Cara Menemukan Kaki Kepiting Murah

Banyak orang tidak bisa mendapatkan cukup kaki kepiting. Rasa dan teksturnya yang unik membuat banyak orang jatuh cinta dengan suguhan seafood ini. Tapi kaki kepiting bukanlah kencan yang murah. Kepiting salju dan kaki kepiting Dungeness mulai dari sekitar $12 hingga $15 per pon, dan kaki kepiting Raja premium dapat berharga hingga $60 per pon. Tapi dengan sedikit usaha, Anda dapat mewujudkan keinginan kaki kepiting Anda tanpa melanggar anggaran Anda.

Langkah 1

Tetap pada varietas yang lebih kecil. Anda akan membayar lebih sedikit untuk kaki kepiting salju dan kaki kepiting Dungeness daripada yang Anda bayar untuk kaki Kepiting Raja.

Langkah 2

Temukan restoran dengan prasmanan makan sepuasnya yang mencakup kaki kepiting. Prasmanan ini paling sering ditemukan di restoran Asia dan makanan laut. Prasmanan umumnya berharga mulai dari $12 hingga $30 per orang, tetapi jika Anda mengisi piring Anda dengan kaki kepiting, Anda pasti akan mendapatkan tawaran.

Langkah 3

Beli kaki kepiting Anda dengan kasingnya. Sebagian besar kaki kepiting dimasak dengan cepat dan dibekukan selama pemrosesan dan dikemas ke dalam kotak seberat 20 pon. Cari pasar makanan laut lokal yang akan memberi Anda diskon untuk membeli seluruh kotak.

Langkah 4

Pesan kaki kepiting Anda secara online. Banyak distributor makanan laut memiliki situs web yang memungkinkan pelanggan untuk membeli kaki kepiting dengan harga yang biasanya lebih rendah dari harga pasar makanan laut lokal. Kaki kepiting akan dikirim ke rumah Anda, biasanya semalaman. Pastikan untuk membandingkan harga dan biaya pengiriman di berbagai situs web untuk mendapatkan kesepakatan terbaik.

Langkah 5

Beli cakar bukan kaki. Cakar kepiting biasanya harganya lebih murah daripada kakinya karena lebih sulit dibuka dan mengandung lebih sedikit daging per pon daripada kakinya. Tapi bagi banyak orang, bagian dari kenikmatan makan kaki kepiting adalah memecahkannya.

Langkah 6

Beli "scrap" dari distributor makanan laut online. Banyak distributor makanan laut memberikan harga yang lebih rendah untuk potongan-potongan dari pabrik pengolahan yang sebenarnya terdiri dari potongan kaki yang patah, kaki lebih kecil, cakar dan bagian bahu. Mereka tidak semenarik keseluruhan kaki, tapi kualitas dagingnya sama.