Menjadi hemat:Cara makan enak dengan harga lebih murah

Gerakan "locavore" didasarkan pada gagasan hanya makan makanan yang tumbuh dalam radius 100 mil dari tempat Anda tinggal. Viki Robin, contohnya, mungkin paling terkenal dengan manual uangnya Uangmu atau hidupmu , tapi dia juga menulis sebuah buku untuk locavores di mana dia menganjurkan a sepuluh -diet mil.

Saya bukan locavore tapi saya punya sistem sendiri, dan saya pikir itu pantas mendapatkan namanya sendiri:Saya seorang "hemat". Menjadi seorang hemat cukup sederhana. Anda berbelanja sebagian besar (atau seluruhnya) untuk apa yang sedang dijual.

Ini bukan ide baru. Banyak orang berbelanja seperti itu sepanjang hidup mereka. Tapi mungkin baru bagi Anda jika Anda dibesarkan di rumah di mana tidak ada yang membaca iklan supermarket, menu yang dibuat, dan kemudian bekerja untuk mendapatkan hasil maksimal untuk setiap uang belanjaan.

Menjadi seorang yang hemat akan menyederhanakan sekaligus memperumit pendekatan Anda dalam makan.

Di tangan satunya, lebih mudah untuk berbelanja karena Anda merencanakan menu di sekitar bahan makanan paling terjangkau minggu itu. Namun, jika Anda adalah tipe orang yang selalu berbelanja dengan mengambil apa pun yang terlihat bagus, maka Anda harus memikirkan kembali kebiasaan supermarket Anda.

Untung, itu cukup sederhana. Tidak selalu mudah, tapi sederhana. Begini caranya Anda bisa menjadi orang yang hemat.

Baca Iklannya

Lagi, titik menjadi seorang hemat adalah untuk membeli apa yang dijual bila memungkinkan. Untuk mengetahui apa yang dijual, Anda harus membaca iklan yang datang melalui pos (daripada langsung memasukkannya ke dalam daur ulang). Berikan perhatian khusus pada pemimpin kerugian.

Seorang pemimpin kerugian adalah item dengan harga yang tak tertahankan yang membawa Anda ke toko, pada titik mana Anda cenderung membeli barang lain. Ini adalah strategi pemasaran yang sederhana dan efektif untuk supermarket kecuali Anda, pelanggan, adalah:

• Hemat, dan
• Miliki cukup waktu untuk memilih penawaran di lebih dari satu tempat.

Ada dua supermarket di daerah kami. Kami berbelanja sebagian besar di satu rantai karena memiliki harga terbaik secara keseluruhan terbaik. Tapi kami mengawasi iklan toko lain. Jika benar-benar ada kesepakatan skookum pada paha ayam atau pisang, kita mungkin akan pergi. Kedua pengecer cukup berdekatan sehingga tidak terlalu jauh dari kami.

Mungkin Anda punya lebih dari dua pilihan. Beruntunglah anda! Jika Anda tidak punya waktu untuk membaca dan referensi silang empat atau lima (atau lebih) toko, maka jelas Anda akan memilih yang dengan harga bagus secara konsisten.

Ngomong-ngomong soal…

Simpan Buku Harga

Beberapa orang dapat menyimpan harga rata-rata di kepala mereka. Ketika mereka melihat harga "jual" pada sereal dingin atau tomat kalengan yang mereka tahu sebenarnya hanya beberapa sen dari harga normal, ini bukan waktunya untuk menimbun.

Jika Anda dapat mengingat harga, Bagus! Lewati ke bagian berikutnya.

Tetapi jika Anda sulit mengingat berapa harga Rice Krispies atau kacang hijau, buat spreadsheet atau bawa buku catatan kecil dengan biaya umum makanan yang paling sering Anda makan. Atau unduh aplikasi. (Saya tidak menggunakan satu jadi saya tidak bisa merekomendasikan apapun, tetapi lakukan pencarian untuk "aplikasi buku harga" dan baca ulasan pengguna.)

Buat Menu

Jangan hanya membaca iklan. Bertanya pada diri sendiri, “Apa yang diobral yang kami suka makan?”

Di sinilah internet berguna. Cari resep dan / atau google pemimpin kerugian setiap minggu (ditambah isi larder Anda) untuk menghasilkan yang terjangkau, menu-menu lezat.

Kabar baiknya adalah bahwa berbelanja dan memasak sebenarnya bisa menyenangkan; Anda tidak perlu menghabiskan waktu berjam-jam untuk melakukan salah satunya (terutama jika Anda mencari istilah seperti "makanan di bawah 20 menit"). Bahkan jika Anda tidak pernah menjadi juru masak yang hebat, orang biasa dapat memberi makan dirinya sendiri (dan siapa pun yang tinggal bersamanya) dengan cukup baik dengan pengeluaran yang relatif kecil.

