ETFFIN Finance >> Kursus keuangan >  >> Financial management >> Manajemen stok

Slotting Gudang:Apa Artinya &Kiat untuk Meningkatkan

Manajer fasilitas harus terus-menerus menangani kompleksitas yang meningkat. Gudang mereka berurusan dengan lebih banyak SKU, dan mereka berada di bawah tekanan untuk mengeluarkan mereka lebih cepat. Dengan slotting gudang, manajer fasilitas dapat mengurangi biaya dan meningkatkan kinerja. Mereka dapat melakukan ini tanpa meningkatkan tapak bangunan mereka atau memperluas staf.

Apa Itu Slotting Gudang?

Tiga unit dasar bergabung untuk membentuk gudang:barang, palet dan slot.

Barang-barang tersebut adalah gudang barang kapal. Slot adalah rak — atau bagian dari rak — tempat barang-barang ini diletakkan. Palet adalah bingkai yang dirancang untuk diambil oleh forklift. Pekerja mengambil barang dari slot dan mengemasnya ke palet. Mereka kemudian dimuat ke truk melalui forklift dan dibawa pergi.

Penempatan gudang melibatkan perencana yang menentukan slot paling efisien untuk barang. Sebagai contoh, manajer fasilitas mungkin menempatkan barang yang laris lebih cepat di slot yang lebih dekat ke dok pemuatan. Dengan cara itu, itu memuat lebih cepat.

Penempatan gudang rumit karena setiap item memiliki serangkaian karakteristik yang berbeda. Komplikasi juga terjadi karena penempatan item berarti berurusan dengan prioritas yang tumpang tindih. Kecepatan mungkin menjadi pertimbangan, tapi begitu juga keselamatan. Jika sebuah bisnis menempatkan semua barang yang paling cepat terjual paling dekat dengan dok pemuatan, hasilnya mungkin palet yang sangat berat atau tidak seimbang. Itu bisa membahayakan pekerja dan berkontribusi pada kerusakan barang.

Menguasai slotting gudang berarti menimbang atribut dan prioritas yang kompleks. Hasil yang baik memiliki banyak manfaat — peningkatan kecepatan, keamanan, kepuasan pelanggan dan lainnya. Bagaimana bisnis dapat melakukan perbaikan?

Takeaways Kunci

  • Gudang berhasil atau gagal berdasarkan kemampuan mereka untuk meningkatkan kecepatan dan mengurangi biaya
  • Proses slotting lebih dari sekadar cara untuk mengeluarkan item berkecepatan tinggi dengan cepat
  • Penempatan gudang memiliki potensi untuk meningkatkan kinerja lini atas dan lini bawah di seluruh organisasi.

Slotting Gudang Dijelaskan

Penempatan gudang merupakan peluang bagi manajer karena sulit dilakukan dengan benar. Banyak gudang tidak peduli dengan slotting gudang. Menyeimbangkan prioritas itu rumit — ada godaan, Misalnya, untuk hanya menempatkan semua item yang bergerak cepat di slot dekat dok pemuatan dan hidup dengan konsekuensinya.

Ketika manajer gudang menyeimbangkan prioritas mereka, mereka dapat menikmati manfaat dari peningkatan kecepatan sambil mengurangi kekurangannya. Sementara itu, jika manajer hanya mencoba memaksimalkan satu atribut, mereka mungkin berakhir dengan mengurangi keselamatan secara keseluruhan atau menciptakan masalah — seperti kemacetan lalu lintas — yang kontraproduktif dengan tujuan yang ingin mereka capai.

Membuat program slotting terkemuka di industri melibatkan manajer yang bersedia untuk beralih dengan cepat, mengumpulkan data dan mendengarkan umpan balik pekerja. Hasilnya adalah fasilitas yang tidak hanya beroperasi pada puncak efisiensi, tetapi membantu perusahaan mengungguli pesaingnya.

