ETFFIN Finance >> Kursus keuangan >  >> Manajemen keuangan >> anggaran

Mana yang lebih murah:Di dapur

Di sini, di GRS, kami telah membahas secara singkat berbagai tugas harian yang lebih murah untuk dilakukan sendiri, tetapi kadang-kadang orang yang berpikiran hemat menginginkan beberapa dolar dan sen untuk dikaitkan dengan keputusan ini.

Hari ini, Saya akan melihat ke dalam jantung rumah hemat, dapur, dan di beberapa makanan pokok yang lezat untuk foodie rata-rata. Saya akan membandingkan harga untuk membuat makanan sendiri versus membelinya di toko. Kecuali dinyatakan lain, harga rata-rata ini diambil dari situs web Vons, rantai grosir Pantai Barat, jadi harga mungkin berbeda di bagian dunia Anda!

Mana yang Lebih Murah:Roti Buatan Sendiri atau Beli di Toko?

Bagi kita yang dibesarkan dengan roti lapis selai kacang dan jeli yang terbuat dari bahan tipis, putih, roti mentega, menemukan dunia tebal, baguette berkerak dan ryes pedas mungkin merupakan pengalaman yang mengubah hidup.

Karena ada ratusan jenis roti yang berbeda, baik untuk membeli maupun membuat, resep kami adalah untuk roti putih ragi sederhana rata-rata Anda. Ini juga tidak memperhitungkan pembelian ekstra seperti mesin pembuat roti yang mungkin mengurangi beban waktu tetapi meningkatkan biaya dasar.

Pembeli Biasa:Roti yang Dibeli di Toko
Safeway Butter Top Roti Gandum 22 Oz – $1,99
Natures Own 12 Roti Gandum Utuh 24 Oz – $4,99
Open Nature 100% Roti Gandum Utuh 24 Oz – $1,99

Alternatif:Roti Buatan Sendiri
Susu 2 Oz — $0,16
Mentega 2 Oz — $0,48
Gula 1 Oz — $0,07
Tepung 24oz — $1,44
Garam Oz – $0,02
Ragi Kering – $2,19

Perkiraan biaya total 28oz – $4,36

Mana yang Lebih Murah?
Pemenang:Dibeli di Toko! Meskipun seperti yang Anda lihat, kisaran harga roti liar. Toko roti Anda mungkin memiliki spesial yang lebih baik, jadi hargai sendiri dan ukur biaya akhir sesuai dengan berapa banyak waktu luang yang Anda suka habiskan di dapur. Jika Anda memiliki beberapa jam dan beberapa ragi di tangan, buat sendiri roti murah yang lezat. Saya jamin itu akan meningkatkan sandwich Anda!

Mana yang Lebih Murah:Yogurt Buatan Sendiri atau Beli di Toko

Yogurt adalah makanan yang sangat serbaguna yang cocok untuk sarapan, makanan ringan, dan —dalam keadaan darurat—pengganti krim asam krim yang dapat membuat keajaiban pada taco dan kentang tumbuk dalam bentuk polos tanpa pemanis.

Jadi bayangkan betapa mengasyikkannya bisa membuat galon itu sekaligus, dalam keadaan berbudaya, akan bertahan selama berminggu-minggu di lemari es. Nyam!

Pembeli Biasa:Yogurt yang Dibeli di Toko
Dannon Light N Fit Vanilla Yogurt 32 Oz – $4,99
Chobani Greek Yogurt Plain 2% Lemak 32 Oz – $5,99
Yogurt Dataran Tinggi Gunung 32 Oz – $4,19

Alternatif:Yogurt Buatan Sendiri
Susu 32 Oz — $2,49
Yogurt Pemula 6 Oz – $0,80

Total biaya 32 Oz – $3,29

Mana yang Lebih Murah?
Pemenang:Yogurt Buatan Sendiri, terutama jika Anda mempertimbangkan kemudahan di mana Anda dapat menggandakan atau melipatgandakan resep Anda tanpa peningkatan biaya yang besar. Jika yogurt adalah makanan ringan atau sarapan pokok, Anda dapat sangat mengurangi biaya Anda dengan menyiapkannya di rumah dengan galon. Temukan resep yang cocok untuk Anda dan mulailah memasak!

