Makanan Murah:Bahan Pokok Pantry &Freezer untuk Dibeli Saat Anggaran Anda terbatas

Bagi kebanyakan orang, tagihan belanjaan menjadi salah satu tagihan tertinggi bulan ini. Dalam hal penganggaran, makanan adalah salah satu cara termudah untuk mengurangi pengeluaran (tanpa harus mengorbankan terlalu banyak rasa!). Dengan berbelanja bahan makanan secara hati-hati dan mencari makanan murah, Anda dapat menghemat banyak uang.

Saya suka memiliki dapur khusus, lemari es, dan staples freezer di rumah saya setiap saat. Ini berarti saya harus membeli bahan-bahan yang sangat sedikit karena sebagian besar sudah saya miliki di rumah. Menyiapkan makanan membutuhkan lebih sedikit waktu, dan saya menghabiskan lebih sedikit uang untuk makan di luar. Plus, ini memungkinkan saya untuk memberi makan keluarga saya makanan sehat, bahkan dengan iseng!

Untuk membantu Anda memperketat daftar belanjaan dan item dapur Anda, saya telah menyusun 47 pilihan makanan murah terbaik yang ingin saya sertakan di dapur saya. Gunakan sebagai inspirasi untuk menganggarkan belanjaan Anda!

Makanan Murah Untuk Memanggang

Berikut adalah barang-barang dasar yang harus Anda simpan di dapur untuk memanggang – semuanya sangat murah dan harus dimiliki.

Tepung

Jika Anda berencana membuat kue jenis apa pun, Anda akan membutuhkan tepung. Dari sekumpulan kue hingga roti gulung, tepung akan menjadi teman Anda. Alat ini berfungsi untuk menyatukan bahan-bahan dalam saus dan saus, membuatnya ideal untuk selalu ada meskipun Anda tidak sedang membuat kue.

Gula

Ya, kita perlu mempermanis semuanya! Tergantung pada kebutuhan memanggang Anda, Anda akan membutuhkan gula putih, gula merah, dan gula manisan. Jika Anda hanya membutuhkannya untuk kopi, teh, dan memasak, gula putih bisa digunakan.

Bubuk Kakao

Semua pecinta cokelat akan membutuhkan bubuk kakao. Ini membuat brownies, kue coklat, dan semua hal manis dan cokelat dalam pembuatan kue.

Soda Kue dan Bubuk Kue

Siapa pun yang melupakan ini dalam memanggang mereka akan segera tahu mengapa mereka penting – mereka membantu segalanya meningkat. Sebagai bonus, soda kue berfungsi sebagai bahan pembersih utama.

Ragi

Apakah Anda salah satu orang yang mencoba membuat roti sendiri dalam beberapa tahun terakhir? Anda mungkin terkejut mengetahui betapa mudahnya membuat sendiri. Siapkan roti segar, bakpao, dan bahkan adonan pizza dengan menyertakan ragi dalam perlengkapan memanggang Anda.

Perlengkapan Memasak

Bahan pokok pantry ini adalah bahan dasar untuk banyak makanan, jadi siapkan bahan-bahan ini untuk dapur Anda.

Minyak

Jaga agar makanan Anda tidak lengket di wajan dengan sedikit minyak. Juga berguna untuk memanggang dan membuat saus, coba siapkan beberapa minyak sayur untuk resep.

Cuka

Cuka berfungsi sebagai pelunak daging, untuk membuat saus salad, dan digunakan dalam bumbu perendam. Ini juga memainkan tugas ganda sebagai agen pembersih. Cuka putih adalah pilihan paling dasar dan serbaguna.

Stok Ayam

Banyak resep membutuhkan kaldu ayam atau sayuran. Untuk menghindari pemborosan, bekukan semua stok yang terbuka dan tersisa untuk resep berikutnya. Anda juga bisa membuatnya sendiri dengan mudah menggunakan sisa ayam dan sayuran.

garam dan merica

Jika Anda ingin makanan Anda memiliki rasa, Anda membutuhkan garam dan merica. Setiap kali Anda memasak atau memanggang, Anda akan meraih setidaknya satu dari dua bahan pokok ini.