Mengapa Penempatan Gudang Penting

Penempatan gudang adalah salah satu kunci dari gudang yang dioptimalkan. Bila dilakukan dengan benar, ada hasil positif di garis atas dan bawah. Throughput yang lebih cepat menciptakan efisiensi operasional dan penanganan yang lebih baik, menghasilkan pelanggan yang lebih bahagia — yang mengarah pada pengurangan churn dan peningkatan pendapatan. Berikut beberapa manfaat lainnya:

  • Penanganan barang yang ditingkatkan
    Pertimbangan penting dalam lingkungan gudang adalah barang tidak rusak selama pengiriman atau penyimpanan. Penempatan inventaris yang baik berarti barang disimpan dengan benar — makanan yang mudah rusak disimpan dalam wadah berpendingin, Misalnya. Itu berarti pelanggan menerima barang mereka dalam kondisi baik.
  • Penyimpanan yang dioptimalkan
    Memerlukan biaya untuk menyimpan barang di lingkungan gudang. Item yang ditempatkan secara efisien membutuhkan lebih sedikit ruang, yang berarti Anda dapat menyimpan lebih banyak item di area yang sama.
  • Pemenuhan yang mulus
    Penempatan gudang memudahkan karyawan untuk mengambil dan mengemas barang. Sebagai contoh, Anda dapat mengurangi “kemacetan lalu lintas” dengan memastikan pekerja yang mengambil barang yang lebih kecil jarang harus menunggu sementara seseorang mengambil palet menggunakan forklift.
  • Peningkatan keamanan
    Dengan slotting gudang, manajer fasilitas dapat membuat pesanan pengambilan yang dioptimalkan yang menempatkan barang yang lebih berat di bagian bawah palet dan barang yang lebih ringan di atas. Itu menciptakan palet yang lebih aman — palet yang tidak tidak seimbang atau sangat berat — sambil meminimalkan risiko kerusakan produk dalam perjalanan.

Hindari mengecilkan pentingnya penempatan gudang. Dengan menyelesaikan proses slotting yang efektif, manajer fasilitas dapat meningkatkan hampir setiap aspek operasi mereka, meluas melewati departemen mereka dan ke dalam bisnis pada umumnya. Menciptakan proses slotting berarti mempelajari terminologi baru dan membuat beberapa pilihan sulit, Namun.

Slotting Acak vs. Slotting Tetap:Apa Perbedaannya?

Salah satu pilihan pertama yang dibuat manajer fasilitas adalah antara penempatan acak atau tetap.

Slot tetap

Slotting tetap berarti setiap item di gudang memiliki lokasi bin permanen. Peringkat untuk setiap nampan adalah untuk jumlah minimum dan maksimum item yang ditugaskan. Jika tempat sampah menjadi terlalu kosong, itu memicu pesanan pengisian dari penyimpanan cadangan.

Penempatan acak

Slotting acak berarti item ditugaskan untuk memilih zona alih-alih lokasi pengambilan permanen. Jika persediaan dalam satu slot habis, kemudian pemetik ditugaskan untuk mengambil barang-barang tersebut dari lokasi lain dalam zona itu. Setiap penerimaan yang masuk ditransfer langsung ke zona pengambilan, dengan sedikit atau tidak ada persediaan cadangan yang disimpan.

Mengapa memilih satu metode di atas yang lain? Slotting tetap adalah tradisional mengenai bagaimana industri gudang beroperasi, tetapi mungkin menjadi kurang relevan. Mengisi kembali slot item dari penyimpanan cadangan dapat menjadi proses yang memakan waktu, dan peningkatan volume pengiriman menuntut peningkatan kecepatan. Slotting acak bisa lebih cepat karena lebih sedikit waktu yang dihabiskan untuk mengisi ulang, tetapi zona pengambilan mungkin jauh lebih besar daripada lokasi tempat sampah permanen. Pendeknya, slotting acak mungkin memerlukan gudang yang lebih besar.

Slotting Makro vs. Slotting Mikro:Apa Bedanya?

Pada level di atas slotting acak vs. slotting tetap, manajer fasilitas juga harus bersaing dengan slotting makro vs slotting mikro.

Slot makro

Saat slot makro, manajer fasilitas harus mempertimbangkan pengaturan zona pengambilan mereka. Dalam iklim di mana pelanggan menuntut pengiriman dua hari, tata letak ini sangat penting — gudang harus menampilkan desain throughput yang tinggi dengan sedikit kemacetan di area penerimaan atau pemuatan.

