47+ Statistik Industri Makanan Cepat Saji 2021 [Pesan!]

McDonald's

Burger King

KFC…

Menurut Fast Food Nation, 44% responden survei AS kecanduan makanan cepat saji.

Pegang topi Anda! Itu hanya setetes di lautan statistik industri makanan cepat saji .

Tidak diragukan lagi, rasanya — sangat lezat berkat aditif tinggi gula dan lemak, serta aroma buatan — adalah daya tarik utama burger. Namun jenis makanan ini juga sangat cocok dengan gaya hidup modern saat ini. Ini murah, nyaman, dan cepat didapat .

Suka atau tidak suka, ketagihan atau tidak, Anda tentu tidak bisa mengabaikan industri makanan cepat saji global. Terutama ketika datang ke Amerika.

Dengan $281,7 miliar, pasar AS menyumbang 32,7% dari pendapatan makanan cepat saji global .

Berapa nilai industri global?

Pendapatan tahunan lebih dari $885 miliar!

Sudah terkesan?

Dengan 897.683 bisnis yang mempekerjakan 14,2 juta orang di seluruh dunia , industri makanan cepat saji memberikan kontribusi yang signifikan terhadap perekonomian dunia. Dan lingkar pinggang global... Tapi itu topik untuk hari lain.

Untuk saat ini, mari berkonsentrasi pada statistik industri makanan cepat saji yang menarik:

Statistik Industri Makanan Cepat Saji yang Menarik (Pilihan Editor):

• Rata-rata ukuran porsi makanan utama meningkat 124% antara 1986 dan 2016.
• Merek Yum saat ini bernilai $35,7 miliar secara global.
• Pendapatan industri makanan cepat saji global akan melebihi $885 miliar pada tahun 2021.
• Semua dari sepuluh merek makanan cepat saji teratas secara global pada tahun 2020 memiliki akar di Amerika Serikat .
• Nilai pasar pengiriman makanan online tahun 2021 adalah $151.526 miliar .
• China adalah pasar terbesar untuk KFC di luar Amerika Serikat.
• McDonald's adalah merek makanan paling berharga di dunia pada tahun 2020.
• 85% orang Amerika makan dari McDonald setidaknya setahun sekali.

Apakah itu membangkitkan selera Anda? Lalu, mari selami analisis industri makanan cepat saji global dan Amerika.

Pertama, kita akan mulai dengan penjelasan singkat tentang tiga model layanan utama dalam industri. Kemudian kita akan beralih ke statistik yang sangat penting.

Fast Casual vs Quick Service vs Casual Dining

• Model restoran termasuk dalam salah satu dari tiga kategori:
• Layanan Cepat
• Makan Santai
• Cepat Santai

Restoran Layanan Cepat (QSR)

Mereka murah dan ceria . Contohnya termasuk McDonald's, KFC, dan Taco Bell.

Model ini memiliki makanan biasa dan menu terbatas. QSR akan sering memiliki tabel, tetapi hanya ada layanan mandiri. Tentu saja, karyawan mengambil pesanan Anda dan menyiapkan makanan. Dan mereka melakukannya dengan cepat!

Ada beberapa gumaman degradasi budaya. Beberapa orang merasa bahwa makanan etnik yang ditawarkan di beberapa tempat tersebut tidak autentik. Misalnya, sementara banyak orang Amerika mengasosiasikan Taco Bell dengan masakan Meksiko, mereka hanya merasakan sebagian kecil dari makanan tradisional negara itu, dan banyak makanan cepat saji yang khas.

Selain masalah makanan, restoran ini menggunakan warna yang berani dan musik yang energik untuk membuat Anda makan dan pergi lebih cepat. Ini adalah bisnis bervolume .

Restoran Santapan Santai

Contohnya termasuk Applebee's dan The Olive Garden.

Ini biasanya restoran tempat duduk yang memiliki menu yang lebih bervariasi . Mereka juga sering menyajikan alkohol. Perbedaannya di sini adalah Anda lebih cenderung berkencan di sini. Mereka menyediakan malam yang menyenangkan saat konsumen sensitif terhadap harga.

