Wolfgang Puck mendesak bantuan coronavirus untuk restoran:Penanggung menolak untuk membayar

Koki terkenal dunia Wolfgang Puck muak dengan kurangnya dana yang diberikan ke restoran sementara pandemi virus corona sangat membebani industri.

Puck mengatakan kepada Stuart Varney dari FOX Business pada hari Rabu bahwa banyak restoran dan usaha kecil diasuransikan terhadap krisis seperti coronavirus, tetapi banyak perusahaan asuransi yang menolak untuk membayar.

“Semua pengecer kecil, seperti 30 juta orang, membayar asuransi selama bertahun-tahun dan [perusahaan asuransi] sekarang menolak untuk membayar gangguan bisnis, " kata Puk. “Dan bagi kami, itu benar-benar bagian penting … jika mereka mau membayar dan mengakui komitmen mereka.”

DAPUR RESTORAN PASCA-CORONAVIRUS AKAN TERLIHAT LEBIH SEPERTI RUANG OPERASI:'BAR RESCUE' HOST

Presiden Trump pada hari Minggu mengatakan dia berbicara dengan Puck tentang memberikan bantuan kepada industri restoran dan mengatakan dia telah diarahkan untuk menggunakan "setiap dan semua otoritas yang tersedia" untuk memberi insentif kepada restoran agar tetap buka.

Puck mengatakan penting bagi pemerintah untuk terlibat sementara perusahaan asuransi tidak menunda kesepakatan mereka. Semoga, dia berkata, asuransi akan membayar dan administrasi akan membantu untuk lebih mendukung orang-orang yang hidup "minggu ke minggu."

“Jika [perusahaan asuransi] tidak punya uang, pemerintah dapat mensubsidi mereka dan membantu mereka untuk melunasinya, seperti yang mereka lakukan di banyak bencana lainnya, " dia berkata.

Puck mengatakan dia berharap Trump juga akan menghidupkan kembali pengurangan pajak makanan dan hiburan untuk menjaga industri tetap bertahan. yang diyakini oleh koki selebriti akan "merangsang ekonomi" dan industri restoran.

DAPATKAN BISNIS FOX DI PERJALANAN DENGAN KLIK DI SINI

Tapi membuka kembali restoran dan mempekerjakan kembali staf, Puck berkata, harus menjadi "peningkatan bertahap" karena pelanggan kemungkinan besar akan memperkenalkan kembali diri mereka ke pertemuan publik sedikit demi sedikit.

Pemilik i5 Pho Phu Dang menaiki restorannya, Senin, 30 Maret, 2020, di Seattle, Washington. (Foto AP/Ted S. Warren)

Dalam skala yang lebih besar, Puck mengatakan dia "sangat prihatin" tentang semua industri yang saling berhubungan dengan restoran, seperti pertanian dan ritel karena karyawan di semua sektor tidak bekerja.

“Restoran atau usaha kecil adalah satu hal, tapi semua orang yang bekerja di belakang layar, mereka tidak bekerja, " dia berkata. “Jadi saya sangat prihatin. Bagaimana kita akan mempekerjakan kembali orang setelah ini selesai?"

KLIK DI SINI UNTUK MEMBACA LEBIH LANJUT TENTANG BISNIS FOX