Slot mikro

Slotting mikro menyangkut pengaturan item dan palet di dalam zona pengambilan. Sebagai contoh, bagaimana seharusnya barang disimpan di rak individu? Slotting mikro dapat secara signifikan mempengaruhi ekosistem gudang, terutama berkaitan dengan kesehatan dan keselamatan pekerja. Sebagai contoh, secara konsisten menempatkan barang-barang yang lebih berat di rak yang lebih rendah dapat memaksa pekerja untuk membungkuk untuk mengambilnya — membuat mereka mengalami cedera stres berulang.

Tidak ada komponen "lawan" tentang slot mikro dan slot makro. Manajer fasilitas harus mempertimbangkan kedua bidang tersebut saat mereka mengatur gudang mereka. Setelah bisnis memiliki slotting mikro dan makro di bawah kendali, mereka dapat melihat peningkatan yang signifikan dalam cara gudang mereka beroperasi.

Manfaat Slotting Gudang

Ketika manajer fasilitas memulai proses penempatan gudang, mereka sering perlu membenarkannya. Apa manfaat yang dihasilkan slotting gudang? Manfaat di bawah ini dihasilkan dari proses penempatan yang dikelola dengan baik dan dapat membantu mendapatkan dukungan eksekutif untuk menetapkan proses ini dalam organisasi Anda.

Kosongkan ruang

Baik gudang slotting acak dan slotting tetap perlu meminimalkan inventaris dalam penyimpanan jangka panjang sambil memaksimalkan inventaris yang dapat segera diambil dan dikirim. Proses slotting yang efisien berarti lebih banyak ruang yang dapat dialokasikan ke area gudang yang lebih kritis.

Memilih lebih cepat

Memilih lebih cepat berarti lebih mudah bagi pemetik untuk menemukan item dalam slot. Pekerja selalu mengetahui lokasi barang dan cara menuju ke sana tanpa harus berburu melalui rak.

Lebih sedikit kesalahan

Kesalahan terjadi jika item hilang, rusak atau salah kirim selama proses pengambilan. Memastikan gudang diatur dan ditempatkan dengan benar meminimalkan kesalahan ini, menghasilkan biaya yang lebih rendah dan pelanggan yang lebih bahagia.

Peningkatan kapasitas penyimpanan

Ruang adalah premium di gudang. Volume pengiriman meningkat, tetapi gudang tidak dapat berkembang tanpa kesulitan. Proses slotting yang ditingkatkan membantu memaksimalkan ruang yang tersedia, memungkinkan bisnis untuk memasukkan lebih banyak item ke dalam jejak yang sama.

Memotong waktu perjalanan

Memotong waktu perjalanan adalah manfaat yang berkontribusi pada, tapi berbeda dari, memetik lebih cepat. Seorang pekerja mungkin tahu bagaimana mencapai suatu barang, tetapi pengetahuan itu tidak membantu jika jalan mereka tidak efisien. Ketidakefisienan terbukti ketika pekerja perlu melakukan perjalanan jauh ke belakang ke gudang untuk mendapatkan barang yang bergerak cepat atau perlu mengambil barang dengan cepat di sisi berlawanan dari lorong tunggal. Penempatan gudang yang ditingkatkan menghilangkan inefisiensi ini, menghasilkan pemetikan yang lebih cepat dan pengisian yang lebih cepat.

Tingkatkan visibilitas

Waktu yang dihabiskan karyawan untuk melihat papan klip atau tablet mereka untuk menemukan item adalah saat mereka dapat mengambil dan mengirimkannya. Penempatan yang baik membantu meningkatkan produktivitas karyawan dengan memungkinkan mereka menemukan item dengan segera. Proses ini membantu manajer fasilitas dan karyawan segera memahami ketika suatu item bukan di tempat yang benar, yang mengurangi kemungkinan kesalahan.

Minimalkan kerusakan barang

Selain menghindari kerusakan selama transit atau pengepakan, strategi penempatan gudang juga dapat membantu menghindari kerusakan pada barang yang disimpan. Sebagai contoh, ini membantu memastikan pekerja menyimpan makanan yang mudah rusak hanya di dalam bagian fasilitas yang didinginkan.