Suasana lebih santai. Dekorasi dan musik sederhana berkontribusi pada suasana. Restoran-restoran ini memahami bahwa Anda bertanggung jawab untuk memesan lebih banyak jika Anda tinggal lebih lama. Jadi mereka cukup senang untuk mengakomodasi pengunjung yang menginap lebih lama untuk memaksimalkan pembelanjaan per meja .

Restoran Cepat Saji

Pindah ke analisis industri restoran cepat saji.

Model ini adalah hibrida dari dua sebelumnya. Restoran-restoran ini memiliki menu yang lebih bervariasi yang menawarkan beberapa pilihan makanan cepat saji yang sehat. Anda juga dapat berkencan di sini, tetapi Anda mungkin tidak dapat memesan alkohol.

Skema warna interior di sini cenderung lebih ceria, meskipun tidak pada tingkat yang sama dengan QSRs.

Analisis Industri Makanan Cepat Saji 2021

Sekarang setelah kita melewati segmen industri, saatnya analisis kita dimulai dengan sungguh-sungguh.
Tentu saja, kita akan memusatkan sebagian besar perhatian kita pada rumah makanan cepat saji – Amerika .

1. Pendapatan industri makanan cepat saji dunia akan mencapai $885,1 miliar pada tahun 2021.

Statistik ini mencakup semua jenis restoran cepat saji secara global.

Dan industri makanan cepat saji Amerika menguasai 32,7% pasar global.

Kami akan mengulangi — pasar global .

2. Ada 196.839 QSR waralaba di Amerika Serikat pada tahun 2021.

Menjalankan restoran dengan layanan lengkap memiliki banyak risiko yang melekat dan beberapa biaya tambahan yang besar. Harga waralaba juga tinggi, tetapi pembeli mendapatkan peta jalan tentang cara menjalankan bisnis dan merek yang mapan.

Jumlah bisnis makanan cepat saji tahun 2021 menunjukkan peningkatan 1,1% dari tahun sebelumnya.

3. Pendapatan tahunan industri makanan cepat saji di Amerika Serikat telah tumbuh hampir $90 juta selama dekade terakhir.

Selama sepuluh tahun terakhir, kemajuan teknologi telah membuat kita lebih sibuk dari sebelumnya . Jadi memesan makanan cepat saji adalah pilihan sederhana untuk makan malam, terutama saat waktunya singkat.

Industri restoran cepat saji berhasil menghasilkan $239 miliar di AS untuk tahun 2020. Meskipun mengesankan, angka ini kurang dari $273 miliar yang dihasilkan pada tahun 2019. Dampak pandemi COVID-19 pada bisnis dapat menjadi penyebab penurunan tersebut.

4. Industri QSR mempekerjakan lebih dari 4 juta orang di AS pada tahun 2020.

Sebagian besar dari posisi ini adalah tingkat pemula dan ideal untuk lulusan sekolah atau pensiunan yang ingin mendapatkan uang tambahan. Namun, tingkat pembayarannya cukup rendah.

5. Jumlah orang yang dipekerjakan di QSR telah meningkat sebesar 35% sejak 2010.

Mempertimbangkan statistik pertumbuhan industri makanan cepat saji yang kuat, hal ini seharusnya tidak terlalu mengejutkan.

Dengan meningkatnya fokus masyarakat untuk bergerak lebih cepat, masuk akal jika QSR menjadi model yang lebih populer. Dan itulah mengapa mereka merasa perlu mempekerjakan lebih banyak karyawan.

6. Amerika memiliki jumlah rantai makanan cepat saji terbesar di dunia.

Orang Amerika memiliki 196.839 bisnis restoran cepat saji untuk dipilih pada tahun 2021.

7. California memiliki jumlah QSR tertinggi di negara ini pada tahun 2020.

Hal ini tidak mengherankan mengingat California adalah negara bagian dengan populasi tertinggi di Amerika Serikat. Wyoming, negara bagian dengan populasi terendah, memiliki jumlah QSR paling sedikit.

Namun, dalam hal QSR per kapita, Hawaii memimpin kelompok dengan 10,2 restoran per 10.000 orang.