Bumbu Bumbu

Jika Anda sering mengikuti resep, Anda tahu bagaimana lemari bumbu bisa keluar dari tangan. Sebagai gantinya, pilih untuk fokus pada campuran bumbu serbaguna dan beberapa favorit Anda.

Makanan Murah Untuk Pantry

Cobalah menyimpan barang-barang ini di tangan Anda – ini adalah bahan umum yang digunakan dalam banyak resep.

Oatmeal

Anda tidak hanya dapat menggunakan oatmeal sebagai sarapan bergizi, tetapi Anda dapat menggunakannya dalam banyak resep makanan penutup dan kue. Ini berfungsi dengan baik sebagai remah untuk makanan penutup dan pengikat untuk memasak.

Daging Kalengan

Memiliki tuna kaleng, salmon, atau daging lainnya di dapur memungkinkan Anda membuat sandwich atau casserole yang diperkaya protein dengan apa yang sudah ada di dapur Anda. Siapa yang tidak suka tuna meleleh atau sandwich salad ayam?

Kacang

Apakah kalengan atau kering, saya selalu menaruh kacang di dapur saya. Sebagai sumber protein, Anda dapat menggunakannya untuk menggantikan daging dalam resep atau menambahnya. Ini adalah salah satu pilihan pantry paling mengenyangkan dan murah di luar sana.

Sayuran dan Buah Kalengan

Pada catatan itu, persediaan lebih banyak sayuran kalengan. Seringkali, harganya lebih murah daripada produk segar dan akan bertahan lebih lama. Jagung kalengan, tomat potong dadu, cabai hijau, labu, mandarin, dan buah persik adalah beberapa yang populer untuk disertakan.

Nasi

Saya mungkin membuat setumpuk nasi setiap minggu. Anda dapat membuat beberapa untuk disandingkan dengan sayuran dan daging untuk makanan yang lebih mengenyangkan. Ini juga menambah hidangan casserole.

Pasta

Siapa yang tidak suka pasta malam? Pasta adalah favorit keluarga dan mahasiswa karena alasan yang sangat bagus. Ini adalah makanan yang sangat, sangat murah, membuat makanan yang besar dan mengenyangkan. Pemakan pilih-pilih sepertinya juga tidak keberatan semangkuk!

Cobalah untuk membatasi diri Anda pada dua jenis pasta di dapur sekaligus. Jika tidak, kotak akan dibiarkan setengah jadi, dan Anda tidak ingin kotak itu terbuang sia-sia.

Saus Pasta

Untuk menikmati makanan pasta yang mudah, Anda juga membutuhkan saus. Saya suka menggunakan marinara karena berfungsi ganda sebagai saus pizza, bahan cabai, dan topping ayam.

Selai Kacang

Sandwich selai kacang dan jeli akan selalu menjadi hit di buku saya. Selai kacang tidak hanya bekerja dengan baik pada sandwich, tetapi Anda dapat menambahkannya bersama kecap untuk membuat saus yang gurih. Jika selai kacang bukan pilihan Anda, ganti dengan selai kacang yang berbeda.

Kopi Dan Teh

Baik Anda penikmat kopi atau teh, saya tahu Anda perlu minum secangkir kopi setiap pagi. Jadi, ini adalah satu hal yang saya pastikan untuk dimasukkan ke dalam daftar penting.

Sup Kalengan

Sempurna untuk hari yang dingin dan suram, sup kalengan berfungsi sebagai makanan sendiri atau sebagai pendamping. Anda juga bisa menggunakan sup kental sebagai saus untuk daging. Misalnya, krim jamur rasanya enak dengan daging babi!

Selalu cari versi rendah sodium, karena sup kalengan selalu dikemas dengan garam.

Sayang

Madu adalah pemanis alami yang luar biasa. Anda dapat menambahkannya ke teh atau kopi pagi Anda, dalam kue Anda, atau sebagai sedikit rasa manis untuk saus buatan sendiri untuk memasak.

Granola Bar

Satu hal yang tidak ingin saya lewatkan dalam daftar ini adalah makanan ringan yang mudah. Selain buah-buahan, granola batangan juga enak untuk dibawa bepergian. Anda dapat dengan mudah membeli paket besar dalam jumlah besar yang akan bertahan selama beberapa bulan.

Makanan Murah Untuk Kulkas

Pastikan Anda memiliki bumbu favorit Anda di tangan. Selain itu, berikut adalah beberapa ide lain untuk menyimpan barang-barang murah di lemari es Anda.

