Bagaimana Menjadi Bartender di Tennessee

Calon bartender harus mendapatkan izin untuk menyajikan alkohol di Tennessee. Untuk mendapatkan izin server Komisi Minuman Alkohol Tennessee, bartender harus menyelesaikan kursus pelatihan kesadaran alkohol selama lima jam yang disetujui oleh Komisi Minuman Alkohol Tennessee. Konten program termasuk ulasan konten alkohol dalam darah, tingkat penyerapan alkohol dan efek konsumsi alkohol. Bartender masa depan juga belajar bagaimana menentukan situasi mana yang memerlukan intervensi server, cara komunikasi non-konfrontatif dan bagaimana menanggapi peminum mabuk dan di bawah umur. Bartender memiliki waktu 61 hari sejak tanggal perekrutan untuk menyelesaikan kursus, dan izin tersebut tetap berlaku selama lima tahun.

Langkah 1

Berusia minimal 18 tahun tanpa hukuman kejahatan dalam empat tahun sebelumnya, dan tidak ada hukuman kejahatan yang melibatkan penjualan alkohol, Bir, zat yang dikendalikan jadwal I atau II, kejahatan atau penggelapan yang berhubungan dengan seks dalam delapan tahun terakhir. Pemohon izin tidak dapat dicabut izin servernya di yurisdiksi lain dalam lima tahun terakhir. Komisi tidak akan mengeluarkan izin kepada individu mana pun yang memiliki kepentingan kepemilikan di tempat penjualan minuman keras secara grosir atau eceran, atau siapa pun dengan lisensi atau izin bir yang dicabut dalam delapan tahun terakhir. "Liquor-by-the-drink" mengacu pada restoran, hotel, atau klub swasta yang menjual dan mengeluarkan alkohol dengan kandungan lebih dari lima persen, seperti minuman keras dan anggur.

Langkah 2

Selesaikan program di sekolah bartender profesional sebelum mengikuti kursus kesadaran alkohol. Menghadiri sekolah bartender memberikan instruksi lengkap tentang bartending dan membantu menemukan posisi yang diinginkan.

Langkah 3

Kunjungi situs web Komisi Minuman Alkohol Tennessee untuk mendapatkan daftar program kesadaran alkohol yang disetujui dengan pelatih terkait (lihat "Sumber Daya"). Hubungi atau kunjungi restoran lokal yang menyajikan alkohol untuk menanyakan tentang kursus. Cari posting lisensi sertifikasi Komisi. Mintalah untuk melihat materi cetak yang digunakan untuk kursus. Semua program bersertifikasi komisi akan memiliki "Program ini telah disertifikasi oleh Komisi Minuman Alkohol Tennessee karena saat ini memenuhi persyaratan Undang-Undang Tanggung Jawab dan Pelatihan Server Alkohol tahun 1995" pada semua materi cetak yang digunakan dalam program.

Langkah 4

Hadiri kursus di lokasi yang dapat diakses publik. Jangan mendaftar untuk kursus online; menyelesaikan kursus online tidak akan memenuhi persyaratan izin Tennessee. Hubungi pelatih yang terdaftar di bawah program yang diinginkan untuk mendaftar. Server pertama kali memiliki 61 hari untuk mengikuti kursus setelah menerima posisi sebagai server. Bayar biayanya. Sejak September 2011, harga kelas berkisar dari $60 hingga $75.

Langkah 5

Menyelesaikan kursus dan lulus ujian tertulis. Calon server harus lulus tes tertulis dengan nilai 70 persen atau lebih untuk mendapatkan izin server. Jika program membutuhkan nilai kelulusan yang lebih tinggi, server harus mematuhi pedoman program itu. Seorang siswa memiliki waktu 30 hari untuk mengulang ujian yang gagal. Siswa yang gagal mengikuti ujian kembali dalam 30 hari harus menyelesaikan kursus pelatihan untuk kedua kalinya.

Langkah 6

Dapatkan aplikasi dan sertifikat setelah menyelesaikan program. Pelatih menyediakan aplikasi dan sertifikat. Kirimkan sertifikat dan aplikasi yang diaktakan ke komisi bersama dengan biaya aplikasi $20, per September 2011. Pelamar dapat mengirimkan melalui pos dengan wesel ke alamat komisi pada aplikasi. Dalam beberapa kasus, pelatih mengajukan aplikasi dan biaya atas nama siswa. Pelamar juga dapat mengajukan aplikasi secara langsung ke Chattanooga, Knoxville, Kantor Memphis atau Nashville antara jam 8 pagi dan 4 sore. Biaya harus dalam bentuk wesel atau cek kasir. Pelamar harus menyerahkan aplikasi izin dalam waktu satu tahun setelah menyelesaikan kursus.