Kebiasaan Makan Orang Amerika

Ini adalah generalisasi untuk mengatakan bahwa orang Amerika makan dengan buruk. Ada gerakan yang berkembang di negara ini untuk memilih pilihan makanan yang lebih sehat. Tapi, sayangnya, menurut statistik pengeluaran perawatan kesehatan, kerusakan sudah terjadi.

Obesitas adalah epidemi di Amerika Serikat, dan ada insiden tinggi dari apa yang disebut "penyakit gaya hidup" (seperti diabetes) di seluruh negeri.

Namun, itu tidak semua malapetaka dan kesuraman. Jika kita melihat statistik pengeluaran konsumen, orang Amerika lebih sering beralih ke pilihan makanan cepat saji yang sehat.

8. 43% orang Amerika selalu mencari pilihan yang sehat saat berbelanja.

Seperti yang akan Anda lihat pada grafik di bawah, 43% warga AS selalu mencari makanan sehat ketika mereka berhenti. Selain itu, statistik belanja bahan makanan menunjukkan bahwa lebih dari seperempat orang Amerika merasa mudah untuk menemukan makanan sehat.

(Sumber:Statista)

9. Persentase orang Amerika yang makan makanan cepat saji secara teratur adalah 36%.

Lebih dari sepertiga penduduk AS makan makanan cepat saji setiap hari. Itu berarti sekitar 84,8 juta orang makan makanan cepat saji setiap hari!

Kebanyakan orang Amerika, bagaimanapun, pergi ke QSR favorit mereka antara 1 dan 3 kali seminggu, mengambil statistik menunjukkan.

10. 39% orang Amerika mencari opsi yang sehat di QSR.

Makanan cepat saji umumnya bukan pilihan yang paling sehat. Namun itu populer.

Namun, ini berubah perlahan, karena permintaan konsumen akan pilihan yang lebih sehat meningkat. Konsumsi makanan cepat saji di kalangan orang dewasa tinggi tetapi juga berkembang untuk mencerminkan pola pikir makan yang lebih sehat. Mudah-mudahan, ini akan tercermin dalam statistik konsumsi makanan cepat saji pada tahun 2021 dan seterusnya.

10. Tingkat obesitas di Amerika meningkat sebesar 17% antara tahun 2007 dan 2017.

Dan ini terlepas dari fakta bahwa keanggotaan gym naik 21% dan tingkat stres turun 23% pada periode tersebut . Mungkin bagan di bawah ini dapat menjelaskan lebih lanjut tentang epidemi obesitas di Amerika:

(Sumber:Statista)

11. Tingkat obesitas AS adalah 42,2% pada tahun 2020.

Selain itu, 35% orang Amerika lainnya kelebihan berat badan.

Mungkinkah fakta bahwa satu dari tiga orang Amerika makan makanan cepat saji setiap hari menjadi faktor? Dengan bahan makanan cepat saji yang paling umum adalah lemak dan karbohidrat yang diproses tinggi, ini bukanlah pilihan makan yang sehat.

Mempertimbangkan bahwa hanya 10% orang Amerika yang mengonsumsi sayuran yang direkomendasikan setiap hari , junk food mungkin menjadi faktor yang signifikan.

Ukuran Porsi

Ukuran porsi secara global telah meningkat.

Apakah Anda makan berlebihan? Pikirkan seperti ini – sepotong daging tidak boleh lebih besar dan tidak lebih tebal dari telapak tangan Anda. Jadi, patty burger, secara teknis, menyentuh nada yang tepat. Bagaimana jika Anda memesan steak alih-alih burger?

Mari kita periksa statistik pengambilan yang menunjukkan bahwa ukuran porsi telah meningkat selama bertahun-tahun:

(Sumber:Statista)

12. Rata-rata ukuran porsi makanan utama meningkat 124% antara 1986 dan 2016.

Fakta makanan cepat saji menunjukkan bahwa dari 1986 hingga 2016, ukuran porsi rata-rata meningkat dari 162 gram menjadi 201 gram . Selain itu, jumlah kalori tumbuh 127% selama periode yang sama.

