10 Hal yang Tidak Pernah Dibeli di Costco

Tidak ada yang abadi.

Poin penting

• Sebagian besar barang kedaluwarsa, termasuk kebutuhan pokok dapur yang menurut kami tidak akan rusak.
• Item yang tidak busuk atau tengik mungkin masih kehilangan efektivitasnya seiring waktu.
• Semakin banyak Anda membeli, semakin banyak Anda harus menyimpan . Pastikan Anda memiliki kamar.

Tidak ada argumen bahwa berbelanja di toko gudang seperti Costco bisa sangat sesuai dengan anggaran Anda. Membeli dalam jumlah besar sering kali menurunkan harga per ons Anda, yang benar-benar dapat menambah produk yang sering Anda gunakan.

Pada saat yang sama, tidak setiap "kesepakatan" di Costco benar-benar kesepakatan. Terkadang, kita begitu dibutakan oleh bayangan tanda dolar yang menari di kepala kita sehingga kita gagal melihat kenyataan pembelian kita.

Dalam kebanyakan kasus, ini soal umur panjang. Hampir semua barang yang dapat Anda beli memiliki masa simpan terbatas setelah itu menjadi buruk. Bahkan hal-hal yang tidak benar-benar menjadi busuk dapat kehilangan potensi atau keefektifannya. Itu menggunakannya, atau kehilangannya -- dan nilainya. Dengan mengingat hal itu, berikut adalah 10 hal yang perlu dipikirkan dua kali sebelum melanjutkan perjalanan Costco Anda berikutnya.

1. Rempah-rempah

Dengan pengecualian garam, setiap rempah dan bumbu memiliki masa simpan yang terbatas. Ini tidak berarti toples jahe bubuk Anda akan berjamur atau "lepas". Tapi itu pasti akan kehilangan potensi seiring waktu.

Tentu, disimpan dengan benar, bumbu bisa bertahan lama. Menurut McCormick, rempah-rempah utuh - seperti merica hitam - dapat bertahan hingga empat tahun, sementara bumbu giling cenderung mulai memudar setelah sekitar satu tahun.

Meskipun satu atau dua tahun mungkin banyak waktu untuk menghabiskan botol-botol kecil rempah-rempah dari toko kelontong, Costco tidak melakukannya dengan baik. Dan bahkan juru masak yang paling produktif pun mungkin kesulitan menggunakan satu pon kemangi sebelum melewati masa jayanya.

2. Bumbu

Sangat mudah untuk terjebak dalam membeli bumbu massal karena tampaknya bertahan selamanya. Dan, selama itu disegel di dapur Anda, itu tidak jauh; bumbu yang belum dibuka dapat bertahan selama bertahun-tahun. Tapi segera setelah Anda mengupas kertas pelindung itu kembali, Anda sedang melihat enam bulan, maks. Kecuali Anda menjalankan stand konsesi, kemungkinan besar galon kecap dari Costco akan rusak jauh sebelum Anda mencapai bagian bawah laras.

3. Tepung

Jika Anda tidak pernah memikirkan tanggal kedaluwarsa pada tepung Anda, Anda tidak sendirian. Tapi tepung sebenarnya tidak bertahan selamanya. Bahkan ketika tertutup rapat, tepung menarik kelembapan. Selain itu, tepung yang kurang halus, seperti gandum utuh, sebenarnya dapat mengandung cukup banyak lemak -- dan lemak menjadi tengik setelah beberapa saat.

Umur simpan tepung putih cenderung maksimal sekitar satu tahun, dan tepung gandum utuh dapat kedaluwarsa hanya dalam beberapa bulan. Kecuali jika Anda sedang membuat kue liburan, Anda kehilangan uang untuk kantong tepung seberat 25 pon itu.

4. Bubuk kue

Ada dua alasan utama untuk menghindari membeli baking powder di Costco:biaya dan waktu. Untuk satu hal, baking powder cukup murah bahkan di toko kelontong, jadi Anda benar-benar tidak menghemat banyak uang. Untuk yang lain, baking powder kehilangan keefektifannya seiring waktu. Wadah terbuka paling baik digunakan selama beberapa bulan, terutama jika disimpan di lingkungan yang lembap seperti lemari es Anda.