Kecap, Mustard, dan Mayo

Anda akan menemukan bahwa Anda akan meraih ketiga bumbu ini lebih dari yang lain. Mustard terutama digunakan dalam resep lain seperti saus salad dan bahkan hidangan seperti makaroni dan keju.

Saus Kedelai

Kecap asin adalah komponen kunci dalam membuat saus sendiri. Gunakan untuk tumis dan hidangan Asia lainnya, saus, dan saus salad. Jika Anda bebas gluten atau lebih suka menghindari kedelai, cobalah amino kelapa sebagai gantinya.

Telur

Selalu sediakan telur di lemari es Anda. Mereka membuat salah satu sarapan tercepat dan paling bergizi. Namun, Anda pasti bisa makan telur untuk makan malam atau kapan saja! Tentu saja, mereka juga merupakan bahan penting untuk banyak resep kue.

Susu

Anda dapat memilih susu mana yang paling Anda sukai. Ini bisa berupa susu sapi biasa atau salah satu alternatif kedelai atau kacang yang populer. Susu tidak hanya menyediakan minuman yang bergizi tetapi juga dapat digunakan untuk memanggang dan membuat saus putih.

Keju

Apakah saya harus menjelaskan mengapa keju ada dalam daftar ini? Itu hanya membuat semuanya terasa lebih enak! Selalu hindari paket keju parut – Anda akan mendapatkan lebih banyak uang dengan membeli satu blok dan memotongnya sesuai kebutuhan.

Mentega

Salah satu bahan yang tidak pernah rusak, mentega, membantu menambahkan lebih banyak rasa saat memasak daripada minyak. Ini juga diperlukan dalam banyak resep memanggang dan rasanya sangat enak dioleskan di atas sepotong roti.

Selai

Selalu siapkan selai di lemari es Anda untuk membuat sarapan dan camilan cepat. Anda bahkan dapat membuatnya sendiri dengan membeli buah musiman dalam jumlah besar!

Krim Asam

Krim asam bekerja dengan baik sebagai topping untuk sup, kentang, dan makanan lezat lainnya. Anda juga dapat menggunakannya sebagai bahan untuk membuat saus, saus putih, dan sup krim.

Saus BBQ

Membumbui daging dengan saus barbeque membuat hidangan lezat dan sederhana. Ini juga berfungsi untuk mencelupkan.

Saus Panas

Apakah Anda keluarga saus pedas? Beberapa orang, dan beberapa orang tidak. Saus pedas cocok untuk banyak hidangan, mulai dari telur dan pasta hingga ayam dan semur. Ini adalah cara cepat untuk menambahkan rasa dan panas ke hidangan.

Produksi Esensial

Meskipun produk segar lebih sulit disimpan daripada makanan lainnya, berikut adalah beberapa buah dan sayuran yang harus Anda coba dan tersedia.

Pisang

Pisang adalah buah yang baik untuk dikonsumsi di pagi hari atau saat bepergian karena tidak perlu dicuci. Saat pisang yang aneh mau tidak mau menjadi terlalu cokelat untuk dimakan, masukkan ke dalam smoothie atau simpan di freezer untuk membuat roti pisang nanti.

Apel Dan Jeruk

Saya harus memasukkan dua staples ini. Mereka bertahan lama di lemari es, sehingga Anda dapat menyimpannya di tangan untuk camilan cepat atau makanan pendamping untuk makan siang.

Bawang Merah Dan Bawang Putih

Saya sering mengelompokkan kedua sayuran ini karena cara memasaknya sama. Keduanya benar-benar menghadirkan cita rasa pada hidangan. Begitu Anda memasak bawang merah dan bawang putih dalam minyak atau mentega di atas kompor, semua orang tahu makan malam yang enak akan segera datang.

Brokoli

Brokoli adalah salah satu sayuran yang masih akan dimakan oleh kebanyakan pemilih makanan. Anda bisa menikmatinya mentah, dicelupkan ke peternakan, atau dimasak. Brokoli cocok dengan saus keju untuk anak-anak, disembunyikan di antara pasta, atau dipanggang dengan minyak dan rempah-rempah.