13. Rata-rata ukuran porsi sisi naik 103% antara 1986 dan 2016.

Sebagai perbandingan, dari 1986 hingga 2016, jumlah kalori sisi meningkat 124%.

Ini agak tentang statistik kesehatan makanan cepat saji. Setuju gak?

14. Ukuran porsi makanan penutup telah meningkat sebesar 171% antara tahun 1986 dan 2016.

Ini adalah makanan penutup yang paling banyak menghasilkan ukuran dalam tiga dekade terakhir. Terlebih lagi, jumlah kalori telah meningkat sekitar 179%.

Jauh dari sehat, tetapi menolak makanan penutup itu sulit. Kami berbicara dari pengalaman di sini.

Pangsa Pasar Industri Makanan Cepat Saji

Kita cenderung menganggap merek makanan cepat saji sebagai saingan yang memperebutkan pangsa pasar. Namun, apakah Anda akan terkejut mengetahui bahwa sebagian besar rantai makanan cepat saji teratas adalah bagian dari perusahaan korporat besar?

Mari pelajari lebih lanjut tentang merek yang telah kita semua cintai.

15. Yum Brands saat ini bernilai $35,7 miliar secara global.

Yum Brands adalah konglomerat terbesar di dunia dalam industri makanan. Ini memiliki 50.000 lokasi di 150 negara secara global .

Dan apa yang Taco Bell, KFC, dan Pizza Hut memiliki kesamaan?
Dapatkah Anda menebak? Itu benar:

Analisis industri makanan cepat saji menunjukkan bahwa semuanya dimiliki oleh konglomerat global Yum Brands.

16. Burger King, Tim Hortons, dan Popeyes juga merupakan anak perusahaan dari satu merek besar.

Semuanya dimiliki oleh Restaurant Brands International .
Keluarga besar yang bahagia.

17. Semua dari sepuluh merek makanan cepat saji teratas secara global berakar di Amerika Serikat.

Amerika dianggap sebagai rumah bagi industri makanan cepat saji . Mengingat bahwa restoran cepat saji teratas dimulai di Amerika Serikat, ada alasan bagus untuk asumsi itu.

18. Chick-Fil-A adalah merek teratas di Amerika dalam hal penjualan per unit.

Merek ini dianggap salah satu restoran kasual cepat saji sehat favorit di Amerika .

Tapi mengapa begitu populer?

Sebagian karena meningkatnya kesadaran akan lemak trans. Chick-Fil-A menghilangkannya sepenuhnya dari menunya pada tahun 2008.

Tertarik dengan berapa gaji karyawan Chick-Fil-A?

McDonald's – Apakah Kita Menyukainya?

McDonald's bisa dibilang merek makanan cepat saji favorit dunia. Tidak diragukan lagi, ini adalah merek paling bernilai di tahun 2021 . Didirikan pada tahun 1940-an, McDonald's dengan cepat menjadi populer. Pada tahun 1954, merek tersebut “ditemukan”, dan saat itulah waralaba pertama kali muncul.

Tidak lama sebelum McDonald's menjadi nama rumah tangga bagi sebagian besar orang Amerika.

Sejarah makanan cepat saji sangat menarik. Tapi mari kita lihat apa yang membedakan raksasa industri ini dari para pesaingnya.

Fakta menyenangkan: McDonald's awalnya menjual hot dog, bukan burger.

19. McDonald's bernilai $174,04 miliar pada tahun 2021.

Tidak diragukan lagi, rantai telah menghasilkan formula kemenangan. Mengingat burger adalah salah satu makanan cepat saji yang paling umum, ini tidak mengherankan.

20. McDonald's menghasilkan pendapatan $19,2 miliar secara global pada tahun 2020.

Ini turun dari $21,3 miliar yang dilaporkan tahun sebelumnya.

Apakah penurunan tersebut merupakan konsekuensi dari pandemi atau indikasi bahwa konsumen menginginkan pilihan makanan cepat saji yang sehat? Hanya waktu yang akan menjawab dengan pasti.