5. Minyak

Minyak adalah lemak -- dan lemak menjadi tengik. Minyak yang belum dibuka dapat bertahan lama di dapur, tetapi begitu dibuka, waktu Anda terbatas. Misalnya, menurut Bertolli, minyak zaitun bisa disimpan hingga 16 bulan. Setelah dibuka, mereka merekomendasikan untuk menggunakannya dalam beberapa bulan.

Seorang juru masak biasa yang menggunakan minyak satu sendok teh sekaligus harus menghindari tong di rak Costco. Satu-satunya pengecualian di sini mungkin minyak goreng. Jika Anda memiliki deep fryer dan/atau menggoreng dalam kapasitas besar secara teratur, Anda mungkin benar-benar menggunakan galon kanola itu sebelum rusak.

6. Kopi

Kopi adalah salah satu hal yang benar-benar bermanfaat karena selalu segar. Kopi bubuk bisa basi dalam hitungan hari. Bahkan jika Anda membeli kacang untuk digiling sendiri, Anda sedang mencari waktu berbulan-bulan -- paling banter -- sebelum Anda kehilangan sebagian besar rasa. Menambahkan penghinaan pada cedera, Anda mungkin tidak benar-benar menghemat per ons sebanyak yang Anda pikirkan; toko kelontong dan harga kopi Costco biasanya tidak terlalu jauh.

7. Deterjen

Membeli mesin cuci piring dan deterjen cucian di Costco mungkin cocok untuk olahraga Anda -- wadah itu berat -- tetapi mungkin tidak sesuai dengan anggaran Anda. Itu karena deterjen benar-benar memiliki umur simpan. Meskipun mereka tidak akan rusak seperti susu, mereka dapat rusak seiring waktu, kehilangan keefektifannya. Sebotol deterjen yang melewati tanggalnya tidak akan memberi Anda kebersihan yang sama seperti yang Anda dapatkan dari botol baru.

8. Barang perawatan pribadi

Untuk keluarga mana pun kecuali keluarga terbesar, item perawatan pribadi adalah Costco lain yang tidak boleh. Lotion, pasta gigi, dan bahkan sampo semuanya tahan lama -- tapi tidak selamanya abadi. Seperti deterjen, semua produk ini kehilangan potensi seiring waktu. Ini berlaku untuk efektivitas, serta aroma dan rasa. Jika Anda menyukai aroma lotion Anda, gunakan botol yang lebih kecil untuk memastikan Anda selalu mendapatkan efek penuh.

9. Buah segar

Seperti kopi, hasil bumi lebih baik jika lebih segar. Sayangnya, sebagian besar produk di negara ini menempuh perjalanan setidaknya beberapa hari -- hingga berminggu-minggu -- sebelum dijual. Itu berarti sudah menjadi bom waktu bahkan sebelum Anda membelinya. Kecuali jika keluarga Anda melewati paket produk setiap hari, Anda lebih baik melewatkan bagian produk Costco. (Poin bonus untuk berbelanja secara lokal di pasar petani.)

10. Jerami terakhir

Toko gudang seperti Costco adalah tempat utama untuk FOMD -- Takut Kehilangan Penawaran. Tetapi penting untuk diingat bahwa semua yang Anda beli harus pergi ke suatu tempat setelah Anda mendapatkannya di rumah. Dan ruang penyimpanan terbatas . Setiap pantry, kabinet, dan rak ada batasnya.

Jangan membeli pepatah jerami yang mematahkan punggung unta -- atau barang yang memenuhi penyimpanan Anda. Tidak peduli seberapa bagus barang yang harus dimiliki itu, jika Anda tidak punya tempat untuk meletakkannya, Anda mungkin harus kembalikan .

Pikirkan seperti ini:Berapa banyak barang yang akan bergelimang kedaluwarsa di bagian belakang dapur Anda karena tersembunyi di balik 10 kotak barang murah terbaru Anda? Bahkan jika Anda ingat itu ada di sana, menghemat $5 per tahun mungkin tidak sepadan jika Anda harus memindahkan 20 pon kacang setiap kali Anda menginginkan sesuatu dari bagian belakang rak.