Kekurangan Menjadi Waiter

Meja tunggu di restoran adalah cara umum untuk mendapatkan uang di Amerika Serikat. Meskipun kebutuhan pelayan restoran berfluktuasi, sekitar 2 juta orang Amerika memiliki pekerjaan sebagai pelayan, menurut Carol Chemelynski, penulis "Peluang dalam Karir Restoran." Jika Anda memiliki teman atau anggota keluarga di industri restoran, Anda mungkin bisa mendapatkan pekerjaan sebagai pelayan dengan sedikit atau tanpa pengalaman; Namun, pekerjaan pelayan dapat menimbulkan beberapa kerugian.

Jam Tidak Teratur

Sebagai pelayan, Anda biasanya harus menjaga jadwal yang fleksibel sehingga Anda dapat bekerja saat restoran membutuhkan Anda, daripada ketika Anda ingin bekerja. Ini berarti bahwa jadwal Anda dapat bervariasi dari minggu ke minggu, sehingga sulit untuk merencanakan kegiatan sosial dengan teman atau anggota keluarga. Jika Anda memiliki anak, jam kerja yang tidak teratur sebagai pelayan juga dapat mempersulit mengamankan penitipan anak dan menghadiri acara sekolah. Juga, majikan Anda mungkin menelepon Anda untuk meminta Anda bekerja dalam waktu singkat, yang dapat menambah kesulitan penjadwalan pribadi.

Pembayaran Tidak Stabil

Pelayan tidak menikmati perlindungan upah minimum yang sama dengan karyawan yang tidak diberi tip -- mulai Agustus 2011, undang-undang federal hanya mengharuskan majikan Anda untuk membayar Anda $2,13 per jam dalam banyak kasus. Beberapa undang-undang negara bagian memerlukan upah per jam yang lebih tinggi untuk pelayan. Mayoritas pendapatan seorang pelayan berasal dari tip yang dibayarkan oleh pelanggan restoran. Beberapa hari, Anda dapat menikmati tip yang murah hati dan bagian restoran lengkap selama giliran kerja Anda; lain hari, Anda mungkin memiliki bagian yang sebagian besar kosong dan pelanggan yang pelit. Hasil dari, penghasilan Anda dapat berfluktuasi secara dramatis, sehingga sulit untuk merencanakan keuangan Anda.

Kurangnya Manfaat

Umumnya, pemilik dan operator restoran menganggap pelayan sebagai karyawan paruh waktu dan tidak menawarkan tunjangan. Sebagai pelayan, Anda mungkin tidak memiliki akses ke manfaat seperti program pensiun atau asuransi kesehatan. Anda dapat membuka Rekening Pensiun Perorangan sendiri untuk ditabung untuk masa pensiun, tetapi Anda tidak akan memiliki akses ke kontribusi pemberi kerja yang sesuai untuk membangun saldo akun Anda dengan cepat. Meskipun Anda dapat memperoleh perlindungan kesehatan individu, Anda biasanya akan membayar lebih banyak uang untuk cakupan yang lebih sedikit daripada melalui rencana kesehatan kelompok pemberi kerja.

Kurangnya Keamanan Kerja

Pekerjaan pelayan, seperti kebanyakan pekerjaan layanan makanan non-manajemen, jarang menyulitkan pemilik restoran, operator dan manajer untuk diisi. Restoran tempat Anda bekerja sebagai pelayan mungkin memiliki tumpukan pelamar yang menunggu posisi terbuka. Hal ini dapat diterjemahkan menjadi kurangnya keamanan kerja, karena seorang manajer mungkin melihat Anda sebagai orang yang mudah diganti.