21. Penjualan waralaba McDonald's meningkat dari $41,3 miliar pada tahun 2006 menjadi $85,18 miliar pada tahun 2020.

Merek adalah pemimpin perusahaan dalam hal waralaba . Hal ini tercermin dari meningkatnya biaya untuk membeli waralaba.
Selain itu, tampaknya sulit untuk memenuhi kebutuhan global akan konsumsi makanan cepat saji.

22. McDonald's menempati urutan pertama dalam hal penjualan di Amerika Serikat.

Dominasi McDonald's dalam hal ukuran pasar makanan cepat saji tidak menunjukkan tanda-tanda akan mereda.

Bagan industri tahun 2020 memposisikan rantai tersebut di posisi teratas, dengan penjualan sistem senilai $40,5 miliar di AS.

23. Penjualan di McDonald's di Amerika menyumbang lebih dari 42% dari pendapatan globalnya pada tahun 2020.

24. McDonald's menghabiskan $654,7 juta untuk iklan pada tahun 2020.

Ini sebagian menyumbang nilai merek yang begitu tinggi. Ini juga menunjukkan mengapa McDonald's memiliki pendapatan industri makanan cepat saji tertinggi pada tahun 2020.

Sebagai perbandingan, Domino menghabiskan hanya $35,7 juta pada iklan di tahun yang sama.

25. 85% orang Amerika memesan makanan dari McDonald's setidaknya setahun sekali.

McDonald's adalah institusi Amerika. Statistik makanan cepat saji menunjukkan berkali-kali bahwa McDonald's mengalahkan persaingan.

26. McDonald's menurunkan toko milik perusahaannya dari 19,1% pada tahun 2012 menjadi hanya 7% toko pada tahun 2020.

Kami berharap McDonald's untuk mengurangi kepemilikan langsung toko lebih banyak lagi di masa mendatang . Mengelola waralaba dan mengelola perusahaan makanan cepat saji Anda sendiri adalah dua hal yang berbeda. Meskipun keduanya bisa menguntungkan, begitu model waralaba matang, biasanya pemilik toko asli akan mengambil langkah mundur.

27. McDonald's menurunkan jumlah karyawannya sebesar 120% antara 2012 dan 2020.

(Sumber:Statista)

Menurut statistik makanan cepat saji, staf McDonald's telah turun dari 440.000 pada tahun 2012 menjadi hanya 200.000 pada tahun 2020.
Ini sebagian merupakan faktor perusahaan mengurangi jumlah toko yang dijalankannya. Itu juga karena kemajuan teknis memungkinkan pengurangan jumlah karyawan yang dibutuhkan.

Tertarik dengan berapa gaji karyawan Mcdonald?

28. McDonald's menghabiskan lebih dari $300 juta untuk Kecerdasan Buatan pada tahun 2019.

McDonald's telah menggunakan AI untuk mengidentifikasi ketika seseorang yang menggunakan aplikasi mereka mendekati outlet mereka. Sekarang mereka berencana untuk membawa semuanya ke tingkat yang sama sekali baru.

Dengan mengakuisisi perusahaan AI Dynamic Yield, McDonald's bertujuan untuk mengidentifikasi tren saat ini dan menggunakannya untuk memanfaatkan tren tersebut.

Strateginya adalah untuk memperkuat posisi terdepan di antara rantai makanan cepat saji teratas pada tahun 2020.

Katakanlah, misalnya, bahwa sepuluh klien memesan sisi tertentu. AI McDonald dapat merekomendasikan sisi itu kepada klien baru atau membuat penawaran yang dipersonalisasi kepada klien di area tersebut.

Penerapan teknologi pintar telah membuahkan hasil, mengurangi kecepatan layanan rantai hingga 30 detik pada tahun 2020.

Burger King

Bagaimana merek ikonik ini muncul dalam sejarah makanan cepat saji?

Berkat iklan cerdas dan penawaran produk yang terfokus, cukup baik. Perusahaan ini tidak mendekati kekuatan McDonald's, tetapi mengubah sikap pelanggan terhadap kesehatan dapat membuatnya menjadi penantang yang nyata.

Fakta menyenangkan: Di Australia Burger King disebut Hungry Jack's.

