Plastik di Toko Kelontong Sebenarnya Pilihan Ramah Lingkungan

Kami akhirnya mulai panik tentang perubahan iklim, dan itu ditampilkan dalam berbagai cara yang aneh. Di Inggris., Surfers Against Sewage nirlaba Cornish menyelenggarakan acara Mass Unwrap, di mana pembeli membayar bahan makanan seperti biasa, kemudian lepaskan semua kemasan plastik dan pajang di depan toko. Ini adalah visual yang efektif, tapi seperti kehebohan sedotan plastik tahun 2019, mungkin tidak melakukan apa yang ditetapkan untuk dilakukan.

Etnobotani dan presenter sains BBC James Wong memuji niat para pengunjuk rasa di Twitter minggu ini, tetapi dia menunjukkan paradoks yang mungkin tidak mereka lihat:"Meskipun kemasan tidak diragukan lagi digunakan secara berlebihan, " dia menulis, "plastik sering berperan penting dalam memperpanjang umur simpan, dengan memotong sisa makanan." Singkatnya, makanan yang membusuk dan basi menghasilkan sejumlah besar gas rumah kaca yang berkontribusi terhadap perubahan iklim. Kurangi limbah makanan dan kita tidak hanya membelanjakan dengan cerdas — kita menyelamatkan diri kita sendiri dalam prosesnya.

Kami pernah melihat ini sebelumnya, dalam diskusi tentang peralatan makan dan cara menjalani gaya hidup tanpa limbah. Solusi lini pertama bagi konsumen individu yang peduli terhadap lingkungan adalah dengan hanya menghabiskan lebih sedikit dan fokus pada apa yang kita butuhkan dan akan gunakan. Orang Amerika hanya makan sekitar 40 persen dari makanan yang mudah rusak yang kita beli, jadi sementara perubahan iklim sebagian besar berasal dari aksi korporasi massal, ada baiknya menyesuaikan kebiasaan Anda sendiri, paling tidak karena biayanya lebih murah. Adapun plastik toko kelontong? Tulis atau tweet ke toko kelontong Anda, menyarankan Wong, "meminta lebih banyak opsi kemasan yang dapat digunakan kembali dan didaur ulang."