Kentang

Apakah ada waktu dalam sehari yang tidak cocok untuk kentang? Sayuran akar yang luar biasa ini bertahan begitu lama di dapur dan dapat digunakan untuk banyak hidangan. Masak kentang sarapan, panggang kentang goreng buatan sendiri, atau sajikan dengan mentega dan bawang putih untuk makan malam.

Tomat

Tomat muncul dalam beberapa resep, mulai dari sup dan pasta hingga topping salad dan bahan sandwich. Jika Anda membeli tomat anggur, tomat juga bisa dimakan mentah dan dimasak.

Wortel

Untuk sayuran, wortel adalah favorit anak-anak. Sayuran apa pun yang dimakan anak-anak mentah sebagai camilan, dimasak dalam makanan, atau disajikan sebagai pelengkap akan menjadi makanan murah yang layak untuk ditebar.

Seledri

Seledri juga bekerja dengan baik mentah atau dimasak. Apa yang saya suka tentang seledri adalah berapa lama itu bertahan. Saat Anda melihat seledri menjadi sedikit lemas, biarkan dalam segelas air selama beberapa jam. Seledri menyerap air dan kembali segar dan segar.

Makanan Murah Beku

Memiliki beberapa kebutuhan ini di dalam freezer akan membuat waktu makan menjadi lebih mudah.

Olahraga Buah Beku

Memiliki stok buah-buahan beku dapat membantu Anda membuat makanan cepat saji dalam keadaan darurat. Mereka cocok untuk smoothie di pagi hari, sebagai topping pada makanan penutup dan es krim, dan bahkan sebagai isian untuk pai.

Sayuran Beku

Anda dapat menggunakan semua jenis campuran sayuran beku untuk makanan. Tambahkan dengan saus, protein, dan sedikit nasi, dan Anda segera menggorengnya. Mereka bekerja dengan baik dalam pasta, sup, casserole, dan bahkan sendiri. Jika Anda memiliki sayuran favorit penggemar seperti kacang polong beku, Anda dapat menyimpannya juga.

Pizza Beku

Meskipun mungkin bukan pilihan yang paling sehat, pizza beku adalah makanan instan yang relatif cepat yang dapat memberi makan seluruh keluarga. Simpan satu di tangan ketika Anda benar-benar dalam keadaan darurat. Jika Anda menunggu, Anda sering dapat menemukannya sedang obral dan mengambil beberapa untuk disimpan di lemari es Anda.

Roti

Saya suka menyimpan roti ekstra di dalam freezer. Ini berfungsi untuk hal-hal seperti roti hamburger, bagel, dan bahkan makanan yang dipanggang seperti muffin. Saat Anda membeli paket, ini memastikan ekstra tidak sia-sia dan Anda dapat menikmatinya saat berikutnya Anda menginginkan hamburger.

Bayam Atau Kale

Kita semua tahu betapa cepat bayam, kangkung, dan sayuran lainnya terbuang sia-sia di lemari es. Sebaliknya, saya lebih suka membekukan sayuran segar saya ketika mereka mulai menunjukkan tanda-tanda layu atau membelinya sudah beku. Dengan cara ini, mereka tidak akan sia-sia, dan saya dapat dengan cepat menambahkan beberapa sayuran hijau ke makanan panas apa pun atau memasukkan segenggam ke dalam smoothie saya.

Daging giling

Yang ini bisa digunakan dengan yang mudah rusak, tetapi saya merasa lebih bermanfaat untuk membeli daging giling dalam jumlah besar, membagi porsinya, memasak dengan satu, dan membekukan sisanya secara terpisah. Daging sapi giling adalah salah satu pilihan protein paling serbaguna dan dapat digunakan untuk banyak resep seperti cabai, taco, pie gembala, dan bakso.

Dada Ayam

Sama seperti daging giling, dada ayam menjadi sangat terjangkau jika dibeli dalam jumlah besar. Pisahkan ukuran porsi yang berbeda dan simpan dalam freezer hingga siap digunakan.

Pemikiran Terakhir tentang Makanan Murah

Seperti yang Anda lihat, Anda pasti dapat menemukan makanan yang terjangkau jika Anda sabar dan berbelanja dengan bijak. Dengan memiliki bahan pokok ini, Anda dapat memberi makan keluarga Anda makanan bergizi dengan murah!