29. Menurut statistik pendapatan industri makanan cepat saji 2020, Burger King menghasilkan $1,6 miliar.

Setelah tahun yang berat bagi industri ini, kinerja keuangan Burger King menunjukkan penurunan 10% pada angka tahun 2019.

Tertarik dengan berapa banyak dari pendapatan itu yang digunakan untuk membayar karyawan?

30. Burger King adalah salah satu rantai makanan cepat saji teratas pada tahun 2020.

Merek itu senilai $6,36 miliar pada tahun 2020.

Itu menjadikannya nomor 8 dalam sepuluh waralaba paling berharga di dunia!

31. Ada 18.625 waralaba Burger King pada tahun 2020.

Rantai tersebut belum mencapai pangsa pasar makanan cepat saji yang sama tinggi pada tahun 2020 seperti McDonald's.
Tetap saja, tidak buruk. Tidak buruk sama sekali.

32. Burger King mengurangi pengeluaran iklannya sebesar $4 juta antara 2017 dan 2018.

Perusahaan memang memiliki beberapa trik periklanan yang cukup pintar. Misalnya, Burger King memungkinkan klien untuk memesan Whopper seharga $0,01 selama mereka berada di dekat McDonald's.

Perusahaan kembali menggesek McDonald's dengan salah satu iklan terbaru mereka. Mereka menegaskan bahwa burger mereka bebas bahan pengawet, dan juga terurai seiring waktu.

Tidak lama kemudian merek makanan cepat saji Afrika Selatan, Nando's, memutuskan untuk ikut beraksi.

(Sumber:Good Things Guy)

Sudah menjadi rahasia umum bahwa makanan McDonald memiliki umur simpan yang lama . Kami bereksperimen di kantor kami dengan salah satu makanan cepat saji khas mereka – kentang goreng – meninggalkan paket di salah satu gudang.

Apa yang kami temukan sangat mengganggu. Meskipun musim panas yang hangat, kentang goreng tampak sama setelah seminggu dan kemudian setelah sebulan. Jika Anda tidak tahu lebih baik, Anda akan berasumsi bahwa itu adalah sisa dari hari sebelumnya.

Tidak percaya kami?

Kemudian coba sendiri dan beri tahu kami apa yang Anda temukan setelah sebulan.

33. Statistik makanan cepat saji tahun 2020 menunjukkan bahwa restoran Burger King telah meningkatkan indeks kepuasan pelanggan mereka sebesar 9 poin sejak tahun 2000.

Indeks kepuasan pelanggan Burger King adalah 76 pada tahun 2020. Ini mengesankan karena layanan pelanggan di restoran QSR umumnya biasa-biasa saja. Staf biasanya dibayar upah minimum dan diminta untuk bekerja berjam-jam. McDonald's hanya mendapat 70 poin.

34. Burger King adalah rantai burger terbesar ketiga pada tahun 2020.

Ada banyak cara untuk dilakukan sebelum Burger King mengejar McDonald's. Namun, perusahaan peringkat di antara restoran cepat saji teratas di AS. Itu menempati posisi keenam dengan penjualan $9,6 miliar.

Di industri burger saja, rantai tersebut adalah yang terbesar ketiga setelah McDonald's dan Wendy's.

KFC

KFC adalah salah satu pesaing utama McDonald.

Kentucky Fried Chicken didirikan di Salt Lake City, Utah, pada tahun 1952. "Kolonel Sanders" adalah Harland Sanders. Perusahaan mengganti namanya menjadi KFC di tahun 90-an dalam upaya untuk mempromosikan citra yang lebih sehat.

Perusahaan ini menawarkan berbagai produk berbahan dasar ayam. Namun, ayam gorengnya tetap menjadi favorit.

Fakta Menarik: Di KFC di Indonesia, menu KFC datang dengan nasi dan bukan kentang goreng.

35. Menurut statistik industri makanan cepat saji, baik KFC maupun Burger King menawarkan pilihan tanpa daging yang menjanjikan lebih sehat.

Ingin tahu bagaimana kedua opsi ini dibandingkan? Bagan di bawah ini menjelaskan perbedaan secara lebih rinci.

