Grocers:Bersiaplah untuk bergabung dengan pesta blockchain

Setelah wabah besar E. coli tahun ini, Walmart memberi tahu pemasok hijaunya bahwa mereka harus menggunakan teknologi blockchain untuk melacak produk mereka sebelum akhir 2019.

Walmart, salah satu pengecer terbesar di dunia, telah merintis proyek blockchain dengan IBM selama 18 bulan terakhir. Hal ini bergantung pada hubungan ini untuk memberikan tekanan pada seluruh sektor untuk memberikan konsumen apa yang mereka inginkan dari industri makanan:lebih banyak transparansi.

Di Eropa, Carrefour juga baru-baru ini mulai menggunakan blockchain untuk melacak produk makanan di beberapa lini produknya.

Jika penipuan makanan ditangani dengan benar, pertumbuhan di sektor pangan dapat diperluas. Selama dekade berikutnya atau lebih, kita seharusnya tidak terkejut melihat sifat mengganggu dari teknologi blockchain menghasilkan ketegangan di antara pedagang, pengolah dan produsen saat mereka mencoba mengatasi pemaksaan pedagang grosir.

Sektor lain menjadikan ketertelusuran sebagai prioritas beberapa dekade lalu. Narkoba, bagian mobil, mineral dan sebagainya dapat dilacak ke sumbernya dalam hitungan detik. Konsumen tahu teknologi itu ada dan memberi tekanan pada pedagang. Sudah waktunya bagi industri makanan untuk mengejar ketinggalan.