mungkin makanan freezer crockpot terbaik, untuk betapa bersih dan sederhananya! Makan apa adanya, atau sajikan dengan nasi putih untuk makanan yang lebih mengenyangkan!

Untuk memasak: Lelehkan sebelum dimasak. Masak dengan api kecil 4-6 jam. (Anda juga bisa menggunakan wajan atau wajan untuk waktu memasak yang lebih cepat.)

Bumbu Ayam Cilantro Lime Sederhana

Ditemukan di Sweet Peas dan Saffron

Hal yang paling saya sukai dari resep rendaman daging jenis ini adalah betapa serbagunanya mereka! Anda bisa menggunakan hasil yang dimasak untuk sandwich, puncak salad, disajikan dengan sisi - sebut saja! Dengan sedikit perakitan sekarang, dan mungkin memasak sampingan nanti, Anda akan memiliki makanan beraroma di atas meja dengan hampir tidak ada usaha!

Untuk memasak: Cairkan malam sebelumnya di lemari es. Panggang sampai matang!

Makanan Freezer Ayam Teriyaki

Ditemukan di One Hundred Dollars A Month milik Mavis Butterfield

Resep makanan freezer marinade lain yang dapat digunakan dalam banyak cara berbeda!

Untuk memasak: Dalam crockpot dari beku – 6 jam rendah. Dalam crockpot dari dicairkan – sekitar 4 jam dengan kecepatan rendah. Bisa juga dimasak di oven setelah dicairkan semalaman!

Nasi goreng ayam

Ditemukan di Genius Kitchen

Gunakan resep ini sebagai makanan lengkap, atau tinggalkan ayam untuk dengan mudah mengubahnya menjadi lauk. Ini adalah makanan yang mudah untuk menyebutnya makanan freezer untuk dua orang, atau tingkatkan untuk membuatnya berukuran keluarga!

Untuk memasak: Dimasak sepenuhnya sebelum dibekukan, jadi cairkan/panaskan kembali dan Anda siap melakukannya!

Makanan Freezer Saat Dalam Perjalanan

Ini adalah makanan yang dapat Anda bungkus dengan mudah dalam selembar kertas timah dan biarkan anak-anak Anda makan di dalam mobil dalam perjalanan ke/dari latihan, atau untuk Anda makan keesokan harinya saat Anda menjalankan tugas selama jam makan siang Anda!

Stromboli Ham dan Keju

Ditemukan di Happy Money Saver

Itu adalah pizza yang digulung. Ini adalah kantong panas berukuran keluarga. Terserah kamu mau menyebutnya apa, itu LUAR BIASA. Membuat ini mudah, tetapi berhati-hatilah karena kemungkinan besar Anda tidak akan memiliki sisa untuk hari berikutnya, itu sangat bagus!

Untuk memasak: Mencairkan mentah, tapi merakit stromboli sebelum dipanggang.

Slider Gulungan Manis Hawaii

Ditemukan di Make Ahead Meal Mom

Untuk ukuran dan persiapan yang mudah, sandwich kecil ini membuat makanan mudah untuk dibekukan dan dipanaskan kembali — cocok untuk kotak makan siang anak-anak Anda! PBJ mungkin enak, tapi campur semuanya dengan slider lezat ini!

Untuk memasak: Lelehkan di lemari es semalaman, lalu panggang 20-25 menit!

Steak keju Philly

Ditemukan di Smart Money Mom

Siapa yang tidak suka sandwich cheesesteak Philly yang lezat? Ini adalah makanan yang enak saat bepergian, karena tidak hanya enak tetapi memiliki beberapa sayuran sehat di dalamnya!

Untuk memasak: Buang (dari beku) ke dalam wajan dan masak. Sajikan dengan keju di atas roti gulung hangat.

Enchilada ayam

Ditemukan di Live Craft Eat

Siapa yang tidak suka resep enchilada yang enak? Ini adalah salah satu makanan freezer terbaik untuk ibu baru karena 1) sangat mudah untuk dipanaskan dan disiapkan, dan 2) cukup mengenyangkan untuk membantu mengganti sebagian energi yang hilang karena kurang tidur!

Untuk memasak: Mencairkan semalaman, lalu panggang sesuai petunjuk resep, 0r panggang langsung dari beku dengan waktu memasak yang diperpanjang.

Paket Freezer Smoothie Protein Hijau

Ditemukan di Fed dan Fit

Makanan saat bepergian terbaik:smoothie! Anda tahu bahwa kami menyukai smoothie kami, dan ide memasukkan kantong bahan smoothie yang sudah disiapkan langsung ke dalam freezer untuk dibuang, mencampur, dan pergi adalah jenius murni!

Untuk memasak: Tidak perlu memasak! Buang saja, mencampur, dan pergi!

Bonus Resep Makan Freezer Sarapan Pagi:

Sandwich Sarapan Freezer Buatan Sendiri

Ditemukan di Eat Cake For Dinner

Makan malam bukan satu-satunya makanan yang bisa Anda siapkan dan bekukan sebelumnya! Hemat uang untuk sandwich sarapan yang dibeli di toko atau drive-thru dan buat sandwich sarapan lezat ini untuk Anda sendiri!

Untuk memasak: Panaskan kembali langsung dari freezer!

Pancake Mini Beku

Ditemukan di Frugally Blonde

Pancake tidak perlu menunggu akhir pekan lagi! Ya, itu mungkin untuk membuat "sarapan makanan freezer, ” dan buat pagi Anda lebih mudah (dan lebih enak)!

Untuk memasak: Panaskan kembali langsung dari freezer, dan nikmati!

Buat Gulungan Kayu Manis di Depan

Ditemukan di One Hundred Dollars A Month milik Mavis Butterfield

Apalah artinya hidup tanpa sedikit makanan penutup? Membosankan. Buat gulungan kayu manis yang luar biasa ini untuk freezer Anda, dan Anda akan siap dengan hidangan penutup cepat untuk pertemuan keluarga, atau mungkin hanya untuk bersenang-senang Selasa depan!

Untuk memasak: Tempatkan gulungan beku dalam panci, 2 inci terpisah di semua sisi. Mencairkan ke suhu kamar/berukuran dua kali lipat, dan panggang 30 menit! Nyam!