(Sumber:Statista)

36. Merek KFC bernilai $5,1 miliar secara global.

KFC menempati peringkat merek paling terkenal ketiga di dunia . Namun, kalah dari McDonald's dan Starbucks untuk dua tempat teratas.

37. Ada lebih dari 25.000 restoran KFC secara global pada tahun 2020.

Menurut statistik industri makanan cepat saji, KFC hadir di 125 negara di seluruh dunia — hampir separuh dunia.

38. Antara 2019 dan 2020, 896 gerai KFC baru dibuka secara global.

Selain itu, statistik pendapatan industri makanan cepat saji menunjukkan bahwa merek tersebut menunjukkan pertumbuhan yang kuat dari tahun ke tahun selama periode ini.

39. Cina adalah pasar KFC terbesar di luar Amerika Serikat.

Orang Cina menyukai rasa KFC. Mereka memiliki 5.872 cabang di seluruh negeri.

40. KFC diwakili di 1.100 kota di seluruh China.

Ilmu kuliner menawarkan perpaduan menarik dari pilihan KFC tradisional dan favorit Cina. Namun, jangan berharap menemukan menu yang sama seperti di Amerika Serikat. KFC di China menawarkan hidangan lokal seperti bubur nasi dan kue tar telur. Jika Anda suka pedas, cobalah Dragon Twister.

Pengiriman Makanan

Pilihan pengiriman makanan mungkin telah berperan dalam mendorong popularitas pilihan makanan cepat saji. Ini juga salah satu tren industri makanan cepat saji yang paling menarik. Dan sementara pengiriman makanan relatif standar saat ini, itu memiliki sejarah yang relatif singkat. Pizza Hut meluncurkan layanan pemesanan online pertama pada tahun 1994.

Ini adalah opsi yang cukup nyaman – cukup buka aplikasi, pesan dari restoran favorit Anda, dan bayar. Beberapa saat kemudian, makanan Anda sudah di depan pintu, dan Anda siap untuk makan. Tidak ada yang lebih nyaman dari itu.

Bagian ini akan melihat bagaimana industri pengiriman makanan dan makanan cepat saji memiliki peran yang saling mendukung.

41. Pasar pengiriman makanan online akan bernilai $151.526 juta pada tahun 2021.

Sebagian alasan mengapa industri ini begitu populer adalah kenyamanan. Ini memotong banyak kerumitan untuk mengirimkan makanan Anda ke pintu. Oleh karena itu, kami dapat mengharapkan pertumbuhan pendapatan yang mengesankan.

42. Para ahli memperkirakan bahwa industri ini akan mengalami tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 7,5% antara tahun 2020 dan 2024.

Ketika masyarakat semakin sibuk, masuk akal bagi kita untuk memanfaatkan opsi yang nyaman ini. Bukan hanya menghemat waktu dalam menyiapkan makanan, tetapi juga tidak harus berjuang melewati lalu lintas untuk sampai ke restoran cepat saji atau mengantre untuk mendapatkan makanan.

43. Model Pengiriman Platform-ke-Konsumen terdiri dari pangsa pasar terbesar, dengan pendapatan $62,798 juta pada tahun 2020.

Klien dapat memesan dari lebih dari satu restoran dalam satu pesanan. Selain itu, mereka dapat memesan di situs web yang aman dari berbagai opsi. Para ahli memperkirakan pendapatan di sektor pengiriman platform mencapai $79.608 juta pada tahun 2021.

44. Model pengiriman makanan paling umum di Cina.

Diperkirakan, pendapatan dari layanan pesan-antar makanan di China akan menghasilkan $56,936 juta pada tahun 2021. Para ahli memperkirakan bahwa ukuran pasar layanan pesan-antar restoran cepat saji akan tumbuh secara eksponensial.

45. Uber Eats memiliki pangsa pasar 26% di AS.

Uber Eats adalah perpanjangan alami dari merek Uber. Ini menyediakan driver terdaftar dengan sumber pendapatan lain.

Perusahaan telah membuat langkah besar di pasar Amerika. Hasilnya, pangsa pasar perusahaan meningkat dari 3% di tahun 2016 menjadi 27% di tahun 2019.