Mana yang Lebih Murah:Kue Scratch atau Kue yang Dibeli di Toko

Ratu pesta ulang tahun dan pernikahan, kue tradisional mungkin bukan suguhan harian atau mingguan, tetapi demi kebahagiaan emosional Anda, Anda mungkin ingin memasukkannya ke dalam diet Anda setidaknya setiap tiga bulan.

Untuk tujuan membuatnya tetap sederhana, kue awal buatan kami adalah kue putih sederhana dengan lapisan gula putih.

Pembelanja Umum:Kue Roti yang Dibeli di Toko
8 inchi, Kue Putih 2 Lapis – $15,99
8 inchi, Kue Wortel 2 Lapis – $9,99

Alternatif:Kue Goresan Buatan Sendiri
Kue:
Gula 8 Oz – $ 0,56
Mentega 4 Oz – $0,96
Telur 2 – $0,55
Ekstrak Vanila Oz —$1,43
Tepung 12 Oz — $0,72
Baking Powder Oz — $0,06
Susu 4 Oz – $ 0,32

Lapisan gula:
Mentega 8 Oz:$1,92
Gula Bubuk 32 Oz:$2,79

Total biaya 12 Oz – $9,31

Mana yang Lebih Murah?
Pemenang:Kue gores! Tetapi bahkan tanpa melakukan matematika, Saya pikir kita semua tahu metode termurah dari semuanya:campuran kue kotak. Yang mengatakan, jika Anda suka mengontrol bahan dan ingin mendapatkan banyak pujian, membuat kue dari awal mungkin cara yang tepat.

Mana yang Lebih Murah:Granola Buatan Sendiri atau Beli di Toko

Dasar-dasar granola sederhana, tapi keajaiban yang terjadi jika dipadukan dalam mangkuk dengan susu atau yogurt jauh dari biasa. Jadi, Anda akan berpikir bahwa oat panggang yang dimaniskan dengan ringan ditambah kombinasi buah atau kacang akan menjadi yang termurah, Baik? Baca terus!

Pembeli Umum:Granola yang Dibeli di Toko
Beruang Telanjang Buah Dan Kacang Semua Granola Alami 12 Oz – $3,99
Open Nature Granola Cranberry Nut Goodness 12 Oz – $3.00
Cascadian Farm Organic Granola Fruit And Nut 13,5 Oz- $3,99

Alternatif:Granola Buatan Sendiri
Madu 2 Oz – $ 0,41
Minyak Kelapa 1 Oz – $0,74
Ekstrak Vanila Oz – $ 0,72
Aprikot Kering (Buah) 2 Oz – $1,26
Mentega 1 Oz – $0,24
Quaker Oatmeal 10 Oz – $1,30

Total biaya 13 Oz – $4,67

Mana yang Lebih Murah?
Seperti yang dapat Anda lihat, setumpuk granola buatan sendiri berada dalam jangkauan pembelian di toko-toko. Tapi seperti yoghurt, mudah untuk meningkatkan granola yang disiapkan secara eksponensial, terutama jika Anda memiliki resep granola buatan sendiri yang sederhana untuk diikuti. Yang ini adalah lemparan koin.

Pikiran Akhir

Anda dapat mengubah resep apa pun menjadi lebih murah atau lebih mahal tergantung dari mana Anda mendapatkan bahan-bahannya, tetapi jika memasak bukanlah pengalaman rekreasi yang menyenangkan bagi Anda, Anda mungkin juga mempertimbangkan berapa banyak uang yang berharga untuk waktu Anda.

Keseluruhan, tampaknya makanan yang dibeli di toko sesuai tren dengan biaya persiapan buatan sendiri. Tetapi jika Anda melangkah lebih jauh dan memperhitungkan biaya produksi, kemasan, dan periklanan, menjadi jelas bahwa biaya makanan dalam paket tidak langsung masuk ke makanan itu sendiri. Makanan buatan sendiri memiliki manfaat menjadi lebih segar, (biasanya) lebih enak, dan penuh dengan bahan-bahan yang Anda kenal dan sukai.

Pilihan ada di tangan Anda di dapur:buatan sendiri atau sudah jadi, dan terutama jika Anda menggunakan barang-barang yang sedang dijual, keduanya tampaknya menjadi pilihan hemat.