Mengurangi biaya pengangkutan

Inventaris tidak hanya duduk di sana — itu mengakumulasikan biaya penyimpanan yang dapat diukur setiap detiknya tidak dikirimkan ke pelanggan. Proses persediaan tepat waktu menekankan pentingnya menjaga persediaan yang sangat sedikit untuk mengurangi biaya penyimpanan persediaan. Penempatan gudang membantu mengurangi biaya ini dengan meningkatkan throughput. Semakin cepat bisnis dapat mengelola inventaris, semakin sedikit waktu — dan uang — yang mereka butuhkan untuk menyimpannya.

Data yang Dibutuhkan untuk Mengatur Slotting Gudang

Ada manfaat yang jelas untuk menciptakan strategi penempatan gudang yang konkret, tapi di mana Anda mulai? Menggunakan data rantai pasokan di bawah ini, manajer dapat mulai membuat proses slotting yang mengoptimalkan fasilitas mereka.

Riwayat pesanan

Informasi ini memberi tahu Anda item mana yang harus dikelompokkan untuk meningkatkan efisiensi dan perubahan tahunan atau musiman dalam volume pemesanan.

data SKU

Data mengungkapkan jenis produk apa yang diwakili oleh suatu barang dan dimensinya. Itu membantu manajer memahami pertimbangan khusus apa pun untuk menyimpan atau menangani suatu barang.

Level pengambilan barang

Informasi ini menyangkut apakah pengambilan terjadi pada palet, kasus atau tingkat individu. Ini juga menunjukkan media penyimpanan dari mana item tersebut diambil.

Praktik Terbaik Penempatan Gudang

Bagaimana manajer fasilitas menggunakan informasi di atas untuk menghasilkan strategi slotting?

Level item dan media penyimpanan

Strategi slotting harus mempertimbangkan apakah mereka memilih item di tingkat palet, tingkat kasus, atau sepotong tunggal. Memindahkan palet atau kasing dapat memerlukan forklift atau gerobak. Pergerakan ini berarti pekerja lain di area tersebut harus melewati rintangan sementara, mengurangi kecepatan mereka. Strategi yang baik memastikan kelompok item tingkat tinggi di area di mana mereka tidak akan menghalangi pemetik lainnya.

Ukuran dan berat kubus

Data SKU biasanya mencakup informasi seperti ukuran dan berat item. Yang terbaik adalah memastikan barang berat berada di urutan pertama dalam urutan pengambilan, yang berarti data SKU sangat penting. Juga, pekerja perlu merakit kubus yang tidak melebihi dimensi palet di bawahnya. Karena itu, manajer perlu memprioritaskan bagaimana barang-barang berbentuk teratur berkontribusi pada efisiensi pengemasan.

Kecepatan SKU/kecepatan barang

Riwayat pesanan dapat membantu Anda memahami item mana yang bergerak paling cepat. Ini menunjukkan item mana yang masuk dan keluar dari fasilitas dalam waktu sesingkat-singkatnya — dan mana yang bergerak paling lambat. Mengelompokkan item yang bergerak cepat dan bergerak lambat dapat membantu meningkatkan kecepatan pengambilan.

Item yang bergerak cepat vs. yang bergerak lambat

Barang yang bergerak cepat seperti kedengarannya — mereka masuk ke gudang dengan cepat dan pergi dengan cepat. Seringkali masuk akal untuk meletakkan barang-barang ini di dekat bagian depan gudang. Sementara itu, barang yang bergerak lambat membutuhkan waktu lebih lama untuk berputar – berminggu-minggu atau berbulan-bulan, bukan berhari-hari. Mungkin masuk akal untuk meletakkannya di bagian belakang gudang kecuali jika relatif berat, yang berarti bahwa mereka dapat menjadi yang pertama dalam urutan pengambilan dan membentuk dasar palet.

Zona atau teknologi

Gudang yang diatur berdasarkan zona tidak memiliki lokasi bin permanen. Sebagai gantinya, tempat sampah yang penuh dengan barang yang mudah rusak masuk ke zona berpendingin, tempat sampah penuh action figure masuk ke zona "mainan plastik", barang-barang berharga masuk ke zona terkurung dan banyak lagi. Saat menempatkan item dalam zona ini, perawatan harus dilakukan untuk menempatkan mereka untuk kemudahan akses. Itu berarti mempertimbangkan teknologi yang digunakan untuk mengakses barang-barang ini — dengan tangan, tangga, forklift dan lainnya.