Periksa Spesial yang Tidak Diiklankan

Ingat:Tidak semua penjualan diiklankan. Bagi yang hemat, spesial yang tidak diiklankan bisa seperti memenangkan lotre.

Cari stiker "khusus manajer" atau "obral" di rak. Tetapi juga periksa spesial yang tidak diiklankan di departemen ini:

• susu. Susu setengah harga berarti yogurt buatan saya bahkan lebih murah. Kami juga telah belajar untuk mencari “telur yang dipetik”:Ketika beberapa lusin rusak, karyawan membuat koleksi baru (dan jauh lebih murah) dari buah cackleberry yang tidak retak.
• Barang-barang yang dipanggang. Jika ada toko roti di dalam toko, kemungkinan Anda bisa mendapatkan diskon sehari-hari untuk roti gulung, roti, cookie dan sejenisnya.
• Izin. Banyak supermarket mempertahankan bagian di belakang toko (seringkali di dekat pintu ruang penyimpanan) dengan barang-barang yang sudah tidak diproduksi lagi dan barang-barang yang rusak. Terkadang ini berarti kaleng penyok parah, yang saya nilai melalui standar USDA:Berikan kaleng apa pun dengan penyok begitu dalam sehingga Anda bisa meletakkan jari di dalamnya. Tetapi beberapa kaleng hanya sedikit terpengaruh. Item lain yang ditemukan di sana adalah item musiman dengan harga obral api, atau paket yang sedikit rusak.
• Daging. Daging mudah rusak, jadi sering diskon. Baru-baru ini, DF saya (“teman tersayang”) berhenti di Safeway untuk harga khusus susu dan pisang, melalui program JustForU mereka. Untuk keterkejutannya, dia menemukan potongan daging giling seberat satu pon seharga 99 sen masing-masing. Ini adalah 93 persen daging sapi tanpa lemak, juga – bukan jenis yang lebih gemuk. Kami mendapatkan kalkun giling, pukulan keras, dan daging lainnya dengan harga jual api, juga. Kami menggunakan atau membekukannya segera.

Pelajaran di sini? Iklan adalah cara yang bagus untuk menemukan barang obral, tapi mereka bukan satu-satunya cara. Pelajari bagaimana dan di mana pasar lokal Anda menyembunyikan penawaran khusus yang tidak diiklankan.

Sebagai contoh, pada akhir Desember saya melihat satu tong penuh ramen seharga 10 sen per bungkus. Sementara ramen bukanlah makanan tersehat di Bumi, itu membuat makan siang yang oke sekarang dan kemudian (terutama jika saya menambahkan beberapa sayuran dan sisa ayam, jika kita punya). Saya membeli lebih banyak paket daripada yang saya ingat, tetapi menurunkan banyak dari mereka di rumah keponakan saya dan menyumbangkan lebih banyak lagi ke bank makanan.

Saya tidak tahu mengapa ramen itu semurah itu. Tapi saya tidak akan berpaling dari makan siang 10 sen.

Pelajari Siklus Penjualan

Perlu diingat bahwa beberapa item didiskon secara musiman, seperti makanan beku di bulan Maret, telur di bulan April, produk susu di bulan Juni, barang kaleng di bulan september, dan kalkun pada bulan November. Tapi kesepakatan non-musiman adalah apa yang membuat sebagian besar gerobak hemat.

Cognoscenti grosir benar tahu bagaimana mengikuti "siklus penjualan". Banyak barang/merek populer mulai dijual setiap dua belas minggu (atau lebih cepat). Jika Anda tahu bahwa rumah tangga Anda menghabiskan sekotak cornflake per minggu, kemudian beli secukupnya untuk membantu Anda melewati siklus penjualan berikutnya.

Jelas Anda tidak akan menolak untuk membeli kebutuhan pokok, terutama jika itu yang dijual relatif jarang. Jika saya kehabisan keju pepper jack, sepertinya saya tidak akan menunggu sampai siklus penjualan berikutnya atau harga yang merugikan. Tentu saja, itu juga kemungkinan bahwa saya menimbun selama penjualan besar terakhir.

Hack Frugalvore

Artikel ini tidak dapat mencantumkan setiap tip hemat yang mungkin, tentu saja, tapi di sini ada beberapa petunjuk bermanfaat lainnya.

