Cara Membuat Makanan Bayi Buatan Sendiri

Memiliki bayi mengubah cara saya dan istri melakukan beberapa hal di sekitar rumah kami. Waktu dan uang keduanya menjadi sedikit lebih berharga daripada sebelumnya. Salah satu cara kita menghemat uang adalah dengan membuat makanan bayi kita sendiri. Tentu, dibutuhkan sedikit lebih banyak waktu daripada membeli selusin toples di toko, tetapi membuat makanan bayi sendiri bisa menjadi alternatif yang hemat biaya dan lebih sehat daripada membeli merek yang dibeli di toko. Dan itu mungkin tidak memakan waktu sebanyak yang Anda pikirkan – terutama jika Anda membuat batch besar dan membekukannya menjadi porsi ukuran porsi tunggal. Inilah cara kami membuat makanan bayi buatan sendiri.

Cara Membuat Makanan Bayi Buatan Sendiri

Makanan bayi buatan sendiri adalah proyek yang menyenangkan dan cara yang menghemat uang, dan yang lebih penting, memberi Anda ketenangan pikiran mengetahui apa yang bayi Anda makan. Pastikan untuk memilih produk segar, daging, dan susu untuk bayi Anda. Saya lebih suka makanan organik dan/atau yang dibeli secara lokal.

Cuci bersih semua produk dan bila memungkinkan, mengukus makanan alih-alih merebus untuk mempertahankan nutrisi. Jika Anda mendidih, gunakan cairan sesedikit mungkin dan tambahkan beberapa cairan sisa saat menghaluskan makanan. Akhirnya, perkenalkan makanan baru secara perlahan sehingga Anda dapat menentukan reaksi alergi apa pun. Satu item makanan baru seminggu adalah aturan yang baik.

Peralatan dapur yang dibutuhkan

Membuat makanan bayi buatan sendiri relatif mudah dan Anda mungkin bisa melakukannya dengan barang-barang yang sudah Anda miliki di rumah. Pertama, Anda perlu memasak makanan, maka Anda harus memotongnya menjadi potongan-potongan yang bisa diatur, lalu tumbuk atau haluskan makanan. Beberapa pilihan untuk membuat puree meliputi:

• portabel, pabrik makanan yang diputar dengan tangan atau penggiling makanan bayi. Baik untuk perjalanan.
• Blender tangan – blender listrik yang dimasukkan dengan tangan ke dalam mangkuk makanan
• Pengolah makanan – sangat baik untuk puree.
• Blender dapur biasa.
• Garpu. Bagus untuk menumbuk makanan lunak seperti pisang atau alpukat.

Ini beberapa potong ayam dan tampilannya setelah beberapa saat di food processor. Semua gambar berikut digunakan dalam resep di akhir artikel ini:

Menipiskan dan mengentalkan makanan bayi buatan sendiri

Tergantung pada kandungan air dari makanan, Anda perlu menambahkan cairan saat menghaluskannya. Pilihan untuk makanan pengencer meliputi:ASI, air, rumus, susu sapi, yogurt hambar, atau kaldu buatan sendiri.

Jika makanan perlu dikentalkan, Anda dapat menggunakan:kuning telur yang dimasak, ubi, bibit gandum, sereal gandum utuh, Pondok keju, atau yogurt tawar.

Gambar berikut adalah ubi potong dadu yang sudah dihaluskan. Anda perlu menambahkan sedikit cairan saat Anda menghaluskan ubi jalar.

Menyimpan makanan bayi buatan sendiri

Setelah makanan dihaluskan, Anda dapat langsung menggunakannya atau menyimpannya untuk digunakan nanti. Jika Anda berencana menggunakan makanan bayi dalam beberapa hari ke depan, simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es. Saya suka menggunakan beberapa toples makanan bayi kaca yang sudah dicuci.

Jika Anda memiliki makanan bayi tambahan yang tidak akan dapat Anda gunakan dalam beberapa hari, kemudian bekukan untuk digunakan nanti. Kami suka membekukannya dalam porsi kecil agar lebih mudah digunakan. Nampan es batu satu ons berguna untuk ini. Setelah beku, keluarkan makanan bayi dan simpan dalam wadah kedap udara. Gunakan dalam waktu 2 bulan.

Contoh resep makanan bayi:Ayam dan Ubi Jalar

Berikut adalah contoh resep yang mudah dibuat.

• 1 Dada ayam, dimasak dan dipotong-potong
• 1 ubi jalar kecil, dimasak dan dipotong-potong
• Cairan pilihan Anda untuk pengenceran (saya menggunakan sekitar 8 oz disimpan, ASI beku yang telah dicairkan di lemari es.)
• Masukkan ayam ke dalam food processor dan giling menjadi potongan-potongan kecil, tentang ukuran keju cottage.
• Tambahkan kentang manis cincang.
• Campur semuanya dengan cepat dalam food processor sampai semua tercampur.
• Tambahkan cairan pilihan Anda dan haluskan dalam food processor.
• Lanjutkan menambahkan cairan sampai Anda mendapatkan konsistensi yang Anda inginkan.

Resep favorit lainnya – Brokoli, kacang polong, dan pir: Rebus brokoli dan kacang polong, dan haluskan dengan pir segar. Anda perlu menambahkan cairan untuk ini, jadi pertimbangkan untuk menambahkan susu, jus buah, atau air yang digunakan untuk merebus sayuran (akan kaya vitamin).

Apakah Anda membuat makanan bayi sendiri?