Pesan – Selesai

Sekarang setelah Anda lebih memahami statistik industri makanan cepat saji, Anda tidak akan pernah melihat burger dengan cara yang sama, bukan?

Tidak ada pertanyaan tentang itu; industri multi-miliar dolar ini terus tumbuh dari kekuatan ke kekuatan.

Seiring pasar terus matang, akan menarik untuk melihat perubahan apa yang akan terjadi. Iklan perang burger yang tercantum di atas menunjukkan industri yang mengubah fokusnya ke model yang lebih segar dan lebih sehat. Akan menarik untuk melihat seperti apa industri dan rantai makanan cepat saji dalam lima puluh tahun.

Makanan untuk dipikirkan, pastinya.

Sampai jumpa di SpendMeNot, teman-teman!

FAQ

Berapa banyak restoran cepat saji yang ada di AS?

Pada tahun 2021, ada 196.839  restoran cepat saji di Amerika Serikat .

Siapa yang menawarkan makanan cepat saji paling sehat?

Chipotle menawarkan makanan cepat saji paling sehat . Rantai hanya menggunakan bahan-bahan organik dan menawarkan banyak salad dan sayuran. Chick-Fil-A berada di urutan kedua karena makanannya tidak mengandung lemak trans .

Apakah industri makanan cepat saji berkembang?

Industri makanan cepat saji berkembang di AS. Sektor ini meningkat rata-rata 1,1% per tahun antara 2016 dan 2021 .

Industri ini jauh melampaui tingkat pertumbuhan ekonomi tahunan negara itu. Sepertinya masih ada banyak peluang untuk pertumbuhan di industri Restoran Cepat Saji di AS.

Seberapa besar industri makanan cepat saji di AS?

Pada tahun 2021, industri makanan cepat saji AS bernilai $281,6 miliar . Bisnis sedang booming.

Siapa yang paling banyak mengonsumsi makanan cepat saji?

Statistik junk food menunjukkan bahwa orang Amerika paling banyak mengonsumsi makanan cepat saji. Sudah menjadi bagian dari budaya untuk mengambil takeaway seminggu sekali atau lebih . Pria mengonsumsi lebih banyak junk food daripada wanita, terutama saat makan siang. Wanita lebih cenderung menganggap junk food sebagai camilan daripada makanan.

Konsumsi junk food di Amerika Serikat terus meningkat.

Mengapa?

Sebagian besar faktor sosial ekonomi yang berkontribusi pada konsumsi makanan cepat saji yang lebih tinggi di semua kelompok ras. Makanan cepat saji di Amerika relatif murah dan biasanya lebih mudah dibeli daripada makanan sehat. Selain itu, orang sekarang bekerja lebih lama sehingga memiliki lebih sedikit waktu untuk menyiapkan makanan dari awal.

Berapa persen orang yang makan junk food?

37% orang Amerika makan junk food pada hari tertentu .

Ingin tahu lebih banyak fakta dan statistik junk food?

Makan malam adalah pilihan makanan cepat saji paling umum yang dipilih orang Amerika. Makan siang datang sebentar lagi, dan sarapan di urutan terakhir sebagai junk food paling populer.

Berapa banyak junk food yang rata-rata orang makan?

Orang Amerika menghabiskan $4 dari setiap $10 anggaran makanan mereka untuk junk food . Sekitar 40% dari diet rata-rata orang Amerika terdiri dari junk food.

Berapa kali seminggu rata-rata orang Amerika makan makanan cepat saji?

Rata-rata orang Amerika makan makanan cepat saji antara satu dan tiga kali seminggu , statistik industri makanan cepat saji menunjukkan. Alasan untuk ini termasuk kenyamanan dan hanya keinginan untuk menikmati favorit mereka.

Apakah konsumsi makanan cepat saji meningkat?

Konsumsi makanan cepat saji meningkat secara global . Ini sebagian karena ekspansi global industri. Ini juga, sebagian, karena peningkatan ukuran porsi yang ditawarkan oleh perusahaan makanan cepat saji.