Umpan balik pemilih

Manajer harus mendengarkan pekerja mereka. Orang-orang di lapangan yang mengambil inventaris tahu lebih banyak daripada yang bisa diketahui oleh data, dan saran mereka membantu mengoptimalkan lingkungan gudang dan meningkatkan keselamatan.

Musiman

Kecepatan berubah dari waktu ke waktu. Barang yang terjual dengan cepat selama musim panas mungkin bergerak lambat selama musim dingin. Memahami informasi kecepatan memungkinkan bisnis untuk mengatur ulang gudang dan mencapai efisiensi maksimum sepanjang tahun.

Afinitas produk

Afinitas produk sangat penting karena objek ini sering dikirimkan bersama — printer dan kartrid tinta, Misalnya, atau hiasan Natal dan kertas kado. Barang-barang yang sering dikirim bersama-sama harus ditempatkan berdekatan satu sama lain bila memungkinkan.

Persyaratan penyimpanan khusus

Beberapa item — konsol video game, smartphone, perhiasan dan banyak lagi — menghadirkan target pencurian yang menggoda. Barang-barang ini harus dikelompokkan dalam zona terkurung dan perhatikan siapa yang masuk dan keluar. Makanan yang mudah rusak harus berada di zona yang mudah rusak, dan barang-barang yang berpotensi beracun harus disimpan secara terpisah. Manajer harus memastikan bahwa mereka memberi pengarahan kepada semua pemetik tentang prosedur penanganan yang aman untuk barang-barang berbahaya atau peka terhadap suhu.

Algoritma Slotting Gudang

Administrator harus mempertimbangkan beberapa faktor, dan karena ada banyak item yang dikelola, itu menantang untuk mengelola prioritas yang bergeser. Banyak manajer fasilitas sekarang beralih ke perangkat lunak untuk panduan.

Salah satu algoritma slotting (lurus) adalah metode "ABC". Metode ini hanya mengandalkan data riwayat pesanan untuk mengukur kecepatan barang. Biasanya mengumpulkan SKU dari semua item yang dipesan selama 30 hari terakhir. Item-item ini kemudian dikelompokkan — 50% item dengan pesanan baris terbanyak berada di bawah grup A, 25% berikutnya sebagai grup B dan 25% terakhir di grup C. Item di grup A paling dekat dengan pintu.

Karena gudang menangani jumlah SKU yang lebih tinggi dan perputaran inventaris yang meningkat, metode ABC menggunakan utilitasnya. Kecepatan bukan satu-satunya pertimbangan yang menjamin memprioritaskan satu item di atas yang lain.

Sebagai manajer fasilitas berurusan dengan meningkatnya kompleksitas, perangkat lunak adalah pilihan terbaik dan satu-satunya untuk penempatan gudang. Manajer fasilitas dapat menentukan ukuran tempat penyimpanan mereka, buat urutan putaway/pick yang ditentukan pengguna, dan menggabungkan informasi ini dengan perkiraan permintaan untuk mengoptimalkan gudang secara terprogram. Itu berarti bahwa manajer gudang dapat melepaskan tanggung jawab penempatan gudang dan fokus pada kompetensi inti mereka.

6 Tips Optimalisasi Slotting Gudang

Slotting gudang dapat bekerja dengan baik, tapi itu tidak bekerja dengan baik sendiri. Lingkungan gudang harus sesuai dengan standar khusus untuk membantu proses slotting mencapai potensi penuhnya.

1. Jaga agar gudang tetap bersih dan teratur

Slotting melibatkan organisasi pada tingkat slot, tapi ada lebih dari itu. Memastikan tempat sampah memiliki label, item menumpuk dengan baik dan tidak ada bahan kemasan yang dibuang yang menyumbat lorong berarti pekerjaan slotting jauh lebih baik.

2. Evaluasi kapasitas penyimpanan

Penempatan gudang tidak akan berfungsi dengan baik kecuali manajer mempertimbangkan slot makro bersama dengan mikro. Itu berarti organisasi gudang harus memanfaatkan ruang yang tersedia. Itu memastikan proses slotting tidak pernah tergelincir oleh pertimbangan seperti kelebihan atau kekurangan stok.

