Biaya Sembako Pasti Naik

Kembali ketika pandemi pertama kali dimulai, tidak ada dari kami yang tahu cara berbelanja kebutuhan pokok lagi. Kertas toilet menghilang dari rak toko, sementara produk pembersih rumah tangga dijual dengan tawaran besar secara online. Karena COVID telah menjadi lebih dari jumlah yang diketahui, rantai pasokan kami telah sedikit diluruskan, tetapi tidak dalam segala hal — dan, ternyata, tidak selalu menguntungkan konsumen.

Membeli makanan telah menjadi proposisi yang jauh lebih mahal daripada sebelum kita semua memulai jarak sosial. CNN melaporkan bahwa antara Februari dan Juni, harga daging sapi naik 20 persen, sedangkan daging lainnya telur, dan unggas mengalami peningkatan 10 persen atau lebih. Bahkan sereal dan produk segar menjadi 4 persen lebih mahal. Bahaya pekerja pertanian dan pengolahan daging yang tertular virus corona telah menjadi insentif perusahaan untuk menjual makanan dan mempertahankan keuntungan, dan sepertinya tidak ada yang keluar di atas.

Faktor-faktor lain berperan dalam mengapa kita membelanjakan lebih banyak untuk bahan makanan daripada sebelumnya. Satu alasan psikologis berkaitan dengan respons otak kita terhadap kelangkaan — tl;lr:"[Ketika] kelangkaan melanda kita, kami benar-benar berhenti mengaitkan harga dengan kualitas, dan kami membeli cukup banyak apa pun yang bisa kami dapatkan."

Ini adalah masalah sistemik yang sulit untuk diatasi sendiri, tetapi ada beberapa cara individual untuk mengatur kembali anggaran Anda. Antara meregangkan belanjaan Anda dan memperhatikan penghasilan Anda apa adanya, perencanaan makan tidak harus mencakup kepanikan tentang jumlah total Anda saat checkout.