• Manfaatkan kartu loyalitas toko Anda. Dapatkan diskon dengan itu. Unduh kupon untuk itu. Dapatkan poin dengan itu. DF saya menggunakan program Just4U melalui Safeway untuk memberi kami harga yang layak untuk bahan pokok seperti susu dan pisang, dan ketika dia mendapatkan poin Just4U yang cukup, dia bisa menukarnya dengan barang belanjaan tertentu.
• Manfaatkan diskon lainnya. Setiap Selasa pertama setiap bulan, kami yang berusia di atas 55 tahun menikmati diskon 10% untuk merek Kroger di Fred Meyer. Ada juga Selasa Militer. Saya tahu bahwa toko yang berbeda menawarkan diskon yang berbeda pada hari yang berbeda. Jika Anda memenuhi syarat untuk salah satu dari diskon ini, mengambil keuntungan dari mereka.
• Perhatikan promo. Satu galon susu gratis jika Anda membeli empat kotak sereal! Sebotol saus barbekyu dengan pembelian daging tertentu! Beli satu / dapatkan satu gratis untuk apa pun!
• Gunakan kupon. Lebih sedikit kupon fisik yang ada saat ini, tapi terkadang mereka tersedia di mesin kecil dengan lampu berkedip ( alias "blinkies") atau mereka melekat pada produk. Anda kemungkinan besar dapat mengunduhnya langsung ke kartu toko Anda dari situs web toko atau dari situs seperti Ibu Kupon. (Saya suka Ibu Kupon. Dia melakukan pertarungan kupon/penjualan untuk supermarket, toko obat, dan toko dolar di setiap negara bagian. Biarkan dia melakukan pekerjaan untuk Anda!)
• Berpikir di luar kotak. Ibu Kupon termasuk penawaran di toko dolar dan supermarket - jadi berbelanja di sana. Saya telah menemukan tempat sampah diskon/kesempatan terakhir di kedua jenis emporia, yang menghasilkan kesepakatan seperti gulungan bungkus plastik seharga 50 sen dan empat bungkus kertas toilet seharga seperempat. Bahan makanan tidak selalu tentang makanan, Lagipula. Tapi kedua emporia juga menempatkan makanan sebagai pemimpin kerugian, dan dalam hal toko dolar selalu memiliki beberapa penawaran yang cukup bagus, seperti satu setengah pon makaroni untuk uang.
• Dapatkan rabat. Ibu Kupon juga mencocokkan rabat Ibotta dengan kupon/penawaran penjualan tersebut. Saya juga menyarankan untuk mengunduh aplikasi Fetch Rewards dan Shopkick, dan mendapatkan poin dengan cara itu juga. Beberapa penawaran adalah untuk item gratis, yang saya gunakan baik untuk stoking liburan/keranjang Paskah atau sumbangan ke bank makanan. Anda dapat menukar poin dengan kartu hadiah atau uang tunai.
• Jadilah fleksibel. Mungkin Anda telah menulis "penggorengan utuh" di daftar belanja Anda, tetapi begitu di toko Anda melihat daging babi seharga 99 sen per pon. Tidak apa-apa untuk mengubah persneling. Anda bisa mendapatkan ayam itu jika harganya bagus. Tapi Anda juga bisa menulis ulang beberapa menu minggu itu dan mengisinya dengan daging babi (sebanyak yang muat di freezer Anda).

Seperti yang saya katakan, ada banyak cara lain untuk makan enak dengan harga lebih murah, tetapi saya tidak ingin membebani Anda. Anda dapat menemukan lebih banyak tips untuk belanja makanan hemat di sini di Dapatkan Kaya Perlahan atau di situs saya sendiri, Bertahan dan Berkembang.

Menjadi seorang Frugalvore

Apakah mudah untuk menjadi (dan tetap) seorang yang hemat? Tidak selalu. Dan itu pasti tidak akan semudah mengambil ayam yang sudah dimasak atau memesan takeout.

Namun perlu diingat bahwa sampai baru-baru ini, orang umumnya memasak sebagian besar atau semua makanan mereka di rumah. Ya, kita adalah bangsa yang sibuk. Tentu, burung rotisserie itu terlihat lezat – dan, lebih ke intinya, itu siap untuk dimakan.

Namun, mereka yang memiliki anggaran terbatas umumnya tidak memiliki kemewahan menghabiskan sebagian besar uang makanan mereka untuk membeli makanan prefab. Dan bahkan mereka yang memiliki pendapatan yang dapat dibelanjakan harus mempertimbangkan berhemat setidaknya untuk beberapa waktu.

Apa yang kita pilih untuk dibeli dan dimakan memiliki konsekuensi. Dolar yang dihabiskan untuk daging sapi paling mahal atau tomat di luar musim yang diterbangkan dari Israel adalah dolar yang tidak dapat mendukung tujuan jangka panjang kami.

Jadi coba mantra ini: Jika tidak dijual, itu tidak ada di keranjang saya. Katakan sesering yang Anda butuhkan sampai berhemat menjadi otomatis. Ini bukan kekurangan. Ini kehati-hatian.