3. Atur ulang inventaris

Ingat, kecepatan bukan satu-satunya tujuan akhir dari proses slotting. Seharusnya tidak hanya mudah untuk sampai ke rak tertentu — juga harus mudah untuk menemukan barang di rak itu. Itu berarti faktor-faktor seperti pelabelan dan organisasi juga perlu dipertimbangkan.

4. Peringkat slot berdasarkan prioritas

Beberapa slot gudang lebih kritis daripada yang lain; Misalnya, slot yang paling dekat dengan dok pemuatan biasanya lebih kritis daripada slot di belakang. Slot yang paling penting harus diisi terlebih dahulu.

5. Keselamatan pertama

Dalam nada serupa, manajer tidak boleh menukar kecepatan untuk keselamatan. Berusaha keras untuk menjauhkan karyawan dari jalur forklift, memastikan bahan slot tahan terhadap penggunaan berat berulang dan pastikan karyawan memiliki pelatihan untuk menangani barang berat dan (atau) berbahaya.

6. Berinvestasi dalam sistem manajemen gudang

Sistem manajemen gudang (WMS) bertindak sebagai bantuan luar biasa bagi manajer fasilitas yang ingin merampingkan proses pengoptimalan gudang. Dengan memasukkan data dari sekitar gudang, termasuk riwayat pesanan, SKU dan tingkat pengambilan, WMS dapat menghasilkan wawasan yang tidak dapat dijangkau oleh manusia sendiri.

Kapan Reslot menjadi Pertimbangan

Penempatan gudang bukanlah proses satu-dan-selesai. Seiring dengan pergeseran permintaan pelanggan, interior gudang harus bergeser. Kapan Anda melakukan reslot?

  • Perubahan permintaan:
    Musiman dapat menyebabkan kecepatan produk berubah, tapi bukan itu saja. Sebuah perusahaan mungkin memutuskan untuk menjual barang, menyebabkan lonjakan permintaan. Manajer fasilitas harus berkoordinasi dengan pemasar untuk mengantisipasi perubahan ini.
  • Perubahan dalam bauran produk:
    SKU baru terus masuk dan keluar dari siklus hidup produk. Ketika produk baru memasuki atau meninggalkan pasar, manajer fasilitas terus-menerus harus menyeimbangkan gudang untuk memperhitungkan hal ini.
  • Guncangan rantai pasokan:
    Kekhawatiran ekonomi yang lebih luas dapat membuat diri mereka terasa di gudang. Kekurangan suku cadang yang dulunya tersedia secara luas dapat berarti perusahaan harus mengurangi produk yang sebelumnya diminati.

Peristiwa destabilisasi secara teratur memaksa manajer fasilitas untuk mengatur ulang gudang — tetapi di sisi sebaliknya, peristiwa destabilisasi adalah kesempatan untuk mengoptimalkan gudang lebih jauh. Begitu perusahaan telah menetapkan kembali ke seni, mereka dapat terus meningkatkan metrik seperti memilih dan menambah tenaga kerja.

Menerapkan Slotting Gudang Dengan NetSuite

Penempatan gudang adalah salah satu proses optimasi paling kritis yang harus dilakukan oleh manajer logistik secara teratur. Proses slotting dapat memiliki pengaruh besar pada sebuah organisasi, karena keadaan barang yang mereka terima mempengaruhi kepuasan pelanggan. Tidak ada yang mau membuka kotak barang rusak.

Dengan sistem manajemen gudang dari NetSuite, manajer fasilitas dapat menghilangkan kesulitan dari penempatan gudang dan menikmati manfaatnya. Dengan fitur seperti dasbor aktivitas dan pelacakan masa simpan, manajer gudang sekarang dapat melacak metrik penting dengan segera. Fitur dan manfaat ini memberi mereka wawasan yang mereka butuhkan untuk mengoptimalkan gudang dan reslot sesuai kebutuhan.

Dengan urgensi dan kompleksitas logistik yang semakin meningkat, manajer fasilitas membutuhkan alat yang lebih baik untuk mengimbangi. Ikuti tur produk hari ini dan pelajari bagaimana NetSuite dapat membantu mengubah manajemen fasilitas menjadi proses peningkatan berkelanjutan.